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おかぴさんの小さな庭,ミョウガの花,ミョウガの投稿画像

ミョウガ
ミョウガの花

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おかぴ
2021/10/17
ミョウガ💚

毎年我が家の収穫期は７月頃、それもポツリポツリなのに(なにしろ激セマ)、今年は秋にフィーバー！！
いちどに６コにちょっと困って、ミョウガ味噌にしました😆

先日投稿でお見かけした、真っ赤なお花のような「ミョウガの実」、見てみたいなー🌹
ミッチ
2021/10/17
ミョウガは好きだけど
花も食べられるのですか？☺️
おかぴ
2021/10/17
@ミッチ さま

こんばんは😄
この写真は花が咲いちゃってますが、ほんとは花が咲く前に収穫したほうがおいしいです
土からにょきっとツボミが顔を出した時点で見つけないと、すぐに花が開いてしまうのです😅
(普段売られてるのはツボミの状態)
今回は開いた花は取り除いて調理したけど食べて問題ないハズです😆
コメントありがとうございました～❤️

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