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ポピー
2021/05/11
庭でポコポコ出てきました、ミョウガタケ🌱
柔らかくて美味しそうなので、細かく刻んで、シンプルに醤油と鰹節とあえて、晩御飯の1品に加えます🎵🥰
はなこ
2021/05/11
こんばんは🌝
ミョウガタケ?茗荷の芽ですか?
柔らかいものは食べられるのですね!!
私も柔らかそうなの、探してみます♪♪
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2
返信
sasukemama(Tomoko Henty)
2021/05/11
美味しそうですね。春の味覚。旬のものを食べると大地のエネルギーをいただく気がします。
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1
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マルナム
2021/05/11
ミョウガタケ?
ミョウガと違うものなんですね😃
知りませんでした😅
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1
返信
ポピー
2021/05/11
@はなこ
さん
こんばんは😃🌃
ミョウガタケ、ミョウガの新芽みたいですね✨🌱
私も教えていただいて、Webでレシピを調べたら、葉っぱの部分や、堅いところはやめて、柔らかいとこだけにして、水にさらしてから食べると美味しいですよ~🤗❣️
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2
返信
ポポラス
2021/05/11
茗荷竹?!お初です。茗荷の味がするのかな?!
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1
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ポピー
2021/05/11
@sasukemama(Tomoko Henty)
さん
ありがとうございます(^.^)(-.-)(__)✨
ホントにおっしゃる通りで、旬の食材は元気になるように思いますね‼️
ありがたい食材です✨🥰
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1
返信
ポピー
2021/05/11
@マルナム
さん
私も美味しいと知らなくて、教えていただいたんですよ~😊
ミョウガは、花芽?ですが、ミョウガタケは、これから葉っぱが大きくなる前の新芽ですね🌱
柔らかくて、ほんのりミョウガの香りがして、醤油と鰹節と混ぜてご飯に乗せて食べると止まりません😋🎵
天婦羅とかも美味しいそうです🎵
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1
返信
ポピー
2021/05/11
@ポポラス
さん
私も知らなかったんですよ~🤗
ミョウガはよく食べたんですが、ミョウガの葉の新芽も美味しいんだよ、と教えていただいて、食べてみたら、ほんのりミョウガの香りがして、柔らかくて美味しい‼️🤩
どちらかと言うと、ミョウガの香りがする、薬味ネギのような感じかな~😄❣️でもネギのような苦味は無くて、食べやすいです🎵
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1
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マルナム
2021/05/11
@ポピー
さん
教えて頂きありがとうございます😊
家にもミョウガが出てくるので今度やってみますね🙋
楽しみです😌💓
野球が終わったら、お風呂にゆっくり入りたいと思います😆
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2
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パープル
2021/05/11
ポピーさん
こんばんは😃🌃
家の庭にも去年茗荷を育てたあたりにミョウガタケらしき新芽🌱が出てきているのですが~食べられるのですね❣️😋
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1
返信
ポピー
2021/05/11
@パープル さん
こんばんは😃🌃
おお‼️(o^-')b !
ミョウガタケ出ているんですね🌱
私も教えていただいて知りましたが、美味しかったですよ~😋🎵
今度は酢の物か、天婦羅にしてみたいです🎵🥰
Webでレシピ、色々出てました🤗
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1
返信
パープル
2021/05/11
@ポピー
さん
ありがとうございます😉👍🎶茗荷の香りが好きなので楽しみです💕
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1
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はなこ
2021/05/12
@ポピー
さん
おはようございます😃
ありがとうございます♪
とっても美味しそうですね!!
やってみます🙏💕
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1
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ゴン母
2021/05/12
へ~いい事聞きました
家の庭にも茗荷植えて今二ョキ二ョキ
出て来ました。
やってみますね。😄😄🎵
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1
返信
ポピー
2021/05/12
@ゴン母
さん
是非是非、食べてみてくださいね🎵🥰
シャキシャキしてて、癖もなくて美味しいですよ~😋🍴💕
今夜はミョウガタケとキュウリの酢の物にしました❣️😄
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1
返信
ゴン母
2021/05/13
@ポピー
さんへ
おはようございます
あいにくの雨です。
そちらはいかがですか?
今日、ミョウガタケ
試してみます。
楽しみです😋❤
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1
返信
ポピー
2021/05/13
@ゴン母
さん
おはようございます(^.^)(-.-)(__)✨
こちらも明け方まで降っていましたが、今は上がって曇りですね~☁️
ミョウガタケ、試してみて下さいね👏😄お口に合うと良いのですが🎵🥰
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1
返信
クリムゾングローリー
2021/05/13
茗荷竹って言うのですね〜?
茗荷は好きで植えているのですが、昨日庭を見に来た友達が『茗荷の新芽は食べれるんだってTVでやってたよ、細かく刻んで炒めるんだって』と言っててビックリしたところでした😱
生でもいけるのですね?😝
ウチの茗荷竹は出てからかなり経ってるので硬いかも知れないので、来年挑戦してみたいです😊💓💓💓
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1
返信
ポピー
2021/05/13
私も、ミョウガタケの存在は知らなかったんですよ😆
地植えにしたミョウガが暴れだして、どうしようか?( ̄▽ ̄;)と思っていたら、「食べれるよ」と教えていただきました(笑)
ネットでレシピを調べてみたら生でもいけました😁
甘酢に漬けたりしてる方もいましたね。
もちろん、炒めても美味しいと思います(^^)b
来年、楽しみにしててくださいね❣️🥰
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3
返信
クリムゾングローリー
2021/05/13
@ポピー
さん
ありがとうございます😊
来年は絶対に食べてみる〜💓💓
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1
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きよちゃんꕤ୭*
2021/05/14
こんにちは¨̮♡︎
みょうがの茎って食べられるんですか❓
我が家にも沢山出ているし、実家も沢山出てきていました。
食べられるの初めて知りました🤔
私もネットで調べてみます♪
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1
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ポピー
2021/05/14
@きよちゃんꕤ୭*
さん
こんばんは😃🌃
ミョウガの若芽、とっても美味しいですよ✨🥰
味や香りはミョウガよりは薄い感じではありますが、シャキシャキした食感で癖がなくて食べやすいです🎵😋🎵
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1
返信
きよちゃんꕤ୭*
2021/05/15
@ポピー
さん
ありがとうございます♪
試してみたいと思います*:ஐ(●︎˘͈ ᵕ˘͈)
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