kaorinさんのジャガイモ,小松菜,ベーコンの投稿画像

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kaorin

2024/02/08

『コマツナ』

🏷️今日のお花

《小松菜🥬とベーコン🥓のキッシュ》

エネルギー　237kcal
扇塩分　1.7g
たんぱく質　13.2g
脂質　15.3g
食物纎維　5.2g
糖質　9.7g

大きめに具材をカット。
ガッツリ、ヘルシーに、
お召し上がれ🍴😋

今日も、良い陽になりますように🥰

yanagi

2024/02/08

Kaorin!!

美味しそう( ˆＰˆ )

この素材ならできそうな気がする💦
教えて( ᐛ )ﾜｶﾝﾅｲ😁

ドラキュラ🧛‍♂️ 動き出し遅かったから完売
でした
1度育ててみたいです💜🌱⋆｡

返信

kaorin

2024/02/09

@yanagi さん。こんにちわ。

遅くなりました。
レシピ☝️

じゃがいも　中２個（約100/1個ｇ）
小松菜　１００ｇ
ベーコン（かたまり）　４０ｇ
卵　3〜５個
ピザ用チーズ　４０ｇ
オリーブオイル　小さじ２
塩　少々
こしょう　少々
トマトケチャップ　適量
（A）
しょうゆ　小さじ１
コンソメ（顆粒）小さじ１

つくり方
1
じゃがいもは皮をむき、１ｃｍ厚さのいちょう切りにする。小松菜は２ｃｍ幅に切る。ベーコンは１ｃｍ幅に切る。卵はボウルに割り入れて溶き、（Ａ）とチーズを加えて混ぜる。

2
耐熱容器にじゃがいもを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）でやわらかくなるまで４分３０秒～５分加熱する。

3
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、小松菜、ベーコンを入れて塩、こしょうをふって油を絡めるように炒める。

4
小松菜がしんなりしたら、じゃがいもを加えてひと混ぜし、卵液を流し入れてゴムべら（または木べら）で大きくゆっくりかき混ぜる。卵が固まりはじめたら、ふたをして弱火にし、４～５分蒸し焼きにする。

5
卵全体の表面が固まってきたら、フライパンに皿をかぶせて上下を返し、オムレツをフライパンに戻し入れて弱火にし、もう片面も2分程焼く。

6
好みの大きさに切り分けて器に盛りつけ、ケチャップをかける。

注意⚠️ 卵の量で、オムレツの硬さが変わります。固めが良ければ5個、ふんわり目が良ければ、3.4個で☝️。
かけるソースは、ケチャップが一番マッチしますが、塩🧂胡椒🧂を効かせ、チーズ🧀多めにすると、何もかけずに😋👍。
デミグラスソースも、クリームチーズソースもありかな🤗

細かく、書いてあったから、コピペ🤭。

注意⚠️は、ジャガイモ🥔を入れ過ぎない事、レンチンは、柔らかくなるまでかける。あとは、オリーブオイルで炒めるだけ☝️。裏返しが楽なのは、固めに焼くこと😁。

椎茸、しめじ、エリンギなど、きのこ🍄類を入れても👍です。

やってみて🤗。
美味しく出来ますよ👍👍👍。

ドラキュラ
ローブドゥアントワネット
ヌーヴェルヴァーグ
エッグタルト
ローブ・ドゥ・アントワネット

サトウ園芸さん育種☝️。
♪さんが好んで育成してましたね🥰。

返信

yanagi

2024/02/10

@kaorin 💓

うわ〜
本格的なのありがとう❣️
嬉しいﾃﾞｽ
やっぱりじゃがいもは🥔必須ですﾈ
Kaorin upの翌日
作ってみたくなってじゃがいも無かっけど
無理矢理作りました✌️😅
キッシュじゃないね✋(　ˆ̑‵̮ˆ̑　)じゃがいも🥔無し😁
小松菜とベーコンあったからプラス舞茸とトマトのざく切り\🍅/を
卵🥚3個でつなぎました🤣
見た目親子丼の上物
トマトの酸味もいけたョ
次は肝心のじゃがいも🥔レンチン入れて
本格派キッシュを目指します❣️
楽しみ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

ヌーにエッグタルトよく登場してたﾈ
アントワネット茨城のホムセン教えてもらい、水戸にいる三男に買ってもらって
そのまま育ててもらっだけど
うちの子はお花好きにはならなかった😅
枯らしてたョ😁
懐かしい ♪さま♡🥰🌱⋆｡

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