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お馬のけーこ
2022/03/23
GSレシピ。
皆さまの各地、各ご家庭の美味しいもん情報も楽しみです。スーパーにピクルス用青トマトが売っていたので、即購入(ひと山190円也)。
タルタルソースの隠し味に。海老フライは、もちろん冷凍ものを揚げるだけです。
パトリシア
2022/03/23
けーこさん✨
青トマトのピクルス👀!!
へぇ~~~!! 👏(・_・)wwwwww
やはり お洒落~~~!!
で、エビフライは「もちろん」って、、、🤭
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2
返信
としこ
2022/03/23
青トマト🍅って 感受性で、青いのでしょうか?
若いのを 収穫してあるのでしょうか?
気になります‼️
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1
返信
としこ
2022/03/23
完熟の間違いです😅
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1
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absolute ゼロ
2022/03/23
青いトマト🍅には
毒があるから
炊いてピクルスか
おつけものにするんだよね➰
青いトマトのおつけものは美味しい😋よ
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2
返信
としこ
2022/03/23
@absolute ゼロ
さんへ
そうなんですか?
知りませんでした。
未熟なトマトには
毒性が有るんですね⁉️
いいね
2
返信
absolute ゼロ
2022/03/23
@としこ
🍀
そそ
ジャガイモの芽にある
アルカロイド系の神経毒だけど~
沢山食べなければ
大丈夫よ✋
だから塩で水分抜いて
お湯で10分ほど炊いて
ピクルスにしたり
おつけものやジャムにしたり
して食べれるよ✋
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1
返信
としこ
2022/03/23
@absolute ゼロ
さんへ
そうなんですか?
じゃがいもと同じと言う事はソラニンでしたっけ⁉️
へぇ😃💡⤴️
一つ 賢くなりました✨
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2
返信
absolute ゼロ
2022/03/23
@としこ 🍀
いや
トマトのはトマチン
ソラニンと同じアルカロイド系の
神経毒よ✋
トマチンというのは
まだよく毒としては解明されてないんだって
総てのトマトは枝や葉っぱに毒があるよ➰
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1
返信
うっこ
2022/03/23
こんにちは〜😃
青トマトをピクルスにして
手作りタルタルですか〜😮
海老フライ🍤大〜好き🤩
冷凍庫に必ずストックしてます😁
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1
返信
としこ
2022/03/23
@absolute ゼロ
さんへ
へぇ😃💡⤴️
そうなんですか。
覚えておきます。
毎年トマトを育てていますので。
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2
返信
お馬のけーこ
2022/03/23
@パトリシア
さん
背腸取り、小麦粉、卵、パン粉が面倒なので、お手軽に😅
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1
返信
お馬のけーこ
2022/03/23
@としこ
さん
種類なのか、早めに収穫するのか?どちらなのでしょ。かじった感じはガリガリで熟す前。でも大きさは、直径7、8㌢あります☺️
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0
返信
お馬のけーこ
2022/03/23
@としこ
さん
ありがとうございます。
ツンツンって指で突くと「くすぐったい💕」と応えてくれました。感受性抜群😄
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1
返信
お馬のけーこ
2022/03/23
@absolute ゼロ
さん
えっ、毒があるのですか?そういえば売り場に「ピクルス用青トマト」とありましたが、味見にぽりぽり食べてしまいました🙀お漬物も歯応えがあり、美味しそうです😋😋😋
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1
返信
お馬のけーこ
2022/03/23
@うっこ
さんも冷凍海老フライをお使いですか?もうひと品欲しい時に便利ですよねぇ😄
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1
返信
としこ
2022/03/23
@お馬のけーこ
さんへ
そうなんですか。
どちらなんでしょうね?
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1
返信
としこ
2022/03/23
@お馬のけーこ
さんへ
そういう手も有るんですね?
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1
返信
absolute ゼロ
2022/03/23
@お馬のけーこ
🐴
そそ
青いトマトは毒があるけど➰
いっぺんに30キロくらい食べたら危ないけど➰
量たべなければ大丈夫なんじゃない
人によっては過剰反応になるときもあるみたいだけど➰
トマチンという毒はまだよく解明されてないから怖いんだよね➰
トマト🍅は
赤み実🍅は食べるけど
枝や葉っぱや根っこには
毒があるよ➰
動けない
植物は毒があるのが
多いから
扱い方を知っておくと
大丈夫だね
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1
返信
パトリシア
2022/03/23
@お馬のけーこ
さん✨
背わた取り… イヤだ
殼むき… イヤだ
で、すべて処理すみっていうの
生活クラブから取ってます(^・ェ・^)
粉〜卵〜パン粉、、、これは楽しくやってるぅ~~😆エヘン! ←大してエラいわけじゃないか😅
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1
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お馬のけーこ
2022/03/23
@absolute ゼロ
さん
今後のサバイバルのためにも役立ちます😆
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2
返信
お馬のけーこ
2022/03/23
@パトリシア
さん
偉い✨✨✨独りの時はパン粉は出しません、出来合いに走る怠惰なワタクシ💔
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1
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absolute ゼロ
2022/03/23
@お馬のけーこ
🐴
解明されてない毒は
微量でも怖いね➰
腎臓弱い人はそれをきっかけに
腎臓病が出たり
とかもあり得るかも➰
アルコール弱い人もしかり
アジア人の中には
アルコール分解酵素を持たない
人もいるからね
そうすると直接
解毒の為に腎臓が酷使されたりね
私は
エピペン持ち歩く
命に関わるアレルギーがあるから
腎臓に悪い
かも
ってものは食べないから~
アレルギーなかったら
青いトマトでも
平気で食べるけどね
おつけものは美味しかったよ✋😊
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1
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ビビ⋅アン
2022/03/24
皆様のコメントで
お勉強になりました
🍅は湯煎で皮剥いて砂糖をかけて
食べる方です😚
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1
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お馬のけーこ
2022/03/24
@ビビ⋅アン
さん
お砂糖派なのですね😄まだ未知の分野です。生きているうちに試してみませんと😋
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1
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うっこ
2022/03/24
@お馬のけーこ
さん
こんばんは〜⭐️
家ではメインとして食卓にあがるの😅
面倒な時はワンプレートにして
お子様ランチのよなかんじになります🤣
揚げるだけの冷食は便利ですよね〜👍
カニクリームコロッケとかアジフライも入ってます😊
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1
返信
ビビ⋅アン
2022/03/24
@お馬のけーこ さん
是非😁
カットした🍅は程よく甘酸っぱくてデザート感覚です♡
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1
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鳩ぽっぽ
2022/03/26
青いトマト⁉️食べても、大丈夫なんでしょうか?
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1
返信
お馬のけーこ
2022/03/26
@鳩ぽっぽ
さん
大量に摂取しなければOKでは。レストランでも青トマトは生で出てきます☺️
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鳩ぽっぽ
2022/03/26
@お馬のけーこ
さん、そうなんですね!
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