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はちなつめ
2022/04/21
ノヂシャ
スイカズラ科(オミナエシ科)ノヂシャ属
ノヂシャはヨーロッパではラムズレタス、マーシュなどの名前があり若くて柔らかい時期にサラダ🥗などで食べるそう。
毎年食べてみたいと思っていながら気づいた時には花が咲いてしまって…💧
今の時期は道端などはノヂシャだらけです。
チシャとはレタス類の事を言い、野に生えるチシャ(レタス)でノヂシャの名前がついたそう。因みにチシャは葉の切り口から白い液体か出ることから乳草がチシャとなったそうです。
レタスはキク科 アキノノゲシ属です。
すずはな
2022/04/21
こんばんは。
プランターに種を蒔いたら沢山出来ました。
小さいうちに食べますが進んで食べようとは思わないくらいのお味?味もあまりないかな。
サラダに散らすとオシャレ。
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1
返信
はちなつめ
2022/04/21
@すずはな
さん
こんばんは😊
ノヂシャをサラダで食べましたか😄
あまり味はないのですネ!
サラダに散らす程度でイイのかな😉👍
ありがとうございます💕💕
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1
返信
すずはな
2022/04/22
@はちなつめ
さん
なんて言っていいか、少しクセはあります。
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1
返信
はちなつめ
2022/04/22
@すずはな
さん
おはようございます☀
クセ…なるほどです😃👍
花は咲いていますが葉っぱ2〜3枚 摘んで食べてみます😄😋🎶
ありがとうございます☺️🙏💕💕
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1
返信
すずはな
2022/04/22
@はちなつめ
さん
食べられた感想 お待ちしています♪
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1
返信
はちなつめ
2022/04/22
@すずはな
さん
ハーイ(^o^)💕💕
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1
返信
owl
2022/04/22
@はちなつめさん~♪
ノヂシャってツルカノコソウと同じ科なんですネ😊
生えている場所が違いますネ👍
ところで~ツルカノコソウとても元気で花瓶の中で、ピンピンしています💕
凄いです(@@)
ムラサキケマンも~😲
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1
返信
はちなつめ
2022/04/22
@owl
さん
ノヂシャは小さな小さなブルーの花束みたいで可愛らしいですよネ💠💠💠
ツルカノコソウもムラサキケマンも丈夫ですネ〜☺️
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1
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まるちゃん
2022/04/25
ハチナツメさんへ
サラダとして食べていると昔聞いたことがありましたが葉も小さいので食べようと思ったことなかったです!皆さんのコメント見ていたら試したくなりました。🤣
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1
返信
はちなつめ
2022/04/25
@まるちゃん
さん
ノヂシャの葉は小さいですよネ!
でもちょっと摘んで食べてみましょ😉😋👍
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1
返信
まるちゃん
2022/04/25
@はちなつめ
さん
物は試し 好奇心だけはあるのでワンちゃの通らなそうな所のを探します😊
種も収穫出来るかな?( ◠‿◠ )
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1
返信
まるちゃん
2022/04/26
はちなつめさんへ😊
食べてみました。
すずはなさんのコメント通りちょっとクセがありました。🤣
何の味に似ているかは…(^◇^;)
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1
返信
はちなつめ
2022/04/26
@まるちゃん
さん
仕事がはやいです~😄👏
もうノヂシャの葉 試食されたのですネ!
サラダ🥗ですか?
クセありですか…😶
私も食べてみます😉👍
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1
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ノヂシャ
スイカズラ科(オミナエシ科)ノヂシャ属
ノヂシャはヨーロッパではラムズレタス、マーシュなどの名前があり若くて柔らかい時期にサラダ🥗などで食べるそう。
毎年食べてみたいと思っていながら気づいた時には花が咲いてしまって…💧
今の時期は道端などはノヂシャだらけです。
チシャとはレタス類の事を言い、野に生えるチシャ(レタス)でノヂシャの名前がついたそう。因みにチシャは葉の切り口から白い液体か出ることから乳草がチシャとなったそうです。
レタスはキク科 アキノノゲシ属です。