ハチクロさんのキッチン,南高梅,今日の一枚の投稿画像

南高梅

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ハチクロ

2016/06/02

ちょっとだけ傷が有るんだって❣️
やっぱり梅酒かなぁ❓
ホワイトリカーを買っておいたけど、ブランデーの方が良かったかなぁ⁉️

tupi*

2016/06/04

梅酒美味しいですよね😆
前は作っていました!
昨年は梅シロップにしましたが〜
私はブランデーで作った方が、好きです(*º∀º*)
風味とコクが良くて、美味しいですよ〜♪

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ハチクロ

2016/06/05

@tupi*
今回果実を何にしようか⁉️迷っていて先にホワイトリカーと氷砂糖を買っていました( ^ω^ )
梅が安く手に入ったので梅酒にしましたが後からブランデーも売ってた事を思い出してちょっと後悔(^^;;
梅を早く使った方が良いかと思って今回はホワイトリカーで漬ける事にしましたが、次はブランデーで漬けたいと思います( ^ω^ )
呑むのが楽しみですね〜*\(^o^)/*
自宅で収穫したフルーツが利用出来るともっと楽しいでしょうね〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

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こるでぃあ

2016/06/05

梅酒ですか😁

うちの去年漬けたのもぅ大丈夫なのかしら飲んでみなくちゃ(*´艸`*)ｳｼｼ

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ハチクロ

2016/06/05

@こるでぃあ
梅酒美味しいですよね〜( ^ω^ )
漬けたのが有るのですか⁉️
永く漬けた方が美味しいと思いつつ待ちきれず呑んでしまうんですよ(^^;;
どんなお味かな(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

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tupi*

2016/06/05

@ハチクロさん、@こるでぃあさん
梅酒美味しいですよね〜*\(^o^)/*
私も永く漬けた方が良いと思いつつ、1ヶ月目でも呑んでしまって、無くなるのが早いです笑
琥珀色に漬かった梅酒呑みたいなぁ♡♡
梅は買うので、自宅で採れる方は羨ましいですね(^^)♪

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ハチクロ

2016/06/05

@tupi* さん、梅を自宅で栽培する事は難しいと思うのでブルーベリーや苺なんかを使えると良いですね( ^ω^ )
ただ、1年目の収穫という事も有って量が少ししか採れません(^^;;
保存方法も冷凍位しか思いつかず最近はドライフルーツを作りたいと考えつつ有ります( ^ω^ )
ドライフルーツメーカーが欲しいのですが、高いとか⁉️音がうるさいとか⁉️考えてたらなかなか購入には至らず(；´Д`A
自然乾燥には時間もかかりそうですしね〜(；´Д`A
どうしたものか⁉️

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tupi*

2016/06/05

@ハチクロさん
ブルーベリーは植えてます〜♪
だけど実の付きが悪くて、豊作になりません(^^;
組み合わせの品種が良くなかったかなぁと思っています〜

ドライフルーツメーカー良いですよね！
持って無いけど、スイッチ一つで簡単みたいなので♪
時間掛かっても、エコなのは、干す為の網を買って、吊るして置く事かな〜(^^)

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