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華子
2020/09/06
神庭緑地のホウノキ
🗒️
葉🍂
ー朴葉は火に強いため、食材をのせて焼くことができる。
ー朴葉味噌、朴葉焼き😋
ーご飯を盛る食器、お面など
材〓
ー下駄の歯に使われます。
特に朴は樹種の中では高硬度で歩行時の摩耗が比較的少なく、下駄の寿命が長く、重宝された。
夢物語
2020/09/06
こんばんは😃
子供の頃は、おにぎりをきな粉でまぶしホウノ葉で包んで食べた記憶が甦りました。
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返信
アーリーアザラシ
2020/09/06
朴葉味噌の葉っぱ、うちの近所でも育たないかな……😣 料理本とかで見るとスゴく美味しそうに見えます😆😆
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pegaso
2020/09/06
華子さん
こんばんは✨
朴葉!
長野にある田ぐちと言う和菓子やさんに朴葉巻きと言う朴葉に包んだ笹団子みたいなお菓子があるんです。素朴なお味で美味しいんですよ!今年は販売期間が終わってしまったのでもう取り寄せできませんが💦
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華子
2020/09/06
@夢物語
さん
香りがいいらしいですね☺️
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華子
2020/09/06
@pegaso
さん
朴葉を調べるとき、長野県木曽の郷土和菓子が出てきました。食べてみたいですね😋
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1
返信
華子
2020/09/06
@アーリーアザラシ
さん
昔社員旅行で長野に行ったとき、朴葉焼きを食べたことがあります。「枯れ葉」なのになぜ燃えないのか不思議でした😅
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1
返信
華子
2020/09/06
[@id:1858572] さん
私も大昔旅先で食べたことがあります。この葉っぱと木にぶら下がっている名札を見て思い出しました😄
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0
返信
華子
2020/09/06
[@id:1858572] さん
落ち着いたら長野に行きまーす😃
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華子
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ホウノキ(朴の木)
🗒️
葉🍂
ー朴葉は火に強いため、食材をのせて焼くことができる。
ー朴葉味噌、朴葉焼き😋
ーご飯を盛る食器、お面など
材〓
ー下駄の歯に使われます。
特に朴は樹種の中では高硬度で歩行時の摩耗が比較的少なく、下駄の寿命が長く、重宝された。