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pekochan
2023/07/06
近くの団地の花壇にウイキョウのお花が咲いていました💛
ウイキョウ(セリ科ウイキョウ属)
別名 フェンネル スィートフェンネル
地中海沿岸原産
開花期 6~8月
伝統的なハーブの1つとしても知られ 甘みのある香りと樟脳のような風味があるそうです
古くから香辛料や薬草などとして用いられ栽培も行われてきました
果実はフェンネル・シーズ(フェンネルシード)と呼ばれるスパイスとして利用されます
高さ1~2mほどになる多年草
頭花は茎頂に小花柄と呼ばれる単一茎から伸び 20~50の黄色い小花が傘形に多数咲かせます
アニスのようなスーッとする爽やかな香りとほのかな甘みのある芳香があります
葉はサラダとして生食にされたりパセリのような使い方もされます
果実はパンやビスケット あるいはソーセージの詰め物料理の香料に使われます
薬用としても利尿 健胃などの効能があります
精油(ウイキョウ油)は食品やリキュールの香りづけ 歯磨き剤や石鹸にも
トマトやコリアンダー(パクチー)マメ類との相性が悪く 生長を阻害するので近くに植えないようにしなきゃダメなんですって💦
ジュリアーノ
2023/07/06
おはようございます🌅
ウイキョウのお花とっても地位さけど可愛いですよね☺🌿💛🌿🤗
私も先日の小石川植物園の薬草園で出会いました😊
びょ〜んと伸びて私の背丈くらい大きかったです🌿😆🌿
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pekochan
2023/07/06
@ジュリアーノ
さん
|ૂ•ᴗ•⸝⸝)こんにちは⋆゜
コメントありがとうございます(*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ*.゚💕
小さいお花ですが 手持ち花火みたいで可愛いですよね🤗💕
暑さ厳しいですので 午後からもご自愛くださいませ🩷
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1
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PEKO
2023/07/06
pekochan💕
こんばんは🌙
フェンネル💛ハーブ園で👀見たことあるよ
前はハーブってお花がいまいちって
イメージだったけど
最近は素敵なお花がいっぱいあるよね💛
ベルガモットやローズマリーも
お花が可愛いよね💖
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1
返信
pekochan
2023/07/06
@PEKO
さん💕
こんばんゎ(ॢ•ᴗ• ॢ) *:・゚✧
もう夏バテは大丈夫❓💦
ベルガモットのお花ってPEKOさんが投稿されてたモナルダのお花なんですよね❓🤗
この前 偶然いつも通る道にあるお宅のお庭に「あれっ😧これってこの前PEKOさんやちりめんうさぎさんが投稿されてたモダルナ」って見つけちゃったぁ🤗💕
やっぱり可愛いよね🩷
ローズマリーも紫色💜のちっちゃなお花可愛いし😊
このフェンネルは更に地味めだけど可愛いしね💛🌿
コメントありがとうございます(*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ*.゚💕
身体に気をつけてね🤗🩷
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pekochan
見に来てくださって ありがとうございます(*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ*.゚💕 お花 大好きです💕 でも育てるとなると難しくって四苦八苦💦 いろいろ勉強させて頂きながら頑張ろうと思います🤗 これからも (*ᴗˬᴗ)⁾⁾⁾よろしくお願いします
場所
お出かけ先
キーワード
黄色いお花
近くの団地の花壇
ウイキョウ♡
植物
ウイキョウ
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ウイキョウ(セリ科ウイキョウ属)
別名 フェンネル スィートフェンネル
地中海沿岸原産
開花期 6~8月
伝統的なハーブの1つとしても知られ 甘みのある香りと樟脳のような風味があるそうです
古くから香辛料や薬草などとして用いられ栽培も行われてきました
果実はフェンネル・シーズ(フェンネルシード)と呼ばれるスパイスとして利用されます
高さ1~2mほどになる多年草
頭花は茎頂に小花柄と呼ばれる単一茎から伸び 20~50の黄色い小花が傘形に多数咲かせます
アニスのようなスーッとする爽やかな香りとほのかな甘みのある芳香があります
葉はサラダとして生食にされたりパセリのような使い方もされます
果実はパンやビスケット あるいはソーセージの詰め物料理の香料に使われます
薬用としても利尿 健胃などの効能があります
精油(ウイキョウ油)は食品やリキュールの香りづけ 歯磨き剤や石鹸にも
トマトやコリアンダー(パクチー)マメ類との相性が悪く 生長を阻害するので近くに植えないようにしなきゃダメなんですって💦