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ありすの母さんの畑,キクイモ！,菊芋収穫の投稿画像

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ありすの母
2022/12/06
菊芋
　畑終い…
キクイモを掘り上げました！
今年は拳大の塊が
　ゴロゴロ出てきました‼️💦
　　金山寺味噌をつくりましょ！
たかし
2022/12/06
こんばんわ。大きな菊芋ですね。美味しそう〜。
ありすの母
2022/12/07
@たかし さん
こんにちは！
今年は大きな物が
たくさん収穫出来ました！
紫キクイモは白より
大きいので
我が家は全部こちらに切り替えました！
金山寺の後は
たかしさんお薦めの
味噌漬けを作りたいと
思います‼️☺
たかし
2022/12/07
@ありすの母 さん
紫ですね～、大きいです。味噌漬け、オススメ〜。
丸久
2022/12/08
初めまして
菊芋、初めて見ました😊
里芋とは違うんですね〜
ありすの母
2022/12/08
@丸久 さん
こんにちは！
紫キクイモは珍しいかも…
里芋よりも簡単に出来ます💦😅
みっちゃんｍ.n
2022/12/08
こんばんは。

私も、とても小さな畑で、柑橘類と、野菜を作っていますよ。
この菊芋は、とても立派ですね。
どうもありがとう。
さくはな
2022/12/18
菊芋で金山寺味噌、出来るんですね😲
ありすの母
2022/12/18
@さくはな さん
こんにちは！
　金山寺は
菊芋、人参、ゴボウ、
ナス、シソの実、生姜
等…家庭菜園で作った野菜を漬け込んで作ります‼️😊
我が家は菊芋をたくさん入れます‼️🎶

さくはな
2022/12/18
@ありすの母 さん
そうでしたか⁉️
　金山寺味噌、大好きなので、いつも買ってます。
　自家製は、きっと美味しいですよね。
　寒い🥶1日でした。
kimi
2022/12/18
こんばんは〜🌠
初めまして😊

紫菊芋は最近見かけますね。
私も毎年、菊芋の味噌󠄀＆醤油＆酢漬けにしますが金山寺味噌には初めてです🤔
作ってみたいですね💚

沢山のいいね♡有り難うございます😊
ありすの母
2022/12/18
@kimi さん
こんばんは！
菊芋を畑で作り始めてから…毎年、金山寺をつくります！
麦豆麹が手に入ったら…
ぜひ作ってみて下さい‼️☺
醤油、味醂、砂糖だけの調味料です！

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