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てぃがーさんのキッチン,ちぢみほうれん草,雪景色の投稿画像

ちぢみほうれん草

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てぃがー
2022/02/10
おはようございます(*^^*)

関東甲信越地方は、寒波到来のようですね。
そちら方面のみなさん、くれぐれもご用心下さいませ。
温かくしてお過ごし下さいね。

大分県産・冬季限定・寒じめちぢみほうれん草　
を買ってみました。
だってさ、普通のほうれん草より安かったんだもん🎵
で、レンチンして沖縄産珊瑚の塩をパラパラと振って、大好きなとろけるチーズ乗っけて更にチン！！
めちゃんこ甘くて美味しいほうれん草でしたよ。
みなさんも、見かけたら是非にど〜ぞ〜( *´꒳`*)っ

今度の寒さで、身が縮まないように(o´ｴ`o)bﾈｯ　(笑)

雪景色の写真は昨年12月のパチリ📱です☃️

【寒締め・ちぢみほうれん草】

冬のほうれん草の殆どは、トンネル栽培で生産されているが、
ちぢみほうれん草は露地栽培での生産。
その為、一般のほうれん草よりも旨味や甘味が優れる。
寒気に晒されて生育するので、地面に張り付いたような姿。
収穫時期は、12月〜2月
寒締めとは、寒さに当たって凍結するのを避けるために、
葉が締まって肉厚になるので、この性質を利用した栽培方法の事。
鳩ぽっぽ
2022/02/10
もちろん❗️知ってますよ^_^冬は、これしか、たべません^_^やわな、ほうれん草なんて、、食べられ無いわ〜^_^頑張って、育っているから、味が、濃くて、栄養満点👍👍
てぃがー
2022/02/10
@鳩ぽっぽ さんへ

ꉂꉂ(๑˃∀˂๑)ｱﾊﾊﾊ🎵
ヤワなほうれん草って‼️‼️‼️🤣🤣🤣
最近のほうれん草は、季節に関係無く、根っこが昔みたいに赤く無いよね？
スーパーの物は、なおさらそう思うわ〜♬
プランターでも良いから、自分で育てたいなぁε٩(๑> ₃ <)۶з󾬌
鳩ぽっぽ
2022/02/10
@てぃがー さん、一回、育てた事ありますが、、雑草と、一緒くたに、なっちゃって、たべる時、仕分けするのに、めんどくさいことに、なりました^_^
グリングリン2
2022/02/10
てぃがーさん。こんにちは～🎵
私も大好きですよ❤️
軸が短くて葉が青々していて
とっても美味しいですよね。
まっさん
2022/02/10
寒締めのちぢみほうれん草大好き❣️
肉厚で甘味があってたべごたえ抜群＼(^o^)／
私は常夜鍋が一番🤣
ついつい食べ過ぎちゃいます😅
子供のころは目元の赤い所嫌いだった😓
てぃがー
2022/02/11
@グリングリン2 さんへ

こんばんは(*^^*)

ですよね💚
緑の濃さは凄いですね🎵
甘いし。
3株目は、何にしようかと迷っていまーす♡
てぃがー
2022/02/11
@まっさん さんへ

こんばんは(*^^*)

あ〜、それ解る気がします。
独特の香りですものね💚
今では、なるべく赤みの注したものを探してますけどね。。
今月いっぱいが収穫時期みたいだけど、
並ぶ限り買おうと思います🎵🎵
やっちゃん
2022/02/11
今晩は🌓

ちぢみほうれん草大好き
今の時期はちぢみほうれん草を食べます✌️
チンして塩ととろけるチーズでチン簡単
やってみます🎶
てぃがー
2022/02/12
@やっちゃん さんへ

おはようございます(*^^*)

お〜💚
やっぱり皆さん、良くご存知ですね🎵

チーズがお好きなら、美味しく食べていただけるかと思います(*´ｰ`*).｡oO
是非にど〜ぞ😍
ゆりりん
2022/02/14
良いことを教えて頂きました
今度チヂミホウレンソウ買ってみます👍
てぃがー
2022/02/14
@ゆりりん さんへ

こんにちは(*^^*)

はい、是非に🎵🎵
お浸しももちろん、甘みがあって美味しかったですよ。
間もなく生産終了ですよ〜🏃🏃🏃💨
ゆりりん
2022/02/14
@てぃがー さん

早く見つけないと🏃‍♀️

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てぃがー
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