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ひま＊たね
2020/12/01
10/25picの稲穂をいただいた方から、サトウキビが届きました！
長さ180㎝が9本と実2本。

実はスズメが食べるそうで、甘いのかどうかちょっと一粒食べたら、渋かった😫
畑に播くようすすめられたけど、そんな広さないからなぁ💦

ナタでカットして、皮をむくのに2時間…竹のような感じなので、なかなかの重労働😫
竹取の翁、すご過ぎる…

お試しで黒砂糖を作ってみようかと、叩いて砕いて絞ると…私の力では1滴も絞れませんでした😂
ほぼ繊維質でボソボソしてますからね💦

本当は小学校や幼稚園に差し入れたかったけど、このご時世、素手で扱って食べさせるのはNGなので、家で大人しく娘達とチューチューします😗
モニ
2020/12/01
えー！サトウキビに実があるんだ😳
見てみたい触ってみたい❗
舐めてみたい💗って渋いのね…
処理は重労働なんだね。
絞るのに、ハンドジューサーあると沖縄の友達が前に言ってたなぁ～
普通のジューサーはかなり詰まりやすいと😅
あー羨ましい💕
チューチューしたいわぁ😂
へなちょこ
2020/12/01
サトウキビの実！初めて見ました！
チューチュー体験してみたい( ˊᵕˋ* )
ひま＊たね
2020/12/02
@モニ さん
実は硬くて、ポップコーンの素？ジュズダマの小さい感じ？…イネ科をかなり感じます！
美味しかったらいいのにね😅
そうそう、ミキサーは壊れそうなので使うのやめました。
ちゅーちゅー結構甘いです！爽やかな青っぽい独特の甘さです。砂糖が10としたら、2か3くらいの甘さかな〜？
ひま＊たね
2020/12/02
@へなちょこ さん
こんにちは😃
コメントありがとうございます♡
私も実初めて見たんです❣️
カスが口の中に残って不快ですが💦カスカスの割に甘くて、人生初サトウキビの主人がビックリして、カブトムシのようにチューチューしてました🤣
モニ
2020/12/02
@ひま＊たね ちゃん
ポップコーンみたいに食べれないのかしら😄
食い意地😂
昔、サトウキビジュース飲んだのですが、薄めてるのかと思ってたけど、そのままだったのかも😋
凄い甘いなんて思って飲むから笑っ
いつか、かじりついてみたいなぁ🎵
ん？沖縄ショップには売られてる？🙄
いや、売り物ではないからの美味しさが有るのかも🎶
本当に素敵な出逢いがいっぱいありますね💓
京花
2020/12/03
私もサトウキビで黒砂糖作ろうとしましたよー😁

スロージューサーで絞り繊維ががっつり噛んでびくともしなくなりました😓
婿さんに力ずくで　解消しましたが。。
壊れるかと思ったー💦

で、水を入れて煮込み途中でサトウキビを取り出して、さらに煮込みました。
それはそれは、少ない量の貴重なサトウキビソースになり、ヨーグルトにかけてたばました🤗
ぽぉ
2020/12/04
サトウキビの実ってこんな感じなのですね！
はじめて見ました🎶
食育にはぴったり✨しかし、皮を剥いたり、重労働💦
沖縄観光でお試しくらいがちょうど良いのかもしれませんね😂
お疲れ様でした❣️
ひま＊たね
2020/12/04
@京花 さん

ジューサー壊れなくてよかったですね💦
あれはがっつりいきますよね😱
それにしてもお婿さん開墾するわ、ジューサー直すわ、すごい🤣

私も煮出してみたんです！煮詰めたらいいかと思って…
そうしたら、青甘い黄緑汁になったので断念しました😅
諦めずに仕上げたなんてすごい❣️
やはりママンはチャレンジャーの香りがします✨😁
ひま＊たね
2020/12/04
@ぽぉ さん
こんにちは😃
私も実は初めて見ました！
この辺り、古くからの農家さんは、おやつ代わりに畔に昔から植えてるそうです。
今でこそ甘いお菓子がたくさんあるけれど、昔はものすごーく甘く感じたのでしょうね。
それこそ重労働も苦にならないくらい😂！
京花
2020/12/04
@ひま＊たね さん

婿さん仕事忙しくなると放置になるから、
結局は娘と私が行った時に手をかける事になるよ😅💦💦

やろうとする気持ちが偉いけどね😅
サトウキビはそう言う色になったの？
あれー？ウチは茶色だったよ。

ひまたねちゃんもかなりのチャレンジャー
だよ🤨👍
ひま＊たね
2020/12/06
@京花 さん

あはは🤣
結局はこちらにまわってくるわけですね🤣

サトウキビ、上の方のまだ青い感じの所も入れたからかな？薄い黄緑になりました。
下の方が甘い気がするんですけど、皮をむく時に硬くてケガしそうだったので、下の太いところは出来なかったんです💦

茶色なら、いかにも黒砂糖ですね✨
京花
2020/12/07
@ひま＊たね さん

数年前石垣島に行ってタクシーの運転手さんと仲良くなり、知り合いの畑から持ってきて貰った物なの６月ぐらいだったかな〜。
もう、旬は過ぎていたみたいだよ。

うん、味も黒砂糖😋💕

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