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✨ロ~ゼル13✨

【2022年5/17 🌺6/5 🌺6/13🌺6/18🌺6/19🌺7/17🌺8/7🌺8/30🌺9/7🌺9/10🌺9/23🌺9/25投稿】


収穫したローゼルを使ってジャムを作りました✨
【📸画像A】

甘酸っぱくて、パンに塗ったら美味しかったです💖🍞
【📸画像B】

我が家は、毎朝ヨ〜グルトを食べるのですが、ヨ〜グルトに入れても美味しかったです☺️
【📸画像c】

私は、白砂糖が苦手なのですが…ジャムの作り方は基本、お砂糖がレシピに載ってるので、お砂糖にしました。
違うので代用できれば…ハチミツとか…味が変わっちゃうかな…。




⚠️ジャムの作り方は、下記サイトさんをご参考にさせて頂きました✨有難うございます🙇‍♀️

https://shima-recipe.blog.jp/Roselle_HibiscusSabdariffa?_fsi=n0s4kTzL


【🍴✨作り方】

ローゼル剥いたもの150g
水150cc
砂糖70g

1.ローゼルは剥いて水洗い、水気を切る

2.粗みじん切りにする

3.お鍋に2と、水、砂糖を入れ中火にかける

4.一煮立ちしたら灰汁をとる

5.弱火にして焦げない様に混ぜトロミが出るまでコトコトにる

今回は使いきれる分としてレシピを参考にしているので、瓶詰めなどをしたい場合は、良かったら他のレシピを検索してみて下さいね
ヾ(๑╹◡╹)ノ"🍳💕

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