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にゃんこさんのDIY,保存食,古民家の庭の投稿画像

2022/08/18
トマト芋煮会用36cm鍋に一杯分、玉ねぎ26cmボールに一杯分をオリーブオイルで炒めて煮て、20cm鍋に8分目までにとにかく煮た量です😊

ギュッと濃縮して1800ccぐらい?かな?😊
mサイズのフリーザーパックに600づつ分けて冷まして冷凍庫で急冷します😊

まだバターやスパイスは入れていない状態です😊

ハヤシライスにも、ピザソースにも、ナポリタンにも、チキンライスにも、ミートソースにも、ハンバーグのソースにも、スープにも、何にでもアレンジ出来る手前で冷凍するととても便利に使えます♪

コレコレ♫😺
作りたかったんですよ〜♫
今までは実家からトマトを沢山もらって作っていた自家製トマトソース🍅
今年念願の自家栽培トマトで作る事が出来ました♫😺
9パック作って6パック残ってます😊
まだまだ使うので作ります♫😺
2022/08/18
いいね
家は朝食べるだけのミニトマトが数個取れるだけ
羨まし~い🍅
2022/08/18
@よちこ さん
有難う御座います😊
トマトが無い時期は、家族4人で毎月デルモンテのトマトケチャップ800gを一月で2本、トマト缶2キロ使うので、自家製は念願でした😅
ミニトマト良いですよね😊
2022/08/18
リコピンにゃんこさん💕と呼ばせて
2022/08/18
これこれ‼️☝️😆🎶(←したいけどなかなかしない人。)

🙌🎶⤴️
2022/08/18
@べにしし さん
有難う御座います♫😺
リコピンにゃんこ🤣
最高です♫💕
2022/08/18
@ももたろう さん
有難う御座います😊
今年はトマトが豊作で🍅
そろそろ三菱の冷凍庫(急冷スペース有り、引き出し4段)が色々な冷凍ストックで一杯になってきました😅
お風呂みたいな冷凍庫欲しいです😅
2022/08/18
@にゃんこ 🤣🎶⤴️

なんぼでも入るやつ‼️🤣👍👍✨

ꉂ🍑۶🍅🍅🍅✧︎ʸᵉᵃʰᵎ♬
2022/08/18
にゃんこさん

すごい量のトマト🍅ソースですね💕💕

これだけあれば、色々使えて重宝しますね。

お見事です。   すごい😆⤴️
2022/08/18
@ももたろう さん
はい😊
とっても欲しいです♫
🍅🍖🐟
なんでも沢山入ります🤣
2022/08/18
@ひびき さん
有難う御座います😊

トマトの苗8本頂いて植えたら、今年は豊作でした♫😺🍅

助かっちゃいます😊
まだまだとれてます♫😺
2022/08/18
@にゃんこ 🤣🎶🤣🎶👍👍⤴️
2022/08/18
@ももたろう さん
💪😺✌️
2022/08/18
にゃんこ さんへ

自家製のトマトのソース 🍅
美味しさも 格別でしょう♪

主人も昨日から仕事で出かけ
自分だけの食事となると テキトーです
誰か 作ってくれないかな ( ̄▽ ̄;)
2022/08/18
手作りのトマトソース 😍 すごい量 ビックリポン😲
2022/08/18
@ichi さん
有難う御座います😊

これさえ作っておけば大助かりです😊
濃厚なソースです♫

私も一人の食事はテキトーです😅
今日は昨日の残りを温めて食べました🤣
2022/08/18
@あまのじゃく さん
有難う御座います😊
まだ16日に収穫したトマトが同じぐらい有ります😅
今日はチーズイン肉詰めピーマンを作るので、ソースに使うか悩み中です😅
2022/08/18
トマト🍅ソース自家製で冷凍に
作り置きしたらすごく便利ですね〜🎶
トマトが沢山採れてた実家暮らしの
頃に作りたかったなぁ〜😊
2022/08/18
@SORA さん
有難う御座います😊
ここまで作っておくと、何にでも出来ますよね♫
トルティーヤも好きなのでサルサソースにも出来ちゃいます😋
トマト意外と高いですよね💦
本当に自家製出来る環境に感謝です😊
2022/08/18
こんにちは😃
暫くぶりです🙋‍♀️
あめ大丈夫🙆‍♀️?まだまだ秋口までは、
今年は心配です🫤
初め見た時、え〜にゃんこ印のトマトソース販売に😂
なんて思いました。いつかは、できるかもです。
美味しいそう👍
着々と冬支度が整っていますね。💘
美味しいそう(๑・̑◡・̑๑)
2022/08/18
@にゃんこ ケチャップ好きですねハート❤️
2022/08/18
すごい量ですね。

🐨家はトマト🍅取れなくなりました。
ピクルス用にミニトマトが冷凍してあります。
           @(・●・)@
2022/08/19
@まᯇㄘゃƕ さん
有難う御座います😊

雨は午前中凄かったですがぬけたようです😊
トマト沢山取れてストックいっぱいです♫
お食事ご馳走したいくらいです😊
売るのも良いですね♫
いつか、そんなふうにカフェやネット販売出来るほど上手く野菜が作れたら良いなと思います😊
お野菜高いから冬ごもりの準備は万全です😊
なんて食いしん坊だから食べきっちゃうかもです😅
2022/08/19
@よちこ さん
イタ飯世代なので、ケチャップもトマトも、魚介類も好きです😊
自分でも作るの大好きです😊
2022/08/19
@koara さん
有難う御座います😊
トマトはまだ青いのが沢山です♫

ミニトマト今年は作らなかったですが、ミニトマトのドライを作ってみたくて、来年は挑戦します😊
2022/08/19
@にゃんこ さん
チーズが入った肉詰めピーマン 美味しそうです🤤 トマトそんなにあるんならオラ トマトジュースで飲んでみたいですゥ😚
2022/08/19
@あまのじゃく さん
フレッシュのトマトとリンゴでジュース飲んでますよ🍹😊
肉詰めピーマン🫑中にもチーズを入れたのに、息子が上からも追いチーズして食べてました🤣
2022/08/19
@にゃんこ さん

ドライトマトもいいですね。
トマトの活用 色々あるのに 忘れてしまいます。
           @(・●・)@
2022/08/19
@koara さん
トマト栄養があるので、色々使いたいですよね😊
私も無駄のない様に頑張ります♫
2022/08/19
@にゃんこ 道の駅ににゃんこさんのトマト並ぶ頃には、コロナも無くなってるかなぁ。
晴れに感謝して今日も頑張ります🙋‍♀️
2022/08/19
@まᯇㄘゃƕ さん
道の駅に並んだら嬉しいですね😃
スッキリ晴れて気持ちが良いですね♫
良い1日をお過ごしください♪😊💐
2022/08/19
@にゃんこ さん
りんごジュースは朝飲むといいらしいね 今日の朝 テレビでやってました バーモントジュースって言うらしいです チーズたっぷりの肉詰めピーマン 美味しそう🤤
2022/08/19
@あまのじゃく さん
健康になれますね〜😊
バーモントジュースですか♫
ん?バーモントカレーのバーモント?
あ、なるほどアメリカのバーモント州の健康ドリンクですね♪
りんごとハチミツですね🍎
トマトとリンゴでジュースは、息子がトマト嫌いでリンゴと混ぜて作ると飲んでくれたからです😊

ガツンとトマトソースにチーズは良く合います😊
沢山食べてくれました♪
2022/08/19
@にゃんこ🐱🐈様
トマト🍅煮詰めて1800cc凄い量ですね❗自家栽培トマトで作るソース素晴らしい‼️

こちら、
ピンクの19日です
見てもらえて良かったわ‼️ありがとーね😆💕✨
2022/08/19
@ぱぴこ さん
有難う御座います😊
ピンクの花可愛らしいですね🌸
お盆疲れやっと取れたところです😅
スタミナつくものと思ってトマト煮込みました🍅
自家製ソース沢山ストックしました😊
2022/08/19
@にゃんこ さん
さすが よく知ってますね🤭 そう リンゴに蜂蜜混ぜたジュースを バーモントジュースと言うらしいです バーモント州の シェルバーンという町が リンゴの栽培が盛んらしいです トマトソースに ベーコンとチーズで サンドイッチもいいよね😍
2022/08/19
@あまのじゃく さん
さすが美味しそうな州名が多いアメリカです😊
バーモンドカレーの歌思い出しました♫
我が家にもりんごの木とミツバチの巣を作らないとですね♪
2022/08/19
@にゃんこ さん
蜜を 集めるって 難しそうだけど 素人の人もよくやってるよね 古民家は 場所が広いので やればできるんじゃないかな😍
2022/08/19
すご〜い👏👏👏👏👏
2022/08/20
@あまのじゃく さん
街中でも養蜂している方居ますよ♫
DASHなんて新宿の屋上ですよ😊
私はハウスの中の受粉に養蜂をしたいんです😊
2022/08/20
@ユッキー さん
有難う御座います😊
雨の日は台所でコトコト🥘です♫
2022/08/20
@にゃんこ さん
昨日テレビで 蜂の巣箱 14000円くらいで売ってるの見ました😚あれ 作れるよね🤭
2022/08/20
@あまのじゃく さん
ハチ箱はその辺に余っている端材などで作ろうと思っています😊
高いからと言って入るわけでも無いですよ😅
東北にはツト蜂農法というのがあって、茅などを切って束にして蜂のマンションを作ってあげて、果樹園のあちこちに置くんです😊
そちらも良いなと思っていますが、ハチミツ目的ならば箱が欲しいですよね♫
2022/08/20
@にゃんこ さん
ハウスで受粉目的だけなら キンリョウヘン置いとけばいいと思う😊
2022/08/20
@あまのじゃく さん
それ、DASHでもやっていましたね😊
あとはブルーベリーですね♪
2022/08/20
@にゃんこ さん
キンリョウヘンの 花が咲いた鉢植え 三つ置いといたけど ニホンミツバチの姿を見たことはなかった😂
2022/08/20
@あまのじゃく さん
そうなんですか?
ニホンミツバチ沢山居ますよ♫
とにかく色んな種類の蜂さん見ます😊🐝
2022/08/20
@にゃんこ さん
蜜を 集めるなら 巣箱は作らないとね 自分ちで 蜂蜜取れたら 最高だよね🎵
2022/08/20
@あまのじゃく さん
最高の自然の恵みですね♪😺
2022/08/20
@にゃんこ さん
一匹のミツバチが一生かかって集める 蜜の量は ティースプーン一杯にも満たないそうです だからすごく貴重なんだよね😊
2022/08/20
@あまのじゃく さん
そうなんですね〜😊
自家製の蜂蜜なんて夢がありますよね😺
2022/08/20
@にゃんこ さん
古民家なら広いし いろんな花がありそうだから ミツバチ養蜂もできるんじゃないかな😊
2022/08/20
@あまのじゃく さん
はい😺
多分近くに養蜂で受粉している農家さんが居ると思うので、分蜂の季節には入ってくれるかも知れませんね😊
2022/08/20
@にゃんこ さん
昨日の昼の番組で 福島県福島市の 夫婦の人が 養蜂 やってる番組やってました あなたのご飯見せてくださいという番組でした😊
2022/08/20
@あまのじゃく さん
時々見る番組です😊
面白いですよね😄
2022/08/20
@にゃんこ さん
オラは 他に見るものないので 見ています🤭
2022/08/20
@あまのじゃく さん
明日は朝に所さんの目がテンを見て、NHKの野菜の時間を見ます😊
昼は見れれば所さんの学校では教えてくれないそこんコトロみます😊
2022/08/21
@にゃんこ さん
テレビ番組って 特別なものがない限り 毎日見る番組は 決まっているんだよね 日曜の午後は なんでも鑑定団と 女子プロゴルフです😊
2022/08/21
@あまのじゃく さん
おはようございます😃
今日も元気に行ってきます😊✌️
2022/08/21
@にゃんこ さん
ハイ やることたくさんだもんね いってらっしゃ~い🙋
2022/08/21
@あまのじゃく さん
はーい🙋‍♀️
2022/08/21
@にゃんこ さん
雨の予報だったけど 晴れています そちらも天気は良さそうですね 暑いとは思うけど 畑の仕事もできますね 無理せずやってください🙋
2022/08/21
@あまのじゃく さん
今日はゆっくりのんびりしています😊
旦那さんがお疲れモードです😅
2022/08/21
@にゃんこ さん
暑い中 会社の仕事で 日曜日の休みには 古民家の仕事じゃ 疲れますよ💦 体壊したら意味がないのでね 疲れてる時にはのんびりした方がいいです やらなきゃいけない仕事があると 焦ると思うけど いいやのんびりやろうや そんな気持ちでね🤭
2022/08/22
@あまのじゃく さん
こんにちは😃
昨日は息子が車体の下に潜っていたので、お陰で旦那さんものんびり出来ました😊
2022/08/22
@にゃんこ さん
もう 本当にびっくりぽん😂 車体の下の 化粧直しなんて 普通の人は 絶対にやらない😆😆
2022/08/22
@あまのじゃく さん
海に近いところもですが、アンダーコートは雪国は大切なんです😅
直ぐに錆びてしまうので、高速道路を走ったら必ず洗車します💦
2022/08/22
@にゃんこ さん
そうなんだよね 前に乗っていたキャラバン 仕事場が海だったので 最後には リベッターで 薄い鉄板 つぎはぎだらけで乗っていましたよ🤣🤣
2022/08/22
@あまのじゃく さん
今は通りません😅
2022/08/23
@にゃんこ さん
そうなの?🙄
2022/08/23
@あまのじゃく さん
キャラバンは大丈夫なのでしょうか?
今は飛び出したところや引っかかりそうな、飛び出したところは車検に通らないので、色々と厳しいんです😅
リベット止めは流石に見えるとまずいかもですね😅
2022/08/23
@にゃんこ さん
キャラバン 下取りに出したので分からないです🤭
2022/08/23
@あまのじゃく さん
そうなんですね😅
2022/08/23
@にゃんこ さん
ハイィ😊

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