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もるみ
2020/11/06
😋塊茎が食用😋
"キクイモ(菊芋)"???
別名はアメリカイモ、ブタイモ、サンチョーク、エルサレムアーティチョーク、トピナンブール
学名:Helianthus tuberosus
キク科ヒマワリ属の多年草。
北アメリカ原産
普通のお芋みたいに、ほとんどデンプンがないのですって。
健康食品にも、飼料にもとのこと🙂
あ、前にスーパーで買って食べたっけ!ああ、あのお芋のお花がこれだったのね🤗 🎶
おいしかった覚えが😋
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もるみ
素人です。 なので、調べた植物の情報が間違っていたら、ごめんなさい🙏 主に、旅行先や公園、街、森などの植物を📸しています。 出会った植物を調べ、薬用だったり、有毒だったりと発見した時が、面白く興味深い🤩 特に冬の投稿率は少ないですが、よろしくお願いします。 見に来てくださって、いつもありがとうございます🤗 ドイツ🇩🇪在中 コロナ禍の2020.3.11~
場所
お出かけ先
キーワード
キク科
食用
スーパーフード
植物
キクイモ
"キクイモ(菊芋)"???
別名はアメリカイモ、ブタイモ、サンチョーク、エルサレムアーティチョーク、トピナンブール
学名:Helianthus tuberosus
キク科ヒマワリ属の多年草。
北アメリカ原産
普通のお芋みたいに、ほとんどデンプンがないのですって。
健康食品にも、飼料にもとのこと🙂
あ、前にスーパーで買って食べたっけ!ああ、あのお芋のお花がこれだったのね🤗 🎶
おいしかった覚えが😋