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ブルーネストさんのキッチン,パセリ,シラントロ　コリアンダー　パクチーの投稿画像

パセリ
シラントロ　コリアンダー　パクチー

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ブルーネスト
2021/07/06
シラントロ(コリアンダー/パクチー)が必要な時はバッサリ刈って使う
(だから現在は何も葉がない状態)


エビとアボカドのメキシコ風アペタイザー
レモンよりライムジュースで作る方がおいしい
フルート
2021/07/06
おいしそう😍エビ食べたいです😍パセリが使えていいですね。いや、うちのパセリが庭で出番なくているので😅
調味料は、何を使うのですか？
ブルーネスト
2021/07/06
@フルート さん　　ここでのパセリは完全に飾りです

調味料というか、エビをマリネするのに　ライムジュース(レモンでもいいけど香りが違う)、オリーブオイル、塩、胡椒、マイルドグリーンチリ(缶詰)、シラントロのみじん切り　を使います

簡単で見栄えしておいしいですよ

エビとアボカドを串(ここでは爪楊枝)に刺すのが面倒ですが
ブルーネスト
2021/07/06
パセリの大量消費には中東料理のタブーリがいいですよ
フルート
2021/07/06
@ブルーネスト さん

ありがとうございます☺️
パセリは飾りでしたか😅
エビとアボカドのメキシコ風アペタイザーとタブーリ、食べたことがない味だろうなと思います。いつか食べてみます😄
サクラコ❀︎
2021/07/10
ｗａー　美味しそうです♬(*´∇︎｀)ﾉ　

ライムジュース手に入れば作ってみたいです😋
先ずはライムの代わりにシークァーサーでも❣️
ブルーネスト
2021/07/10
@サクラコ❀︎ さん　　シークァーサーいいかもですね　ここでは入手できません　　レモンでもいいですよ

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ブルーネスト
アメリカ　ミシガン在住 zone6a これから春本番 勢いよく芽吹いていく植物から元気をもらってます 多くの　いいね　をありがとうございます 追いつけないことが多いのでご容赦ください 日本のデビッド・オースチン　ローズガーデン　訪問記録(2022) https://greensnap.jp/greenBlog/19841284?ref=dsh_i ピオニー園のまとめを作りました https://greensnap.jp/greenBlog/15053487?ref=dsh_i

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