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うにこさんのキッチン,山菜,春の山菜の投稿画像

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うにこ
2018/05/29
数日前に、行者ニンニクをいただきました✨

とてもたくさんいただいたので、パスタにしたり、天ぷらにしたり、炒め物にしたりと、春の味覚を満喫しました。
それでも余ったので、醤油漬けと味噌漬けにチャレンジ。
行者ニンニクの醤油漬けは、カレーとかに合います✨
味噌漬けを作るのは今回初。
でも絶対美味しいと思う♡
明後日の晩御飯の時、白米に添えて食べてみる予定です✨
モ-さん
2018/05/30
うにちゃんスゴいレパートリーだな！！家のご飯も作ってくれ‼😁
curio_1649
2018/05/30
大好物です🤤
天ぷらに塩で頂きたいなあ🤤🤤
醤油漬け、味噌漬け美味しそうですね✨イメージしただけで白飯🍚いけます😂👍✨
うにこ
2018/05/31
@モ-さん
味噌漬け醤油漬けのために行者ニンニクのみじん切りを大量にやったら、二晩経った今でも指先がニンニク臭いです(￣▽￣;)
モーさんも是非、お料理して手をニンニク臭くしましょう✨
そしてそれを私に食べさせていただきたい(*´∇｀*)
うにこ
2018/05/31
@curio_1649 さゆ
行者ニンニク美味しいですよね〜(*´∇｀*)
これって山菜の一種になるのかな？
醤油漬け味噌漬けはどちらもおススメです。今日食べたけど、美味ー〜ー(*´∇｀*)
えすぷ
2018/05/31
@うにこ
家は亡き夫の大好物で酢みそ和えを大量に
食べ過ぎて…周りに人が寄り付かなくなった事がありました━Σ(ﾟ∀ﾟll)━ﾝ!!!
うにこ
2018/05/31
@えすぷ さん
😱😱
き、気をつけます(￣▽￣;)
美味しいからって食べ過ぎないようにする〜〜💦
えすぷ
2018/06/01
@うにこ
おはようございま～す♪(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ
脅かしちゃったかな(๑ºัºั๑)♡
普通に食べる量なら大丈夫(๑´ლ`๑)ﾌﾌ♡
昔は山で蕗やうど、アイヌ葱(行者ニンニク)
新鮮なまま頂いて…今思うと贅沢…
もう買ってまで食べようと思えないので
…鮮度が違うから香りが無いし( •́ㅿ•̀ )
もう何年も食べてないなぁ～(｡･ˇ_ˇ･｡)
うにこ
2018/06/01
@えすぷ さん
今日、帰宅途中にホームセンター寄ったら、行者ニンニク苗が売っていました。
庭で育てるのもアリ、かも？

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うにこ
植物好きで、いろんな物を育てています。特にサボテンが好きです🌵 動物も大好きで、愛犬の黒プーのジーナLOVE❤️です。

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