ベランダや畑で野菜を育てている方多いのではないでしょうか?
自分で育てた野菜はおいしいだけじゃなく、安心・安全な点もポイントですよね。
でも調理に使う「オイル」を気にしている人は少ないのでは?
ちょっとずつだけど、確実に毎日蓄積しているオイルを変えると、健康と美肌になれるかもしれません!
オイルは悪いモノじゃない!
「ノンオイル=健康にいい」というイメージ、ありませんか?
オイルは、体に必須とされている栄養素である3大栄養素の1つです。
一時期、ダイエット目的でノンオイル生活をしていましたが会社の後輩ちゃんに
肌、カッサカサですよ?!オイル系、摂ってますか??(;´∀`)
と言われてしまいました・・・。
とはいえ「てんぷら~♡ から揚げ~♡ 串揚げ~♡ (とビール♡)」を食べればいいわけではないのです!
「電動オイル搾り器オイルプレッソ」の出番です
「電動オイル搾り器オイルプレッソ」は、自宅で上質なオイルを抽出することができるスゴイマシン。
自宅でオイルを抽出するなんて考えたことがなく、斬新でしたがこれほど安全・安全なオイルはありません!
オイルプレッソで抽出したオイルには、『オメガ3・6・9』不飽和脂肪酸、ビタミン・ミネラルが豊富に含まれています。
オイル抽出時に出る搾りたてパウダーは食物繊維がたっぷり♡ 栄養豊富な調味料に変身します。
余計な成分が入ってない無添加化粧油として美肌と若返りにも使えちゃいます。
オイルプレッソで抽出できる上質なオイルとは?
オイルに含まれる脂肪酸は、飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸の2種類。
飽和脂肪酸は常温で固まってしまい体の中に蓄積してしまうのですが、不飽和脂肪酸は体の中に蓄積しない利点が!
そして、不飽和脂肪酸の中には「オメガ3・6・9」が含まれています。
オメガ9、とは?
動脈硬化、臓病、高血圧の予防、酸過多や胃潰瘍を防ぐ働きもあります。
また、脂質の代謝を上げる働きがあるので、美肌&ダイエット効果も♡
オメガ6、とは?
血圧・血糖値・コレステロール値を下げ血液をサラサラにしてくれます。
注目すべきは、肌の保湿をしてくれるセラミドの生成を助けてくれるところ♡
ただし、摂取しすぎには注意!
アレルギー症状の悪化や、善玉コレステロールを減らしてしまい、オメガ3系オイルの効果を打ち消してしまいます。
オメガ3、とは?
体内でつくりだすことができないオイル。
学習能力や記憶力、集中力を高め、認知症の発症リスクを低くする効果、中性脂肪を減らす・アレルギー症状の緩和・動脈硬化予防・がんの抑制・免疫機能を整えます。
美肌&美白に効果的な肌のセラミドを生成して、メラニンを抑制する働きがあります。
不飽和脂肪酸内の「オメガ3・6・9」にはこんな素敵なパワーがあるのです!
残念ながら、スーパーに並ぶ安価な市販のオイルの製造過程では、このパワーが失われてしまっています。
オイルプレッソの使い方はスイッチ押すだけ!
今回は、オメガ6が多く含まれる「ごま油」を作ってみます。
ごまの量は80g程度。
どれくらいのオイルができるのでしょうか?
ごまをセットして
スイッチオン!
ごまを搾ったパウダーからは香ばしい美味しい香りが・・・
あっという間に50ml程度の搾りたてのごま油が・・・!!
50mlあれば、ドレッシングやカルパッチョ、炒め物に使う程度なら十分な量です。
蒸した野菜にかけるだけで、健康&美肌に効果的なホットサラダができちゃいました!
気になる大きさは・・・
ちゃんとキッチン収納に収まりました!
たかがオイル、されどオイル。
体に蓄積した飽和脂肪酸は体に負担をかけていきます。
自家製野菜を食べるなら、オイルも安心・安全に変えてみませんか?
【supported by 福農産業】