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ホイミさんの小さな庭,片面紫蘇,カオリウラシソの投稿画像

2020/09/23
 葉っぱの表が紫色で裏が緑色の「片面紫蘇」という紫蘇。

 こぼれ種で毎年たくさん生えます。

 赤紫蘇と青紫蘇のハーフ(?)で、「芳香うら赤しそ」とか「香りうら紫蘇」という銘柄で種が売られているみたい。(ウチでは昔から生えてたけど、最近知った^^;)

 葉の表と裏の色が違うのだけど、元は赤紫蘇なのかな? よく判らないけど、大葉と同じようにして食べれるし、梅干しも漬けられる(たぶん)

……梅干しは、私自身で漬けたことはないけどね(;´▽`A``

 花穂をカットして天ぷらにチャレンジしま~す(=^エ^=)w

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母が遺した猫の額ほどの庭で植物を育てています。多肉4年生になりました。  ◎植物以外にフォーカスする事があります。 *無言フォロー歓迎*   *石同好会(会員NO.18)

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