kikuchixさんのキッチン,みょうが,ミョウガの投稿画像

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kikuchix

2022/07/25

ここGSですえすえさんに教わった小梅の醤油漬け

先日りえんぬさんが、茗荷収穫祭からの暑っつい日のおやつはコレでしょと冷や奴にかけて投稿されてたのがあまりにも美味しそうでマネっこしました😋旨ー！

この梅酢醤油、とにかく万能
冷奴はもちろん、鶏皮の和え物、長芋の醤油漬け、イカ刺しにも最高！
かつお節ぱらりでもう市販の煎り酒も買わなくなりました
GSを愛してやまない理由ココに有り

はるな

2022/07/25

これは夏バテしてても食べられそう❣️
来年絶対試してみたい一品ですね😍

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すえすえ

2022/07/25

美味しいですよね！
　素麺のつゆ、イカ刺しですか？
　万能と言いながら、イカ刺しにはまだ使って居なかった。
　他のお刺身にも良さそうですね！

冷奴、だけでは無く、万能調味料にと。
茗荷に、小梅漬け醤油かけて。
お食事にもおやつにも夏の一品、逸品。

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kikuchix

2022/07/25

@はるなさん

ほんと、ひんやりサッパリ美味しくて
お豆腐一丁、丼でも食べられます😋🎶

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りえんぬ

2022/07/25

ふふふ～(๑′ฅฅ‵๑)♡
好いですね～～
器も小鹿田焼？でしたっけ
盛り付けのセンスも抜群すぎて
お豆腐が格好よく見えます

鶏皮の和え物
これやるーー！！

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kikuchix

2022/07/25

@すえすえさん

本当に美味しくて万能ですね
お素麺はもちろん、何にでもかけたくなります
真鯛とか白身魚のお刺身にも合いますよね
焼きナス、ピーマン、冷やしトマト、、あぁ、もう足りなくなりそうな勢いなのです
夏のおやつ、トコロテンにも良さそうな

いつもありがとうございます
ワンパターンになりがちな我が家の食卓が、すえすえさんの投稿で新鮮な風が〜✨
これからもどうぞよろしくお願いします

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すえすえ

2022/07/25

@kikuchix さん、コメント嬉しいです。
皆さんのおかげで投稿を続けられて居ます。
　ありがとうございます。

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kikuchix

2022/07/26

@りえんぬさん

ありがとうございます😊
マネっこ投稿ですよ、茗荷が多くて乗らなかったのです
レイアウト含めて完コピ目指しました！

小鹿田焼でしたっけ、名前忘れてしまった😅
吉祥寺菊屋という和食器屋さんが好きで寄るたびにぽちぽちと

茗荷と大葉と梅酢醤油があれば、全ての食べ物は美味しくなる法則の発見✨

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