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こてきち
2021/01/13
まきさんに送って頂いた、ラクサのスープ💕
ラクサって何⁉️
なんだかよくわからないけど、めちゃくちゃ美味しい😆⤴️
まきさんが育てておられるハーブがいっぱい入っているらしい🌱
前に送って頂いて、めちゃくちゃ美味しかったのですぐに食べちゃって、なんとか味の再現ができないかと色々頑張ってみたけど、結局できなくて、厚かましくもまきさんにおねだりした😅💦
多分本家の味とは全く違うのだろうけど、まぁそれはそれで良いかも😆⤴️
美味しければ全て良し⤴️
まるぞう♪
2021/01/13
美味しそう〜😋
魚介系のスープ?
ラクサ?楽さ?
調べたら東南アジアの麺料理なんだって❣️
スパイスが効いてるみたい😊
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1
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こてきち
2021/01/13
@まるぞう♪
さん
魚介をたくさん入れたらもっと美味しいのだろうけど、今回はエビと鶏肉です⤴️
ハマグリを入れたかったのですが、半額になってなかったので諦めました😅💦
ココナッツミルクを入れたエスニックなスープです🌴
あっ⁉️麺料理だったの😅💦⁉️
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2
返信
YUMIKO
2021/01/13
まきさんの美味しいよね🤤🎵
そうかぁ~🎵スープとか麺料理にするのね🎵
私はココナッツミルクを入れてミートボールをするのよ🎵 それも美味しいんだわ~🎵
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2
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こてきち
2021/01/13
@YUMIKO
さん
えっ⁉️
ミートボール⁉️
是非ともレシピをお願いします😆⤴️⤴️⤴️⤴️
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1
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YUMIKO
2021/01/13
@こてきち
さん
確か……ミートボールを作って軽く片栗粉まぶして下茹でして、ラクサとココナッツミルクに合えちょっと煮ただけよ😅
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1
返信
こてきち
2021/01/13
@YUMIKO さん
なるほど💡
それも美味しそう😆⤴️
やってみますね🍴
あと、ナンプラーが野菜炒めの他に美味しい食べ方ご存知なら教えて下さい🙏
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1
返信
りなはは
2021/01/13
こんばんは😄
ラクサ?わからないから、みなさまのコメントを読ませていただきました。
私のレシピにはないエスニックなんですネ❢ナンプラーもココナッツミルクも、ちょっと苦手です😅というと、娘に怒られそう。
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1
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こてきち
2021/01/13
@りなはは
さん
私もラクサは😆⁉️⁉️⁉️で、作り方を聞いて恐る恐る食べてみたら、見事にツボにハマっちゃいました😆⤴️
娘も大好きなので、大鍋でたくさん作って保存して、食べたい時にチンしてます😆
温まるし、野菜もたくさん摂れて体にも良さそうですよ✨
帰りが遅い娘には嬉しい夜食です😆⤴️
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1
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YUMIKO
2021/01/13
@こてきち
さん
主人はラーメンにちょっと加えたり、そうめんつゆに加えて食べてたよ🎵
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1
返信
りなはは
2021/01/13
@こてきち
さん
ありがとうございます💕
若い人は、みんな好きでしょうネ❢
そうそう、私パクチーも苦手なの😅駄目ね❢
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1
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こてきち
2021/01/13
@YUMIKO
さん
なるほど💡
ありがとうございます🎵
美味しいものの幅が広がりますねー😆⤴️⤴️⤴️
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1
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こてきち
2021/01/13
@りなはは
さん
いやいや、私は若くはないですよー😆💦
スパイス系は大好きです✨
パクチー食べたこと無いので、わからないです😅💦
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2
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みぃーくん
2021/01/13
グリーンカレー🍛かと思いました😆😅🤗
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1
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ラディッシュ
2021/01/13
お皿とスープがバッチリあっていて美味しそうです。フォローさせていただきます。よろしくお願いいたします。
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1
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YUMIKO
2021/01/13
@こてきち
さん
まきさんの美味しい物があっての事よね🎵 ハーブソルトも毎日使ってるわ😊🎵
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1
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ぐりぐり
2021/01/13
こんばんは☺️
ラクサ?ってなんだろう?どんな味なんだろうって、興味津々で読ませていただきました😃
おいしそうですね☺️
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1
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こてきち
2021/01/13
@YUMIKO
さん
私も、味塩コショーの空容器に入れて、毎日パッパ、パッパと振ってます😆⤴️
お友達にもお裾分けしたら、『美味しー⤴️』って言うから、『そやろー😆』と、自分で作ったのでも無いのに得意げになってます💦
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1
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YUMIKO
2021/01/13
@こてきち
さん
本当❕美味しいよね🤤
まきさん、家に来る時は私の妹や友だちの分まで持って来てくれるのよ🎵
みんなハーブソルトのファンなのよ~(* ´ ▽ ` *)🎵
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1
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こてきち
2021/01/13
@YUMIKO
さん
まきさんからハーブソルトが届いた時に、郵便受けを開けたら、封筒の外からでもふわーっと良い香りが漂って幸せな気分になります😆💕
皆にお裾分けしたくなるねー🎁⤴️⤴️
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1
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YUMIKO
2021/01/13
@こてきち
さん
本当❕ 自家製のハーブいっぱいだものね🎵
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1
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こてきち
2021/01/13
@YUMIKO
さん
ホント‼️
忙しいのにすごい😆⤴️⤴️⤴️⤴️💕💕
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1
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YUMIKO
2021/01/13
@こてきち
さん
本当ね~🎵 感心しちゃう(´ー`)🎵
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1
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まき
2021/01/13
なんというしゃれおつ…
うちじゃそのまま飲んでるわ🤣🤣🤣
たくさん誉めて頂いてありがとうございます🤣🤣🤣調子に乗ってまた次シーズンもハーブ栽培頑張れます🙌💕
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1
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まき
2021/01/13
ちなプリックナンプラーは餃子や茹でた鶏肉、揚げた野菜、魚のフライ、唐揚げ、棒々鶏っぽい感じのものなどちょっと油っぽいものに割とよく合います😆
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1
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こてきち
2021/01/13
@ラディッシュ
さん
ありがとうございます🎵
食器棚の一番上に重ねてあったお皿を使っただけですが、褒めてもらうと嬉しいです😆⤴️
フォローもありがとうございます🎵
こちらからもフォローさせてくださいね💕
これからもどうぞよろしくお願いします🙏💕
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1
返信
こてきち
2021/01/13
@みぃーくん
さん
そうですね😆
グリーンカレーに似てるかな🍛
でも、全然辛くないんですよ⤴️
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1
返信
こてきち
2021/01/13
@ぐりぐり
さん
私が彦摩呂さんなら、ラクサの美味しさをお伝えできるのに😭💦
さっき帰ってきた娘は、どんぶり一杯のスープを飲み干しました🍜😆💕
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返信
こてきち
2021/01/13
@まき
さん
えー⁉️
教わった通りに作ったんですよ😆💦
野菜たっぷりって🌱⤴️
さっき帰ってきた娘が、丼一杯のスープを飲み干しました🍜⤴️
冬は温まってサイコーですね🍜💕
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0
返信
こてきち
2021/01/13
@まき
さん
なるほど💡なるほど💡
メモメモ📝_φ(・_・💦
この頃、本気でダイエット考えようと、鶏肉重視で行こうと思ってるので、ナンプラーはベストなんですね😆⤴️
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0
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まき
2021/01/14
@こてきち
さん
いやいやうちのより遥かにオシャレ‼️さすがこてきちさんだわ😆✨
ねー、暖まって美味しいよね💕子供が食べられるならこれで鍋を作るのにっ🤣🤣🤣
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1
返信
まき
2021/01/14
@こてきち
さん
さっぱり食べられるけどカロリーは変わらないから揚げ物注意🤣🤣🤣
棒々鶏とか鶏ハムなんかには持って来いだわ🙌
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1
返信
ポンピー
2021/01/14
とても、美味しそうですね♪
ラクサ、知りませんでした🧐GSは勉強になりますね👍
今年も宜しくお願いします〜🙇♀️
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1
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こてきち
2021/01/15
@まき
さん
なるほど💡
ハーブソルトでさっぱり焼いて、ナンプラーで締めるのは最強タッグやねー⤴️
考えただけでヨダレが🤤
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0
返信
こてきち
2021/01/15
@ポンピー さん
こんばんは🌃
冬は野菜たっぷりで、体の温まるスープは嬉しいです🍜
GSの繋がりにはホントに感謝です😆⤴️⤴️⤴️
今年も、どうぞよろしくお願いします🙏💕
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さぼさぼ
2021/01/15
ラクサは、シンガポールの料理ですね🇸🇬
スパイシーなものが好きなので食べた事あります😋
スパイシーだから体が温まって冬にはとてもいいですね🧡🧡🧡
今日も凄く寒いので、ラクサ食べたくなりました。野菜やハーブを足して食べたいです🍽💕
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こてきち
2021/01/15
@さぼさぼ さん
ラクサはシンガポールなんですね🍴
エスニックだとは思ってましたが、シンガポールは意外でした😆
根拠はありませんが😅
私もスパイシー大好きです✨
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さぼさぼ
2021/01/16
@こてきち
さん、
娘が昨年ラクサにハマって😋😋😋
カップヌードルにもありましたよ!期間限定だったかもしれません。
エスニック、スパイシーは大好き💖
タイ料理大好き💕
辛いもの好きで、今年は実家の青唐辛子で、唐辛子味噌と酢漬けを大量に作って今でも食べていますよ〜❣️ポカポカです☺️
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こてきち
2021/01/16
@さぼさぼ
さん
カップヌードルにあったのですか⁉️
知らなかったわー😆💦
青唐辛子の辛子味噌、美味しそー💚
青唐辛子の酢漬け⁉️
どんなもんなんだろう⁉️
知らないことばかりだー😆💦💦💦
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返信
こてきち
2021/01/21
@オイスターウニコ さん
カルディってどこ⁉️って思って、ググったら🔍神戸北のイオンにある輸入食品を置いてある店とわかりました😆⤴️
私は、そのお店好きで、よく行くんですよ💕名前を知らなかったけど😅💦
今度行ったら探してみますね🍜
ありがとうございます🎵
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返信
こてきち
2021/01/21
[@id:1156050] さん
なるほど💡
先に問い合わせると良いですね⤴️
バレンタインまでにコヤマにチョコレート買いに行こうと思ってるので、ついでがあります😆
ラクサラーメン、楽しみです🍜💕
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返信
こてきち
2021/01/21
[@id:1156050] さん
ゲッ😨💦
そ、そ、それはプレッシャー😅💦💦💦
いいね
0
返信
こてきち
2021/01/21
[@id:1156050] さん
いえいえ、見つけたら嬉しくなって調子に乗るかもです🍜⤴️😆
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rico
2021/01/23
まきさんのラクサおいしいですよね〜💓
私も以前いただきました。
唐辛子🌶大量に投入して、めちゃおいしかったです❣️
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こてきち
2021/01/24
@rico
さん
まきさんのラクサ、美味しいよねー🌱🍜💕
ポッカポッカに温まって、寒い季節にありがたい😆⤴️
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はなみるスポット横浜フォトコンテスト
はなみるスポット横浜フォトコンテスト開始!優秀賞10名様には「Amazonギフト券500円分」プレゼント!
お庭の芝生自慢フォトコンテスト!
お庭の芝生自慢フォトコンテスト開始!優秀賞20名様には「Amazonギフト券500円分」プレゼント!
ガーデンネックレス横浜2024 フォトコンテスト
ガーデンネックレス横浜2024フォトコンテスト開始!優秀賞10名様には「Amazonギフト券500円分」プレゼント!
コンテスト一覧
キッチンのみどりのまとめ
50
2023/08/08
「木から生まれた土」🌳🤎モニターしてみます♪2023.7.10~
ハイポネックスさんの軽くて清潔な土を使って、室内で園芸を楽しみたいと思います♪
4
2023/07/25
初梅干し作り
初めて梅干しを漬けてみました。 途中で失敗するかもしれないです。
4
2023/06/15
梅シロップ
今年も漬けました梅シロップ
キッチンの関連コラム
2018.10.26
自分にあった暮らし方でいい。植物由来の「フロッシュ」が、グリーン好きに愛される理由。
2018.09.11
自然にも手肌にもやさしい食器用洗剤『フロッシュ』のフォトモニター大募集!
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こてきち
いいね♥️が嬉しい😆⤴️今日も1日happy🍀😌🍀
場所
キッチン
キーワード
うまっ♡
幸せ♡
美味しい♡
こてキッチン♡
植物
ラクサスープ
ラクサって何⁉️
なんだかよくわからないけど、めちゃくちゃ美味しい😆⤴️
まきさんが育てておられるハーブがいっぱい入っているらしい🌱
前に送って頂いて、めちゃくちゃ美味しかったのですぐに食べちゃって、なんとか味の再現ができないかと色々頑張ってみたけど、結局できなくて、厚かましくもまきさんにおねだりした😅💦
多分本家の味とは全く違うのだろうけど、まぁそれはそれで良いかも😆⤴️
美味しければ全て良し⤴️