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摘果マンゴー

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ぎりぎり

2022/05/24

ほとんどが廃棄される摘果マンゴー🥭
この作業をすることで残ったマンゴーに栄養が集中し
大きく甘く育つのだとか♡

陽月農園、あしたか彦さんの栽培されているマンゴー🥭
ベトナムの方は好んで普段の調理に使用するらしく
格安で提供しているとの事。
ならば私も食してみたいっ❣
はい、お取り寄せw
そのままスライス→ｽｨｰﾄﾁﾘｿｰｽ・ｴﾋﾞｼｵ
シリシリして→ツナかつお節醤油ｻﾗﾀﾞ
シリシリして→酢の物

食感はコリコリ！酸味と少しエグ味あるが
全然美味しくいただける♡
ｽｨｰﾄﾁﾘｿｰｽの甘味が1番合う😋
酵素がパパイヤより勝るのでは？と
情報あったので
今夜は肉と炒めてみよう❣️

ふぅちゃん

2022/05/24

おはようございます☀️

摘果の果物の利用いい事ですよね^^*
シリシリのサラダ美味しそう😋
エグ味好きの私は好みかも。

茨城はメロンの産地🍈
摘果🍈を漬物にします。
摘果🍈も購入できるし、漬物も売ってます。

返信

ぎりぎり

2022/05/24

@ふぅちゃん 🥭

ｵﾊﾖｰｺﾞｻﾞｲﾏｽ(*´▽`*)ﾉｼ♪

あー🍈も摘果を食材利用されますか🎶♡
🍈をたらふく食べてみたいwww
えぐ味好き？ꉂ🤣𐤔𐤔

昨日の地震また、ドキっとしましたね( ˃ ˂ )

返信

いんみ

2022/05/24

おはようございます☔️
凄ーい、早速食べたんですね〜🎶
初めて見ます😳💕
参考にさせてくださいね😆👍

返信

ぎりぎり

2022/05/24

@いんみさん🥭🥭🪖
酸味があるので
甘みをプラスで漬物がいいかも
かんたん酢とか！
今日は酵素で肉が柔らかくなるか
試してみます👊

返信

いんみ

2022/05/24

@ぎりぎりさん
おー！実験君😆🧪🥭
一緒に観察させてくださいね🎶

返信

ぎりぎり

2022/05/24

@いんみさん😆

マンゴー炒め作るよ
　　∧,,∧
　(`・ω・）　｡･ﾟ･⌒）
　/　　ｏ━ヽニニフ))
　しー-Ｊ

.　　　|ヽくるりん
　∧＿∧ | |ミヽ
　(´・ω・)|ノ　)))
　/　　つ╋ヽ二二フ
　しー-Ｊ　　 ///

　∠二二ヽ━
　(∩・ω・)　ぱ！
　/　　 )
　しー-Ｊ

返信

ぎりぎり

2022/05/24

[@id:2033566] ちゃん🥭🥭🥭

"o(•̃͡ω•̃͡)o"ｳ"ｰｰｰｰｰ"o(•̀ω•́)o"

＼(•̃͡ω•̃͡)／ﾏﾝｺﾞっ＼(•̀ω•́)／Q(･ω･Q)ｼｬｶｼｬｶ…。

返信

いんみ

2022/05/24

@ぎりぎりさん
コレコレ〜この絵文字？やったことないのよ〜凄ーい👏👏👏👏👏😆💕

返信

ぎりぎり

2022/05/24

@いんみさん♡
絵文字アプリにあるのよ😝

返信

いんみ

2022/05/24

@ぎりぎりさん
えーっ😳💧それさえも知らなかった💧
みんな、チマチマとやってて凄いと思ってたよ〜😅

返信

ぎりぎり

2022/05/24

@いんみさん😆
チマチマꉂ🤣𐤔𐤔
ンな暇じゃね〰わ！　　　+2ﾋﾏﾝだけどﾈ…

返信

るんるん

2022/05/24

くぅ～o(^o^)o
これはゴーヤーマンみたいに、マンゴーパワーで新しいキャラが生まれそう🥚゛ﾌﾟﾙﾌﾟﾙ
目くゎっちーさびたん( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )♥️

返信

いんみ

2022/05/24

@ぎりぎりさん
本当にこれやっている人みんな芸術家👩‍🎨的に思ってた🤣笑笑

返信

ぎりぎり

2022/05/24

@いんみさん♡
やり過ぎたらウザいよね、ときどきね👍

返信

ぷち

2022/05/24

マンゴーって料理にも使えるんですね💕
なんかお洒落な料理店みたいさ〜
(@￣ρ￣@)
マンゴーの新たな発見ですね🥭🥭🥭

返信

risho

2022/05/24

パパイヤの炒め物は食べたことあるけど、マンゴーはまだ。

肉炒めの食レポお待ちしております🤗

返信

ぎりぎり

2022/05/24

@るんるんさん🥭🥭🥭🥭

　ﾋﾟｷﾋﾟｷﾋﾟｷ
　　　.γ"⌒ヽ,
　　　.んﾍ/V'ﾍ
　.（（:(ﾍ/V'ﾍ/.):））
　　　ゝ､.＿,ノ

　ﾊﾟｶｯ
　　　.γ"⌒ヽ,
　　　.んﾍ/V'ﾍ
　　　(　*´ω`*)ども！摘マンﾃﾞｽ🥭
　.（（:(ﾍ/V'ﾍ/.):））
　　　ゝ､.＿,ノ

返信

ぎりぎり

2022/05/24

@ぷちさん🥭🥭🥭🥭🥭
あしたか隊長にお聞きし、
私も初めて知りましたよ!
いま、ちょうど摘果の時期ですので
ぜひお試しください🙌

返信

いんみ

2022/05/24

@ぎりぎりさん
ウザくはないよ♫
いつもみんなの見て感動していた😅

返信

ぎりぎり

2022/05/24

@risho さん🥭🥭🥭🥭🥭🥭
酵素パワーはパパイヤと似ていそうですね
酸味がある果肉なので
酢豚で試してみたいと思います⋆⸜💡⸝⋆

返信

ぎりぎり

2022/05/24

@いんみさん😆
といいながら
ちゃーひっちーやってるし😳
👇

返信

ふぅちゃん

2022/05/24

@ぎりぎりさん❣️こんにちは☀️
私も🍈たらふく食べてみたいわ〜🎶

最近またナマズ∈( ⊙_________ ⊙)∋があちこちで暴れてますね。
困りものです。

返信

いんみ

2022/05/24

@ぎりぎりさん
だっからよ〜🤣笑笑

返信

ぎりぎり

2022/05/24

@ふぅちゃん 🍈

∈(　　 ⊙_______ ⊙)∋ﾊｲ　ｼ━━━ｯd(ºεº；)

返信

愛鷹彦

2022/05/24

美味しそう‼️さすがです。
私もスイートチリソースが好きかな
確かに実を鋏でぶっ刺すと白いのが出ますがパッパヤーみたいに痒くはならないです。酵素的な物かもしれませんがパパイアのあれとは違うかも
マンゴーイリチャー良いかも私もやってみます。
新しい料理誕生楽しみです。

返信

ぎりぎり

2022/05/24

@愛鷹彦隊長🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🪖
٩(๑^ᴗ^๑)۶ｺﾝﾆﾁﾜ～♪
白い液体でますか？気づきませんで！
痒みは確かにありません。。

この酸味をうまく活かした料理といえば
今思いつくのは酢豚なんで
今から作ってみます🎶
珍しい食材を教えていただき
有難うございました。(-ω-ゞ)

返信

元ちゃん

2022/05/25

@ぎりぎりさぁん
廃物(摘果)利用最高～～😙🙌💓💞
こちらもメロン🍈摘果したの売ってますよ！
粕漬けにします(*^^*)
でも食べた事ないもの食べてみたいなぁ～～～😋🍴✨
今日も良い一日ଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧で有ります様に🌹•*¨*•...🌺..｡.:*🌷♡♡

返信

ぎりぎり

2022/05/25

@元ちゃん 🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭
٩(๑´0`๑)۶おはようございます♡
粕漬けですか！
最強の発酵食品ですね(｡˃ ᵕ ˂ *)nice❣️
私もやってみよ🙌
有難うございます♡( * ॑˘ ॑人) ♡

返信

キャー‼️ 親子３人で「森」の字になって寝太。

2022/05/25

キャー‼️　ボクですよー‼️‼️‼️

ネコちゃんは隠れてないのかしら❓

２４日はニャンヨンの日なのに、、、グスン。

返信

ぎりぎり

2022/05/25

キャーりん❗️❗️🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭

🩴〃∩ ∧＿∧
　⊂⌒(　･ω･)　ﾊｲﾊｲ…
　　＼_ っ📱c

返信

たか★

2022/05/25

オシャレ料理に変身してるー🥭💖

返信

ぎりぎり

2022/05/25

@たか★ さん🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭
昨夜は酢豚に入れてみましたよ！
厚く切りすぎたよ(*ﾉ>ᴗ<)ﾃﾍｯ

返信

クニさん

2022/05/25

ぎりぎりさん、こんにちは🤣

たか★さんのコメントを見て訪問しました😆

だまることを知らないチキンやろう、私も一昨日のにぃさんの日と今日も投稿しましたよ🍗

ぎりぎりさんも是非投稿してくださいね(*≧∀≦)

返信

ぎりぎり

2022/05/25

@クニさんさん😆
🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭
すみません、☝️ルーチンワークなんで😆
あらためまして
こんにちは😊
チキン、拝見してまいりました😆ﾀﾉｼｿ
ブルーもいますね🎶
私はイエローです♡
来月に参加させていただきますね🙌
わざわざご訪問ありがとうございました🙇‍♂️

返信

クニさん

2022/05/25

@ぎりぎりさん、私は全色欲しくて黒もゲットしましたよ😆

来月、楽しみにしてますね💕

返信

ぎりぎり

2022/05/25

@クニさん 😆
え？黒！
私も増やしたくなりました〰
　　　　　　　　€===⸜( * ॑꒳ ॑*)⸝ ｼｭﾀﾀﾀ

返信

クニさん

2022/05/25

@ぎりぎりさん、💨

q(*･ω･*)pﾌｧｲﾄ!

返信

らなたん

2022/05/25

ぎりぎりさん🐶💕

摘果マンゴーのお味は如何でしたか🤭🤭🤭色々作ったなぁ〜🎵
ウチはふぅちゃん家みたいに摘果した小メロンを漬物にして食べるよ🍈
摘果マンゴー🥭もやってみんしゃい💛一夜漬けの素に漬け込んだらどんな味なんだろ😋
ﾜﾀｼ🐸昨夜　夕食に例の沖縄のお麩使って“麩チャンプルー”作ってみたよ(๑•̀ㅂ•́)و沖縄のお麩でーじまーさんよ💛ｺﾚﾃﾞｱｯﾃﾙﾝｶ❔
沖縄のチャンプルーは胡麻油使って作るの🤔🤔🤔ｵｾｰﾃ

返信

ぎりぎり

2022/05/25

@らなたん 🐸
🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭
☝12個あるか？www
けっこう、酸っぱいから
薄切りで調理したほうがいいかも！
でも、クエン酸を食べてる感じなんで
甘みを足したら美味しいよ♡

フーチャンプル〰作ったの🙌
あいや〜嬉しいさぁ〰️🙌
胡麻油でも(*´ ˘ `)۶OK♪
飲食店ではラードを使ってるから
当たり前に風味も増して美味しいのよね👍
一般家庭ではラードは悪玉だから
あまり使わないけどね
とか言って、沖縄のお盆や正月料理で豚🐖
料理は大活躍！
沖縄県民ラード摂りすぎ注意報👊

返信

らなたん

2022/05/26

@ぎりぎりさん🐶💕

うん❕12個有る(๑•̀ㅂ•́)و✧
…って💦こんなところで視力検査すな〰っ❕❕
クエン酸を食べてる様な…はビミョーですな🤢
疲れている時にオススメってことね🤗🤗🤗
最近　こちらのスーパーでは沖縄産の🍍が色々出回っているよ～🙌
ゴリさんと冬のソナ太にヨロスク💛🩴🩴

返信

ぎりぎり

2022/05/26

@らなたん 🐸
ヨン様をフォローしなさいよ！
好きなんでしょ♡
💜のオテテちゃんと同じ
韓流シリーズ中だからさ😆

返信

らなたん

2022/05/26

@ぎりぎりさん🐶💕

ヨンさまは好きじゃないけど
🩴の「冬のソナ太」のネーミングをつける辺りセンスが気に入ったけどソナ太は🐸が好きじゃないかもしれないからもう少しソナ太の事はコッソリ観察(p_-)して見るヮ🤭🤭🤭
ナニ❓❓❓韓流シリーズって🤔
ソナ太は韓流好きなの❓
ﾜﾀｼ🐸近所の韓流好きなおばちゃんから「貴女キム・テヒに似ているわね😉」と言われ1年位キム・テヒになりきっていた時期があるの✨
自分でもヤバイ女だと思うヮ💚

返信

ぎりぎり

2022/05/26

@らなたん 🐸
キムテヒ❣️
似てる似てる！貴女似てるわ❣️🎶
アイリスに出ていたね🤗

( ˙-˙ )감사합니다…

返信

らなたん

2022/05/26

@ぎりぎりさん🐶💕

まさかや✨🙌✨
『アイリス』スゴくハマッてた✨
その頃はイ・ビョンホンも好きだったしBIGBANに夢中だったからね💦

返信

ぎりぎり

2022/05/26

@らなたん 🐸
さぁ、明日は
ペペロンチーノ対決
結果やいかに

( ˙-˙ )감사합니다…

返信

らなたん

2022/05/26

@ぎりぎりさん🐶💕

観てるやないか〰い💦(~_~;)
ネーネーは✌ﾋﾟｰｽ✌ﾋﾟｰｽと破談になって良かったがニーニーのせいで比嘉家は借金だらけだよ💦
ハングル文字読めん(TOT)
今　EテレBTS出てる✨じゃね〜🎵

返信

ぎりぎり

2022/05/26

@らなたん 🐸( ๑ㆆ ㆆ) Ⴑﾞ~

返信

らなたん

2022/05/27

@ぎりぎりさん🐶💕

はいた〜い🐸☔
今日は豪雨…💦
ぎりぎりさん　手前のマンゴースライスの皿に…スパイスとカエルの足跡👣みたい黒いのはなんだ🤣🤣🤣

返信

ぎりぎり

2022/05/27

@らなたん 🐸
こちらも☔
どこみてんのよ👀！
あ、🐸の🩴、
ﾁｶﾞｳﾜ、皿の模様よ！
大谷選手、打席よ！それ見なさいよ!

返信

らなたん

2022/05/27

@ぎりぎりさん🐶💕

ウケる🤣🤣🤣🩴🩴ﾊﾟﾀﾊﾟﾀﾊﾟﾀ🎵

返信

せれす

2022/05/27

ご当地でしか食べられない食材ですね✨💕羨ましいわぁ😍

返信

ぎりぎり

2022/05/27

@せれすさん😆
🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭
こんばんは(*´꒳`*)ﾉ"
今の時期なら
お取り寄せもできるようですよ🤗

返信

せれす

2022/05/27

@ぎりぎりさん
へーえ‼青パパイヤは食べましたよ。美味しかった✨💕
でも、これはやはり沖縄で食べたいな😍

返信

ぎりぎり

2022/05/27

@せれすさん🎶
では4月末〜5月末までに
沖縄旅行決定ですね！
あ、でもゴールデンウィーク入る前が
お勧めです。
5月は梅雨なんで😭

返信

せれす

2022/05/27

@ぎりぎりさん
来年にはマスク外して行けるようになるかしら…ゴールデンウィーク前、行けるといいな😍
ところで、青マンゴー？を食べさせてくれるレストランはあるのかしら🤔
未熟のスイカにメロンにトマト…美味しいものは未熟でも美味しく食べられるんですね✨💕

返信

ぎりぎり

2022/05/27

@せれすさん🎶
青マンゴー出してくれる店
リサーチしておきますね！
見つからなければ
ぎりぎり亭しかないですね😝✌️

返信

yuyu2

2022/05/28

私の知り合いは摘果マンゴー🥭ママカリ漬けで販売して私病みつきです。
つもりのキムチ　探索してみてね😊

返信

ぎりぎり

2022/05/28

@yuyu2 さん♡
いいですね〰️⤴︎⤴︎
私も食べたい食べたい❣
取り寄せます〰️🙌
セレスさんにもお知らせします🎶

返信

ぎりぎり

2022/05/28

@せれすさん🎶
おはようございます♡
yuyu さんより朗報❣️👇
ネット販売がございます♡
是非お取り寄せで🙌

返信

せれす

2022/05/28

@ぎりぎりさん
ぎりぎり亭、オープンしてるといいな✨💕😆

返信

せれす

2022/05/29

@ぎりぎりさん
ありがとうございます‼️
先ずは料理法を検索よ😍

返信

ぎりぎり

2022/05/29

@せれすさん🙌
昨日、注文したわよ！
一足先に味見しちゃいます〰(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡

返信

せれす

2022/05/29

@ぎりぎりさん
ぜひお料理の写真も見せてね✨💕
まだ見たことないの😍

返信

ぎりぎり

2022/05/29

@せれすさん🙌
料理ではなく
yuyu さんよりご紹介の
「つもりのキムチ」さんが
ネット販売しているので
私は車で行けるので店頭で購入しますよ
ネット覗いてみてくださいね♡

返信

せれす

2022/05/29

@ぎりぎりさん
了解でーす✨💕
情報、ありがとうございます😍

返信

takko-

2023/04/17

@ぎりぎりさん
私、知り合いのマンゴー園でこの時期バイトしてて、毎年五月頃に摘果してるマンゴーをベトナム人の方が買いに来てたんです。それを東京に送ると言ってました。その前に内地の方が漬け物を作ると言って、貰っていた子も…
作ったら試食させてね。って！
持ってきてくれたけど、今一だった😅
未だジャムがいいなあ🤗
青いものが黄色になるんだよ。👀‼️しましたよ。参考に😄
ぎりぎりさんのレシピ活けそうですね🙆楽しみ🤗

返信