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2022/04/17
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グロミットちゃん
2022/04/17
カルダミンって名前なんですね。今いっぱい咲いてますよね。葉っぱがピリッとクレッセのような味がしますね。
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1
返信
Coco
2022/04/18
@グロミットちゃん
♫
コメントありがとうございます😊♫
名前を調べたらCardamine pratensis🇫🇷 Wiesen-Schaumkraut🇩🇪だとわかりました。味はクレッセ風なのですね。アブラナ科だから美味しそうなイメージです😋
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1
返信
グロミットちゃん
2022/04/18
@Coco
さん、今の時期、もう花が咲いちゃったかもだけど、ギョウジャニンニクだとか、ガーリックマスタードだとか食べれる雑草がいっぱいですよね。😚
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1
返信
Coco
2022/04/20
@グロミットちゃん
さん♫
食べられる野草たくさんあるみたいですが食べたことありません💦
最近はOrties というハーブが🌿体にいいようで摘もうか悩み中です。トゲがあるので注意⚠️
🇨🇭🇫🇷お隣さんですね♫
食べられる野草情報ありがとうございます😊
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1
返信
グロミットちゃん
2022/04/21
@Coco
さん、刺草のことですね。
新芽はカツオ節っぽい味がするんですよ。ブイヨンスープで食べると美味しいです。
だけど、ご存知のように成長した葉っぱは皮膚につくと痛い液が弾けますから気をつけてね。
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