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Kazyan
2021/09/10
【早朝散歩道の風景シリーズ:キビ編】
☆キビ:黍/稷: Common millet/Proso millet
♡この写真画像は、早朝の散歩中に近所の星野原の畑の一角に栽培されていた(箒)キビの様子を撮影したものて、当地区の呼び名は「箒キビ:ホウキビ」として、子供の頃には庭先の畑に栽培されており、「砂糖キビ:サトウキビ」と同様にして、根元に近い方の茎を食していましたデス🐶
味の程は、砂糖キビの味を少し薄くしたような淡白な甘さでした。
☆これら、ここの畑で栽培されているものはキビは「宮﨑牛」の飼料として利用されます。
キビの実は雑穀として食されたり、キビ団子の材料として利用されていました。
・実は「きびもち」や「きびだんご」にする。
☆桃太郎の話に出てくる「きびだんご」はキビの粉で作られた。
現在の岡山名物の「きびだんご」は白玉粉で作られている。
・実が黄色いことから
「黄実」→「きみ」→「きび」に変化。
・いわゆる「五穀:米・麦・黍(または稗)・粟豆」と呼ばれるものの一つ。
また、実を収穫した後の、先端の穂先などは乾燥させて「箒:ホウキ」の材料としても利用されていました。
「座敷箒:ザシキホウキ」の材料などとして、地方によっては今でもの利用はされているものデス🐶
【詠歌】
『箒キビ風にたなびきゆらゆらと
西の空には一筋の雲』
@"Proso millet of the broom was swaying in the cool breeze.
And a ray of clouds flowed in the west sky."
訳意:箒キビが涼風にゆらゆら揺れていた。
西の空には一筋の雲が流れて行きました。
【豆知識】
「キビ:黍/稷」
原産地:インドのイネ科キビ属
学名:Panicum miliaceum
☆Panicum(パニカム)は、ラテン語の「panus(キビの穂)」に由来しています。
英名:Common millet/Proso millet
別名:コキビ/キミと呼ばれています。
昔の七草で、秋の季節の季節に開花します。
by Kazyan's Green Shot
Artistic:Proso millet
Sep 10,21'/past am 06:30':shooting
Sep 10,21'/past 18:00':upload
mi☆wa
2021/09/15
こんばんは🌠
ちょうど今、"きびだんご" のきびの粉をTVで見た所! 驚きました🤭
星野原を→星野源と読み違えるし…😅
いい場所なんですね✨
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Kazyan
2021/09/15
@mi☆wa
さん
何か良いことあるのではないかな⁈
Have a good night with your sweet dreams 😴 🐏🐑
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お出かけ先
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散歩道
詠歌シリーズ 和堂
箒キビ
キビの穂
星野原の風景
散歩道の風景シリーズ
郷土の風景シリーズ 和堂
散歩道に咲く花華シリーズ 和堂
☆キビ:黍/稷: Common millet/Proso millet
♡この写真画像は、早朝の散歩中に近所の星野原の畑の一角に栽培されていた(箒)キビの様子を撮影したものて、当地区の呼び名は「箒キビ:ホウキビ」として、子供の頃には庭先の畑に栽培されており、「砂糖キビ:サトウキビ」と同様にして、根元に近い方の茎を食していましたデス🐶
味の程は、砂糖キビの味を少し薄くしたような淡白な甘さでした。
☆これら、ここの畑で栽培されているものはキビは「宮﨑牛」の飼料として利用されます。
キビの実は雑穀として食されたり、キビ団子の材料として利用されていました。
・実は「きびもち」や「きびだんご」にする。
☆桃太郎の話に出てくる「きびだんご」はキビの粉で作られた。
現在の岡山名物の「きびだんご」は白玉粉で作られている。
・実が黄色いことから
「黄実」→「きみ」→「きび」に変化。
・いわゆる「五穀:米・麦・黍(または稗)・粟豆」と呼ばれるものの一つ。
また、実を収穫した後の、先端の穂先などは乾燥させて「箒:ホウキ」の材料としても利用されていました。
「座敷箒:ザシキホウキ」の材料などとして、地方によっては今でもの利用はされているものデス🐶
【詠歌】
『箒キビ風にたなびきゆらゆらと
西の空には一筋の雲』
@"Proso millet of the broom was swaying in the cool breeze.
And a ray of clouds flowed in the west sky."
訳意:箒キビが涼風にゆらゆら揺れていた。
西の空には一筋の雲が流れて行きました。
【豆知識】
「キビ:黍/稷」
原産地:インドのイネ科キビ属
学名:Panicum miliaceum
☆Panicum(パニカム)は、ラテン語の「panus(キビの穂)」に由来しています。
英名:Common millet/Proso millet
別名:コキビ/キミと呼ばれています。
昔の七草で、秋の季節の季節に開花します。
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Artistic:Proso millet
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