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珊瑚さんのお出かけ先,渋柿,西条柿の投稿画像

渋柿
西条柿

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珊瑚
2020/10/23
西条柿(さいじょう)

🧡ずんぐりとした丸みのある縦長の形🤗
🧡表面には４本の溝があります🤗
🧡サイズは100~150gくらいとやや小さめ
🧡果皮は薄めの橙黄色🤗
🧡他の柿に見られない個性的な姿🤗
🧡完全渋柿😉

🧡広島県が原産(西条地区)
現在の主な産地は中国地方で、島根県では「こづち」と呼ばれています😃

🧡母の入所施設の近くの畑(？)にありました
🧡この辺りで西条柿を見るなんて珍しいなぁと🤳
🧡西条柿はスーパーでポリ袋に入った渋抜きされて売ってるのがほとんどだからね😃

🧡西条柿は渋柿だけど、木の上で柔らかくなるまで完熟させると渋みが抜けて甘くなります😃
🧡「熟し柿」です❗️
🧡とても柔らかくデリケートなので、地元のスーパーや直売所などで販売なので、この辺りでは売ってません😩
🧡この西条柿はどうやって食べるのかな❓️🤗
🧡私、固めの柿も熟した柿も好き‼️干し柿も好き‼️
あー食べたい-😋

🌱🌱🌱
神戸市垂水区本多聞
ビッグボーイ多聞店の隣
チビまる子
2020/10/23
おはようございます👋😃☀️
柿の季節ですね👌
私も柿は大好き💛
実家には次郎柿の木があって、秋には良くもいで食べました🍴
種ばかりだったけど、中にゴマが入って甘かったです❤️
今は種なしが主流だけどね👍
これからは大きな渋柿を買って干し柿にします😆
楽しみ‼️💛
珊瑚
2020/10/23
@チビまる子 さん
渋柿も作るよね😃
私も一昨年までは作ってたんだけど、
暖冬でしょう。
「干し」にならなくて
コバエがわいて😱カビが 生えて😱
雨も多いしね😩
やめたよ😆諦めたよ😩
チビまる子
2020/10/23
@珊瑚 さん
気温大事よね😅
うちも一度カビラしたことあるわ😵
でもめげずに毎年作る‼️
好きなんだなぁ❗
やめられない！止まらない！💦
クロちゃんのママ
2020/10/23
こんにちは🥰
渋い柿なのに、熟したら甘くなるのは不思議な柿です！
食べてみたいです😍
見た目は、なんだか梅酒とかの梅に似てますネッ☺
珊瑚
2020/10/23
@クロちゃんのママ さん
こんにちは😃
私も三条柿の「熟し柿」は食べたことないのよ。
産地に行けば、売ってるでしょうね
食べてみたいね😃

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花壇と家庭菜園をぼつぼつ、楽しんでいます。 保護猫の黒猫の「珊瑚」と「ココ」「小夏」に癒されてます。 開始日：2019年12月28日 庭の花、野菜、珊瑚とココと小夏を撮影していきたいと思っています。 保護猫が家族になった日 珊瑚♀：2018年11月(2才) ココ♂：2019年10月(4か月) 小夏♀：2020年8月27日(4ヶ月)

場所

キーワード

植物