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アキさんのキッチン,食用オクラの花の投稿画像

食用オクラの花

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アキ
2020/08/20
食用に育てられたオクラの花。
行きつけの八百屋さんが仕入れてくださったもの。レストランのシェフに引っ張りだこだそう。
つぼみだったのを50度のお湯（お酢入り）洗いしたら、艶やかな花が見事に。
思わぬお花見になりました🌸
さちほこ
2020/08/20
綺麗なお花ですね～
食べられるんですね
(* ﾟ∀ﾟ)
どんな食感なんでしょう🎵
アキ
2020/08/20
@さちほこ さん、コメントありがとうございます❣️すでに、洗った時点でちょっと、透明な糸を引いていて粘り気があるんですよ。お花なのに、とっても不思議。食べたらどうかな？あとでご報告しますねー
アキ
2020/08/20
@さちほこ さん、シャクっと柔らかな歯応えで、噛むごとにとろみとほのかな甘みが口いっぱいに広がる、不思議な感じでしたー♪
さちほこ
2020/08/20
@アキ さん

報告ありがとうございます
ｄ(≧∀≦)ｂ
すごい分かりやすい👍

想像だけで楽しませてもらいました☺️🎵

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