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ふみちゃんさんのお出かけ先,秋田フキ,東北人花の会の投稿画像

秋田フキ

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ふみちゃん
2021/07/08
秋田蕗と言われる、大きなフキです
葉の大きさは１メートル以上です
公園にあったのでpic出来ました❣️

唄にも歌われます　秋田音頭
あめが降っても　カラ傘などいらぬ🎶

と歌われるほど大きなフキです😃💕
郁
2021/07/08
こんにちは¨̮ ¨̮ ¨̮

秋田フキって美味しいよね(*´﹃｀*)
フキの空洞に身欠き鰊をつめつめしての
煮物が好きです〜 🥢
花土葉
2021/07/08

秋田にいた頃は
秋田蕗は食べなかった‼️
砂糖漬けのお菓子だけしか知らない😔
だって…美味しく無かったんだもの❗️😥
周りにも秋田蕗だけは
食べる人がいなかった！
普通の蕗は食べていたけどね❣️😋🎶
今は秋田蕗も食べるようになったのかな…
美味しくなったのかなぁ…？？？🤔

ふみちゃんも食べるの？
チョー不味く無い？硬くて美味しくない
思い出しかないんだけど…。

やっぱり秋田蕗は傘にして
遊ぶものでした❣️😆笑笑笑
かえちゃん
2021/07/08
フッフッフッ😂😂😂

見えましたよ😃
蕗の葉の傘を差して秋田音頭を口ずさみながら踊っている様子🎵🎶
郷に入っては郷に従う❤
お上手になりましたね😃✨
秋田美人さん😂😂😂

蕗の砂糖菓子、秋田土産📦いつも買ってきていますよ😃
ふみちゃん
2021/07/08
@郁 さん
うゎー‼️美味しそう❣️😊味、しもっててご飯も進みますね🍚😄💕👍
でもね、秋田蕗は手に入らないので、食べるのは小さいミズブキと言われる普通のフキです
やはり、煮付けが美味しいですね‼️😊💕
ふみちゃん
2021/07/08
@花土葉 さん
同じくです‼️😊💕
フキ羊羹や砂糖漬けの土産品のイメージです

ミズブキと呼ばれるのは、青々として、煮物など食感と味が良く、美味しいですよね👍😀💕
ふみちゃん
2021/07/08
@かえちゃん さん
踊れたら🎶💕楽しいでしょうね😊💕

秋田音頭は西馬音内の盆踊りの時、お囃子と合わせて、即興でラップのようにうたいます
お国自慢や、面白おかしい歌詞が飛び出て、とても楽しいです
西馬音内の盆踊りは、今年、地元の人で参加者も制限して行うそうですが、他からの観覧はできないようです
残念ですね🥺💦
いかれた事ありますか⁉️
花土葉
2021/07/08
@ふみちゃん 🌻🌻🌻

そうそう❣️
水蕗とか、京蕗とか美味しいよね❣️
食べたくなりました❣️😋🎶🎶
庭の蕗取って来ようかな…。
もう硬くなってダメかな…。
見てみるわ❣️😄🎶🎶
郁
2021/07/08
@ふみちゃん さん

隣県の人が食べるのかな秋田フキ？

砂糖菓子がイメージないけど美味しそう(*´ω｀*)❤️
ふみちゃん
2021/07/08
@郁 さん
おそらく、秋田蕗は加工用で、一般にはでまわらないですね
山などでとってくるフキの太いのがそれなのかは分かりません

おそらく栽培されている蕗だと思いますよ

春に産直などで売っているのは、自然のものでしょうが⁉️

郁さんは、何処で求めるんですか⁉️
かえちゃん
2021/07/08
@ふみちゃん さんへ
秋田音頭は楽しいですよね😃🎶

昔、会社の新年会、お花見🌸🍶✨、忘年会等の宴会では茶碗と箸を楽器代わりにして、誰かしら必ずと言ってもいいくらい唄っていましたよ❗

西馬音内の盆踊り行きたかったのに、今年もダメなのですか‼️😣

塩竈神社⛩️で、春の夜桜、中秋の名月、を見る行事が有り、その場に西馬音内盆踊りの御一行様方々がお出で下されますよ✨🎵🎶
少しだけ手解きをいただきましたが、あいにく直ぐに忘れてしまいました😂
本場で観覧出来る日が早く来るといいですね😃🎵
郁
2021/07/08
@ふみちゃん さん
多分栽培のフキですね🤔

実家の知り合いが八戸市で、頂き物です💕

産直では、中々お目にかかれないです💦
というか、昨年も今年も産直には1度しか行ってないのですがね ( ˆ꒳ ˆ; )💦
こっちゃん
2021/07/09
ふみちゃんさんこんにちは😃

1メートル以上って❗️大きいですねー👀

秋田音頭によると、
秋田地方ではビニール傘はあまり売れないんですね😄
ふみちゃん
2021/07/09
@こっちゃん さん
🤔うーん、
和傘の時代の音頭ですからね〜⁉️(笑)
そもそも、ビニール傘が無いかも⁉️

現代は、秋田蕗の方が無いかも⁉️🤔

でも、本当に大きいんですよ❣️茎は親指と人差し指で輪を作ったくらいです

なかなか、実物見れないので、公園に植えてくれたのは、地元の人でも嬉しいと思います

一部の地域で加工品ようで栽培されていて、時期になると、姉っ子被りした秋田美人さんがカスリのもんぺ姿で大きな武器を刈り取る様子を、披露します
多くの写真マニアの方々が、撮影に集まります
こっちゃん
2021/07/09
@ふみちゃん さん

わぁ！葉っぱだけでなく、茎もそんなに大きいんですね❗️😮

フキ料理って、このへんでは全くないし、蕗を初めて食べたのはほんの5前くらい前です😅

秋田蕗っていう特別な種類もあることを知れて、嬉しいです💓

いつか、東北旅行する時是非見てみたいな❣️
公園に植えてくださった方、picで見せてくれたふみちやんさん、感謝です💕
ふみちゃん
2021/07/09
@こっちゃん さん
秋田蕗は加工用で羊羹や蕗の砂糖菓子になり、お土産品となります

きゃらぶきや煮付けになるのは、他のフキですね。
香りと、食感が良く、春の訪れを感じる山菜ですね😊👍💕

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ふみちゃん
義母さんの植物を大事にしながら自分の庭作りにトライしてます。😊 2020・5・6より息子に教えてもらいGS始めました　一年が過ぎました、これからも宜しくお願いします 最近は花壇の縁のリフォームや煉瓦の小道造りを始め、家族でいちご狩りが夢で現在進行中です 2023.4.19追記 孫ちゃんたちが生まれて、投稿も少しお休みしたりしてました 小さな庭の植物たちはマイペースでお世話出来る様に整理しながらです 家族でいちご狩りはなかなか難しいですが、孫ちゃんたちには楽しんでもらえる様、頑張ってます

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