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花撮り人さんの畑,iPhone撮影,ホッコリの投稿画像

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花撮り人
2023/04/01
おはようございます♬
春の息吹きを感じます。
畑でスナップエンドウ開花。

エンドウの花言葉は
「いつまでも続く楽しみ」
「必ずくる幸福」「約束」

花言葉雑感です

四月に入ると心ウキウキです
冬眠から覚めた樹々が芽吹き
宿根植物は顔を出してきます

昨年の十月下旬に種子を蒔き
一ヶ月後に芽生えた苗を植え
やっと春の訪れとともに成長

その名前はスナップエンドウ
気温上昇につれ蔓を伸ばして
開花も多くなって楽しみです
蔓の足がかりに枯れ竹を差し
支柱立てネットで覆いました

私はサッと鞘ごと塩茹でして
旬の味を酒のアテにしてます
βカロテンが豊富に含まれた
ビタミンCたっぷりの食材は
食物繊維に蛋白質もたっぷり
新鮮なので生でも大丈夫です
小さくても嬉しい食材ですね

ＴＶを見れば健康食品ブーム
採れたてをいただくこの贅沢
徒や疎かに扱ったり残すなど
出来ないし野菜の命を頂戴し
健康でいる事が一番なんです

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花撮り人
数年前にiPhoneに替えてから、果樹や野菜の花を主として撮っています。意外と知らない雑草や野菜の花にホッコリするひとときが大好きです。アイコンの画像は花梨の花で、実は山桜梅です。

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