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和の花♪さんのキッチン,ウワバミソウ,たらの芽の投稿画像

2021/05/15
山形の山菜
右から
タラの芽


山形弁で聞き取れず😅

真ん中はコシアブラかも→ウドの葉でした。

左のはシソっぽい味でした。小さなつぼみ?が付いてました→ウワバミソウ(ミズ)でした。

天ぷらにして食べました。
どれもめちゃくちゃ美味しかった😋
明日も買いたい😅
2021/05/16
たぶん真ん中は 仰る通りコシアブラだと思います。
左側はウワバミソウ(ミズナ、ミズ)だと思います😊
2021/05/16
余計なことかも😅
真ん中はウドの葉っぱみたい、
天ぷらが美味しいです😋🍴💕
2021/05/16
さっき聞いたら
真ん中はウドの葉
左側はミズの葉
だそうです。
お二人とも素晴らしい🎶
ありがとうございました。
2021/05/16
@和の花♪ さん

真ん中はウドの葉でしたか😅

了解です👍🎶
2021/05/16
@はちなつめ さん
山菜詳しくないので、ありがとうございました。
今度コシアブラに挑戦したいです🙋

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