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くまる
2022/06/09
白い水曜日には間に合わなかったな💦ʕ→ᴥ←ʔ 〜💔
昨日ホワイトとグリーンアスパラが届きました。
ฅ(๑*д*๑)ฅ!!ええ〜なんでこんな時に?
農家さんが一番美味しいときに収穫して送るから私の都合ではないわね🤣
ホワイトアスパラは茹でてそのまま保存 茹で汁は美味しいから捨てないでね💕
湯で汁でアスパラガスのリゾットを🇮🇹
レシピには無いけどベーコンをいれたら調味料何にもいらないね🍴
ホワイトアスパラは思い出の味なのʕ*•ﻌ•ʔฅ♼
コメントは少し遅れます。
かおるんるん
2022/06/09
😊😋私もホワイトアスパラガスをオランダの友達に教えて貰いお土産に沢山頂き‼️缶詰めも😋アスパラガス剥き器も🤔他に使い道無いね🤣
グリーンとダブルで食感も楽しめて😉👍️なぁ💕🎶💃🎶旬の時に沢山食べて下さい🤗❤️
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1
返信
日時計
2022/06/09
こんにちは
えぇ~💢
ホワイトアスパラの茹で汁は捨てないでリゾット⁉
知りませんでした
先日北海道のホワイトアスパラを頂き
普通に茹でて頂きました
(๑´ڡ`๑)
とても美味しかったですが
茹で汁までは思い至りませんでした
今度は試してみたいです🤤
アナベルがまんまる⚪️
綺麗ですね〜👍
私のはやっと赤ちゃん蕾です👶
ナスタチューム🌺は何処にもなかった為
キッパリ諦めてルーを買いました🌱
そして植えました🎶
🥒キュウリとの相性は謎ですが
香りが大好きなので様子を見ます
夏の暑さに強いサンパラソル🌺も買いました
夏はみんなグッタリでお花が有りません
こちらのお花だけが頼りです🤭
🪄🧙♀️✨✨🌺
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2
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みいみい
2022/06/09
ホワイトアスパラ、太くて立派❣️
さすがお取り寄せの品ですね。
茹で汁まで利用できるなんて知らなかったです😊
オリヅルランやアナベルが涼しげでいいですね🌿🤍🌿🤍🌿
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2
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こぺんちゃん
2022/06/09
@日時計
さーん♫
はい♫
白アスパラガスの茹で汁お勧めです🌼😄💐
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1
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yukkyon
2022/06/09
新鮮採りたては最高のご馳走ですね💚
今の時期は露地栽培でしょうか😊
旨味が凝縮されて何物にもかえがたい絶品料理が完成しますね(●´∇`)p*イイネ!
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2
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日時計
2022/06/09
@こぺんちゃん
さま
こんばんは
お料理上手な
皆さまですね~👍🎶
日時計は茹でる、切る、食べるだけです🤭
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1
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くまる
2022/06/09
@かおるんるん
ちゃん
今晩チャオ😻
アスパラガス剥き器⁉️え〜すごいね(˶°ฅ°˶)
たしかに大量に処置するとき便利かも❣
缶詰も国産はめちゃくちゃ高いよね〜ʕ*•ﻌ•ʔฅ
茹でてすこしづつ食べま〜す💕
クリーム煮が美味しいよね
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2
返信
くまる
2022/06/09
@日時計
さま
ホワイトアスパラガスは茹でてその湯で汁に旨味が詰まっているので
使わないときは湯で汁に浸して置くと旨味が戻るんですってʕ*•ﻌ•ʔฅ
湯で汁を取っておいてリゾットに使うとまんまホワイトアスパラガスを堪能できます。またはスープとかね
今度試してみてください♬
ルー⁉️なんでしたっけ?気になる。゚ʕ ฅ ฅ ʔ゚。
また遊びに伺いますね♬
夏はお花は少しお休みで〜す🤣
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2
返信
こぺんちゃん
2022/06/09
@日時計
さーん♫
美味しい物ほど、、シンプルが似合いますよね🤗🤗🌼
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2
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くまる
2022/06/09
@みいみい
さん
アナベルは雨で倒れ気味ですが縛っておきました🤣
寒くても蒸し蒸しするので爽やかなカラーで
ホワイトアスパラガスは前にドイツで食べた思い出の味なの♼
クリーム煮にして食べようかな〜。
オランジーナソース⁉️🥚って書いてあったけど難しそうだったのでリゾットへ🤣
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1
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くまる
2022/06/09
@こぺんちゃん
ナイスタイミング⏰ ちょっと硬めが美味しいんだよね🇮🇹🍴
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2
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くまる
2022/06/09
@yukkyon
さん
スコ〜し、苦味が有るのがホワイトアスパラガス
なんだか最近は苦味が好きで
毒素排出効果があるのでしょうね♬
リゾットは旨味がギュッとしてて美味しかったですよ😻
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2
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みいみい
2022/06/09
@くまる
さん
ドイツの思い出なんて素敵✨
クリーム煮も美味しそうだね〜🤤
食卓が豊かで、料理を楽しんでいる雰囲気が伝わってきます❣️
あっ、イタリアンパセリ買ってきましたよ〜😄
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1
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かおるんるん
2022/06/10
@くまる
おはようございます🙇😊クリーム煮美味しそう😊海外からの発送も厳しくなり😖凄く安いんだとピーラーと一緒に頂いたんです😉缶詰めもね😉ホワイトとは柔らかいので🤔日本の食感と違う楽しみですよね😉
何よりも自分で育てられるチャレンジ出来るって羨ましいですよ😉私はまずは🚶♀️事からなので道のり長いなぁ💕🤣本日もゆるりと❤️🤗
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2
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日時計
2022/06/10
@くまる
さま
おはようございます
ルーはハーブの一種です🌿
ほんのりグレー(白?)寄りの緑色🌿
香りがたまりません
甘くてちょっぴりスパイシー🧂
╰(*´︶`*)╯
お料理に使うと最高です!
‥でも使い方知りません
ゴメンナサイ😞
時々🌿を摘んでお部屋に飾ります
とても良い匂いでリラックスできますよ〜✨✨🎶
今日は雷⚡️が来る前に植え替えと剪定を頑張る予定です😤
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1
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yukkyon
2022/06/10
@くまる
さま
こんにちは(*´▽`*)ノ
ホワイトアスパラガス
苦味がアクセントとなって美味しいのですね♡
フキノトウ等も癖になる
食材です♪
先日、義妹から紫アスパラガスが贈られてきました🎶
茹でると紫がグリーンになりますがアントシアニンがたっぷりで栄養効果も高そうです。
本当に濃密な味でとても甘くてジューシーでしたぁ~
アスパラも色んな種類を試してみたいです🥰
今度ホワイトアスパラガスを入手出来たらリゾット作ってみます😘
素敵なアイデァ♡ァリガトー(*ฅ́˘ฅ̀*)♥
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1
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Angela20
2022/06/10
くまるさん
ホワイトアスパラ、私も思い出の味です😊
春になると、市場に並んでいて、安くはなかったけど、時々、贅沢したくて買ってました。ドイツ人の友達の家に招かれた時も、必ず出てきてました。懐かしい〜。くまるさんもやっぱりオレンジソースで食べるのかしら?
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1
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くまる
2022/06/11
@みいみい
さん
Ciao💕 食べ物ってなんか思い出とともに残ってたりしますね。
このときはワールドカップ♼で向こうに行ってそので友達達に合流して現地のレストランに行ったので楽しい思い出たくさんです😻
イタリアンパセリ🇮🇹🌿は可愛くてキッチンに飾っています。育つより無くなるほうが早かったりして~🤣
みいみいさんのお料理もめちゃくちゃ楽しみ⸜( * ॑꒳ ॑* )⸝
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1
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くまる
2022/06/11
@yukkyon
さん
ぜひぜひʕ๑•ω•ฅʔ*
私紫💜アスパラガス育ててますが紫は白とグリーンアスパラの中間みたいな感じですね💕
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1
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くまる
2022/06/11
@Angela20
さん
ドイツでも春から初夏の特別なごちそうですよね。
ドイツのワールドカップ最中にレストランで食べてドイツのサポーター♼達とみんなで盛り上がって楽しかったです😻
オーランジュリーソースは黄身が🥚なんか分離しそうで難しそうではないですか?🤣
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2
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Angela20
2022/06/11
@くまる
さん
あのワールドカップ、くまるさんもいらっしゃったのですね。私も当時の盛り上がりは懐かしいです。街中に世界中の人が集まり、レストランとかいつも楽しい賑わいでした😊
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1
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リンドウ
2022/06/11
素敵なお料理ができましたね〜
御相伴になりたかったわ〜 ホワイトアスパラガス生 はうちのほうのスーパーではなかなか店頭に並びません🥲
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1
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みいみい
2022/06/11
@くまる
さん
スポーツ観戦❣️
またカッコいいなあ〜🤩
私のイタリアンパセリは鉢植えです。スープに使おうと思います☺️
くまるさんのお料理も楽しみにしていまーす💕
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1
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くまる
2022/06/11
@リンドウ
ちゃん
うちも八百屋さんに並んでるときにすでに根本が枯れてる⁉️
スーパーはしばらく置いておくみたいでやっぱり新鮮じゃないとね👩🌾
この時期だけちょっと特別です。
紫アスパラガスは来年収穫倍増計画で〜す
\( •̀ω•́ )/
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1
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リンドウ
2022/06/11
@くまる
ちゃん
紫アスパラガス 食べたことないのよ〜実物を 見たこともない😄
今度私も植えてみたいな〜 どこかで根を見つけられたら💪
収穫倍増 頑張って💪
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1
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yukkyon
2022/06/11
@くまる
さま
( *ˊᗜˋ)ノꕤ*.゚コンバンハ~♪
紫アスパラガス育てておられるの~💜
甘くて美味しいアスパラガス収穫楽しみですねぇ(∗ˊᵕ`∗)
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1
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Hi〜
2022/06/11
こんにちは。
アスパラ倍増計画いいね👍😊
今年は、あまり食べられなかったから、来年に期待します💪💪
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1
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くまる
2022/06/11
@リンドウ
ちゃん
ホームセンターで売ってると思う( ,,-`_´-)੭ੇ৸੭ੇ৸
時期になったら見てみて。
もしかしたらグリーンよりちょっと高い💰かもしれないけど
育て方も変わらないし紫アスパラガスはあんまり売ってないからいいよ〜"d(。•`ω-)
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0
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くまる
2022/06/11
@yukkyon
さま
今年は雨続きで収穫のがしたのがたくさん大きくなってまぁす🤣
来年はアメでも収穫するぞ〜ʕ*•ﻌ•ʔฅ
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1
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yukkyon
2022/06/11
@くまる
さま
来年こそは旬アスパラガス
丸ごと頂くのね
イイナァ♡⃜(*ฅ´˘ `ฅ*)💕
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1
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さっちゃん
2022/06/11
こんばんは!
ホワイトアスパラ美味しそうですね😋
思い出の味🤔✨💕?
斑入りヤブランのお花も白くて可愛いですね✨🤍✨
白い水曜日♡、曜日に関係なく自由に🏷付けくださいね🙆♀️
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1
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くまる
2022/06/11
@さっちゃん
さん
白い水曜日曜日に関係なく付けられるの嬉しいです(๓´˘`๓)♡
綺麗な白い花があると📷撮ってしまふ(๑ºัᴗºั๑)
ドイツで食べたホワイトアスパラはほんとに太くて柔らかくてびっくりしましたよ(˶°ฅ°˶)
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1
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にゃんきち
2022/06/12
白も紫も食べたことないです〰️。
ドイツかぁ〰️。美味しいものいっぱいありそう😋
ホワイトアスパラは いいお値段ですよね。
なかなか出会えないし。😅
出会ったらクリーム煮とリゾット チャレンジするぞ〰️😆
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1
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Chieko☆
2022/06/12
おはようございます🌅
凄く素敵なことね👍️
美味しそう😋
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1
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くまる
2022/06/12
@Hi〜
さん。
今年は天候不順でアスパラの取り時が難しかった〜🤣
農家の人はスゴイね♬
今年もアスパラのお花が咲いて風に揺れてまぁす🎍
来年は雨でも畑チェックしなくっちゃ😻
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0
返信
くまる
2022/06/12
@にゃんきち
さん
白は軟白栽培で手がかかってるよね〜💦
だから高くても仕方ないのかも( ´•_•` )
💜は1度植えればグリーンと変わらないから苗を植えちゃうのがいいよ。
お得感がある🤣
グリーンの湯で汁も同じで良い出汁が取れるから使ってみて。スープとかにするのがお勧めだよ💕
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1
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くまる
2022/06/12
@Chieko☆
さん
ホワイトアスパラガスの茹で方をググっていたらリゾットがでてたの。
ちょうどご飯がなかったのでリゾット作ってみました。
時間がないときになんかそ〜ゆ〜ことする癖があります(爆)🤣
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1
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にゃんきち
2022/06/12
@くまる
さん。
工エエェェ(´д`)ェェエエ工
ずっと捨ててたよ〰️😢
でもね 今日からは スープ作ってみるね♥
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1
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リンドウ
2022/06/13
@くまる
ちゃん
いつ頃かな〜 冬 春?
春かな〜🤔
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1
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くまる
2022/06/14
@リンドウ
ちゃん
春だと思う😻♬ ちょっと前まで売ってたよ💜
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リンドウ
2022/06/14
@くまる
ちゃん
了解です 来年の春気をつけてます ♪♪ ♪♪♪🥰😻
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