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バジル

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berry
2020/07/06
今日は雨の合間に庭のバジルを摘み、バジルペースト作りました。夕食はジェノベーゼパスタ👍
バジル60g摘みましたが、まだまだ健在👍
花柄はどんどん摘んで、8月終わり迄楽しめそうです😋
Audrey
2020/07/06
こんばんは🌙
たくさん収穫できたんですね〜🌿🌿🌿
ウチも毎年バジルだけは作ってます😊
今年は種からで…意外と簡単に育ってくれて良かった💚
ジェノベーゼよく作ります✨✨
冷蔵庫にいつもある感じで🌿🌿
美味しいですよね〜😋
Chiekitta
2020/07/06
自宅で採れたバジルでジェノベーゼなんて、とても贅沢ですね😋
60gってかなりの量👍
うちでは最近ずっと瓶詰めのばっかりだな😂
はな♥
2020/07/06
バジル、ピザにもつかえるし、万能ですよね。ジェノベーゼパスタ！おいしかったでしょう！からだにも👍👍
電子レンジに薄く並べてチンして、乾燥させて保存しています。パンにつけたり。私も作ろうー！たべたくなっちゃいました！
berry
2020/07/06
@Audrey さん
苗２つなのですが、スクスク育ち、あと何回か作れそうです👍

Audreyさんは種からですね。
簡単でしたか！
来年は種からがんばってみようかな。
ジェノベーゼはそうですよね。冷蔵庫と、
あと少し冷凍にしましたよ。
美味しいですよね〜😋💓
berry
2020/07/06
@Chiekitta さん

レシピが60gだったので、でも、たいした量ではなくて、まだまだお庭にたくさんありますよ。
残りは瓶詰と冷凍にもしました。
C hiekittaさんもトライしてみてね💓😋
berry
2020/07/06
@はな♥ さん

バジルは生でも美味しいし、ピザ🍕に乗せても美味しいし、ほんとに万能ですね👍

乾燥させて保存はしたことないです。
次回やってみますね😋👍
はな♥
2020/07/06
@berry さま
ぜひともやってみてください！長持ちしますよ！☺️☺️☺️
berry
2020/07/06
[@id:550774] さん

毎年バジル植えて、毎年作ってるので、
ちょっと気恥ずかしいですね☺️

は〜い😍
Berry Cafeならお気軽にお越しくださいね〜😉
ちなみに、私コーヒー飲めないので、お紅茶でね😆

berry
2020/07/07
[@id:539823] さん

おはようございます😃
何年も前ですが、TVで一人暮らしの100歳現役女医さんが、ベランダでバジル栽培して毎朝バジルペースト作り、パンに🍞塗って食べてました。

毎日作るのは面倒ですが、瓶に入れて冷蔵庫とジプロックで冷凍保存して、しばらくは楽です👍
なくなったらまた一気に作ります。
そらさんもぜひ〜💚💚💚
berry
2020/07/07
[@id:360859] さん

おはようございます😃
お！いいですね〜👍😆
一緒に楽しみましょう💓
葉が育ってきて、摘んでそのまま食べるもよし❣️
白い花が咲いてきたら、その花は摘んじゃうと、また葉が増えると友達から聞いて以来、いつもそうしてます。
お花も良い香りだけど、バジルペーストには
葉がモリモリになってもらいたいものね😉

今日も蒸し蒸し💦
熱中症に気をつけて、がんばりましょうね✊

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