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さくらプラスさんの畑,ノーザンルビー,秋の風景の投稿画像

ノーザンルビー

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さくらプラス
2021/11/28
ジャガイモも掘りました🥔
確かノーザンルビー
目もショボショボの年頃、サッパリした味だけど、アントシアニンたっぷりが魅力的です😃
いつまでも暑かった秋に畑の空いた場所に
お遊びで
春収穫したけど、親指みたいに小さくて食べなかった小芋を3個とキタアカリ小芋1個、植えました。^ ^
芽が出てきた頃には寒くなってきて、花も咲けないまえに霜が来て、芋は出来ないと思ったけど、掘ってみたらむしろ春に植えたよりいい感じ❤️😳
気候がむしろ合ったのでしょうか🌱
普通のジャガイモも小さいけど、出来ました
ビックリ‼️です。
森の妖精
2021/11/28
さつま芋じゃなく ジャガイモなんだね😆🙏✨
キレイな色ですよね🧡
さくらプラス
2021/11/28
@森の妖精 さん
とってもきれいですよ😊
森の妖精
2021/11/28
[@id:1561926] サマ❤️
アントシアニン💜💜💜
凄いですね😀
肝臓や眼にもいいという訳♥️♥️♥️
森の妖精
2021/11/28
@さくらプラス サマ❤️
私も興味あります💜
見つけたら 買って食べたいです！身体に良さそう😆🙏❤️
さくらプラス
2021/11/28
[@id:1561926] さん
ずっと以前多分シャドークイーンつくりましたら、
余り芋は出来なかったけど、花がきれいだったきがします、
また花が見たい😸🌼です。
これは、中もうっすらピンクです。
映ってるあの小さなようなの植えて、予想外の上出来です
やってみないとわかりませんね😃
さくらプラス
2021/11/28
@森の妖精 さん
味は思ったほどでは無いですー
サッパリしてるから、色も楽しみつつ、バーニャカウダーで、いれいろな野菜ととりあわせたらおしゃれ。
ピンクのポテトサラダとか、😃
森の妖精
2021/11/28
@さくらプラス 様❤️
オシャレにサラダ食べたいです！
お花も見てみたいです❤️❤️❤️
さくらプラス
2021/11/28
@森の妖精 さん
このいもの花は変わり映えしなかったですー。
ずっと以前作った濃い紫のジャガイモの花は、少し違って、私ももいちど見たいので、
作ったら花アップしますね
ちいか
2021/11/29
さくらプラスさん
こんばんは^_^
秋じゃが、成功ですね。🧐
ワタシは春だけでしたが、ノーザンルビーを初めて作りましたよ。
秋じゃが、来年は挑戦してみようかな⁉︎🤔
レシピ的には何がオススメですか？
色を活かせるレシピありますかね⁉︎
シャドークィーンもあまり活用法を知らず、サラダばかり。😮‍💨
シャドークィーンは自分で収穫したものを種芋として植えていますが、毎年大豊作過ぎて、知人達に無理矢理お裾分けしています。😅
シャドークィーンは花、葉、茎ともに赤紫色ががって個性的ですよね。
さくらプラス
2021/11/29
@ちいか さん
そうでよねシャドークイーンの花見たさに、
も一度作りたいです😃
長く良く咲いていたよな気がします。🌸
ノーザンルビーの方が食べやすくありませんか？わたしはピンクのポテトサラダ位です💦
で、私も無理矢理お裾分けー😅

で、今回はローズマリーでも散らしてレンジでチンでバターで、簡単にたべたら、それが一番良いかな〜と、色だけたのしんで頑張らないー💦お役に立てませぬ〜
実は、GSで誰かが秋芋を植えましたとあったから、うそー、と、ダメ元でミニの芋植えたら、寒くなって、葉がしげるまえにダメになったのに上上でしょ？それがビックリ‼️です。
今年は遅くまであたたかかったのもあるけど
、、来年やってみてー、ただ、又友達に無理矢理お裾分けになるかもですが、かわいい😍❤️
からいいですよね❤️
さくらプラス
2021/11/29
[@id:1561926] さん
私も味はこれだと言うレシピは分からずじまいでした💦アントシアニンという言葉に敏感な年頃なんですよね^ ^
竹を燃やしながら中にアルミでつつんで焼いて、その場でバターとコーヒーなんて美味しそう〜

私もシャドークイーン、花と地上部元気で、芋は余り出来ませんでした、
もしかしたら、小さな食べないのを、秋植えしたらルビーみたいに豊作かもー😄


さくらプラス
2021/11/29
[@id:1561926] さん
そうですね、働きながら、楽しいアウトドアライフ❗️贅沢ではありませんか
濡れた新聞紙で包んでから、アルミで包んで、日の中に放り込んでおけば気にかけなくても焦げない様です、
香ばしさにかけますが😅
さくらプラス
2021/12/12
[@id:1732646] さん
美しいですよねー^ ^
土を元気にした野菜は美しくて、惚れ惚れします。気候があったのでしょう、まさかの豊作でした^ ^
料理もする料理男子ですね😃
沢山の時はあらかじめ蒸して置いて、冷蔵庫へいれて置き、皮ごと大きめに切って、油で揚げて、軽く塩ふると、シンプルで皮が美味しいです。男子の簡単な集まりにー^ ^
さくらプラス
2021/12/12
[@id:1732646] さん
ジャガイモは皮との間が旨いですよね、
若い時
ドイツレストランで皮ごと料理で、知りましたー、
はいはい、シンプルにローズマリー、合うんですよねー、同感の人が居て嬉しい😆
プラス、タイムとパセリですかー、やってみます😁料理ハーブは常に植えてます。
さくらプラス
2021/12/14
[@id:1732646] さん
ジャガイモは皮の下が旨い😋

主婦としては、仕事しながら、義務で休みなく、文句ばかりで苦痛な時もありましたが、

男も女も料理、やらなくちゃ、ほんとに損ですよねー。
料理したら、ジャガイモとワインでステキなディナーにもなるね^ ^
ユウさんのステキな食卓みても思います。
さくらプラス
2021/12/17
[@id:1732646] さん
だからって、料理しない人、いっぱいですもん
料理もセンス、ユウさんはセンス磨ける人だからー^ ^
北海道、人生で3日ほどいただけ、いくぞー
と思ったら、コロナになってしまったー
さくらプラス
2021/12/18
もったい無いですねー^ ^
この話も簡単には語り終われないから、、
自分が楽しんで、誰かもいいじゃんと、行動に移っていってくれたらいいなと
思いますよー^ ^
北海道の空の下で暮らしたんですねー
自然が厳しいほど、喜びも大きいんでしょうねー😆

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