warning

error

success

information

ログイン

いんげんさんの小さな庭,家庭菜園,相談の投稿画像

40人がいいね！

いいね！したユーザー

閉じる

投稿の削除

この投稿を削除しますか？

2021/09/07

ミニトマトを思い切って片付きました。
たくさん実ってくれてありがとう🥰
ところでまだ枝にいくつも付いている青い実って何か使い道はあるのでしょうか？

NHK「イギリスで一番美しい庭ダルメイン」で青い実のミニトマトのチャツネというのを紹介していて作ってみたのですが、きっと昔からの保存食なのだと思いますが、甘い〜💦砂糖やレーズンがたっぷり。。
皆さんは堅くて青い実はどうされているのでしょう？

備忘録 : バラ剪定

かよちゅん

2021/09/07

ピクルスか？
味噌漬けかな？
塩麹も良いかも？

2021/09/07

あったかくて日の当たる所に転がして落ちたら赤くなりませんかね？
私は翌年のタネ用にそうしてます。寒くなるとヒヨドリにもっていかれることも多いですが…😓

2021/09/07

@かよちゅんそうですよね〜！
私も漬物かなと思ったのですが。
先程、試しに青い小さな実を食べてみたら「渋い😂」
取り敢えず今夜みそ汁に入れてみます。
困ったら何でもみそ汁😅

2021/09/07

@a-ya さん、なるほどです😳
種を取るのは思いつきませんでした。
今年も一部のミニトマトは種から育てたので、それもありですね〜。
ありがとうございます❣️

かよちゅん

2021/09/07

@いんげんさん…

じゃあ、じゃあ、コンソメスープとか、どうだろね？
ベーコンとか入れて。

2021/09/07

そちらの方がトマトの渋みとは合いそうです💕
でもまずはみそ汁へポチャンと😄

かよちゅん

2021/09/07

@いんげんさん…
食レポ〜😋

2021/09/07

@かよちゅん 😉

2021/09/07

@いんげんうちのミニトマトは固定種じゃないので親と同じ子にはなりませんが、そこも楽しみとしてやってます。

2021/09/07

@a-ya さん、面白いです！家庭菜園ならではです🌱🌱🌱

2021/09/09

おはようございます😃
あの後、かよちゃんのアイディアを頂いてきのことキャベツと一緒にスープにしてみたのですが、青い実のさわやかさと若干の苦味が意外といけました❗️
これはピクルスも爽やかでいけるかも！と思いながら、一昨日採ったミニトマトをみてみたら、何だかかなり赤くなっていて、もう青いトマトではなくなっていました。。😅
収穫してからも赤く追熟する事は知ってはいましたが、まさかあんなに青かったものまで！と言うわけで普通のトマトになってしまいました。嬉しいのかがっかりなのかフクザツ…😹
お騒がせしました🙇

かよちゅん

2021/09/09

@いんげんさ〜ん

でも…
これ、来年にも繋がるから楽しいね。
連絡ありがとう。😊

GreenSnapのおすすめ機能紹介！

【無料で利用できる】写真を撮るだけ！アプリが植物・花の名前を教えてくれる『教えて!カメラ』のご紹介！

小さな庭に関連するカテゴリ

開催中のフォトコンテスト

はなみるスポット横浜フォトコンテスト

はなみるスポット横浜フォトコンテスト開始！優秀賞10名様には「Amazonギフト券500円分」プレゼント！

お庭の芝生自慢フォトコンテスト！

お庭の芝生自慢フォトコンテスト開始！優秀賞20名様には「Amazonギフト券500円分」プレゼント！

ガーデンネックレス横浜2024 フォトコンテスト

ガーデンネックレス横浜2024フォトコンテスト開始！優秀賞10名様には「Amazonギフト券500円分」プレゼント！

コンテスト一覧

小さな庭のみどりのまとめ

睡蓮鉢と黒メダカ 1

昔からメダカを飼っていて、親メダカ用、子メダカ用と睡蓮鉢がいくつかあります。メダカを眺めているととても癒されます。w

睡蓮鉢と黒メダカ 2

1 からの続きです。子供の頃から半世紀近くメダカのお世話をしています。😄

神アパートの小さな庭で（旧:神アパ）⑦

長年使われていなかった前庭を開拓して4年目。奥行き50cmのボーダー花壇×2でどこまでやれるか挑戦中。ついに夫から背の高い植物禁止令を言い渡されました。また勝手に生えてきますように。

2020年春の自粛生活からポタジェガーデニンにはまりました。小さな庭で野菜を収穫する時は最高に幸せを感じます〜。備忘録も兼ねてグリーンスナップを始めてみました。ガーデニング初心者ですがよろしくお願いします^_^

場所

キーワード