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Jardin d'Adu'mさら
2022/09/28
✨ロ～ゼル13✨

【2022年5／17 🌺6／5 🌺6／13🌺6／18🌺6／19🌺7／17🌺8／7🌺8／30🌺9／7🌺9／10🌺9／23🌺9／25投稿】


収穫したローゼルを使ってジャムを作りました✨
【📸画像A】

甘酸っぱくて、パンに塗ったら美味しかったです💖🍞
【📸画像B】

我が家は、毎朝ヨ〜グルトを食べるのですが、ヨ〜グルトに入れても美味しかったです☺️
【📸画像c】

私は、白砂糖が苦手なのですが…ジャムの作り方は基本、お砂糖がレシピに載ってるので、お砂糖にしました。
違うので代用できれば…ハチミツとか…味が変わっちゃうかな…。




⚠️ジャムの作り方は、下記サイトさんをご参考にさせて頂きました✨有難うございます🙇‍♀️

https://shima-recipe.blog.jp/Roselle_HibiscusSabdariffa?_fsi=n0s4kTzL


【🍴✨作り方】

ローゼル剥いたもの150g
水150cc
砂糖70g

1.ローゼルは剥いて水洗い、水気を切る

2.粗みじん切りにする

3.お鍋に2と、水、砂糖を入れ中火にかける

4.一煮立ちしたら灰汁をとる

5.弱火にして焦げない様に混ぜトロミが出るまでコトコトにる

今回は使いきれる分としてレシピを参考にしているので、瓶詰めなどをしたい場合は、良かったら他のレシピを検索してみて下さいね
ヾ(๑╹◡╹)ﾉ"🍳💕

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さらです 無言フォロー失礼します🙇‍♀️ 無言フォロー歓迎です♪ お返事、スキが遅くなり申し訳ありません💦 植物雑貨クリエイター、ハ−ブコ−ディネ−ター,ですがまだまだ勉強中の身です🌺💦良かったら色々教えて頂けると幸いです🌸 至らない点もありますがどうぞ宜しくお願い致します🙇‍♀️ ※ハ〜ブは人によって利用出来ない人もいます。出来るだけ知り得た事は記載しますが、全てを調べる事が出来ない事と利用された場合、あらゆるトラブルも対応する事が出来ない為、自己責任で宜しくお願い致します🙇‍♀️ note（ブログ❓）書いてます。 https://note.com/saraheaven お茶やお料理、生き物の事…色々書いてます📝 もし良かったら,noteもどうぞ宜しくお願い致します😆

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