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野鳥大好き
2023/09/13
トチの実です。
自然大好き派です。なんともうトチの実が実って落ちていました。この実を楽しみにしている人は早速準備しましょう❣️。
トチが分からない人のために葉っぱ、落ちた状態の実(左)、剥いた実を全て並べて写しました😊。大きさは栗🌰の実とほぼ同じくらいです。落ちた時は茶色の外皮に覆われていて外観はクルミに似ています。
外皮を剥ぐとツヤツヤの実が顔を出します。
栗🌰と同じように直ぐ食べれそうですがアクが強いので1週間ほど流水に晒してアク抜きが必須です。このアク抜きはなかなか手強く有料の水道水ではちょっと手におえません😂。トチ餅で頂くにはこのアク抜きの為に大変な労力がかかります😅。
ユミ
2023/09/13
こんにちは、トチノミ早いですね
私は福島県に15年住んでいました
会津にいる時栃餅を知りました
友達のお姉さんが^_^南会津に住んでいて手作りの栃餅を頂いた事があります
アク抜きがたいへんなんですよね
良く分かります、泉自然公園の入り口辺りにトチノキがあり、その時期には良く落ちています😆
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返信
野鳥大好き
2023/09/13
@ユミ
さん
食べたことがあるんですね😊。仲間です。
富山県の山間部におばさんが住んでいて毎年トチ餅をもらいましたが、その家は家の前を湧水の川が流れていてトチの実を麻袋に入れ一週間ほどつけてアク抜きをしていました。あの味は懐かしいですね😊。
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ユミ
2023/09/13
@野鳥大好き
さん、懐かしい味ですね😆
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ハル
2023/09/14
トチノミで、打ち身、捻挫の薬を作ります。🌿簡単です。
焼酎に漬けるだけです😆🎵🎵
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野鳥大好き
2023/09/14
@ハル
さん
トチの実にそうような効能が有るとは知りませんでした😊。焼酎に漬けた場合、私の場合は塗り薬にはならず内服薬になりそうですが、それで効果はありますでしょうか?
沢山飲めば、痛みは安らぐとは思いますが・・・😅。
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ハル
2023/09/14
@野鳥大好き
さん。
🤣🤣🤣
35度の焼酎に漬けます。
不味いですよ~😎
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marimo
2023/09/14
こんばんは。
栃の実ツヤツヤで可愛くて大好きです。
以前ヒマラヤスギのバラボックリと栃の実でクリスマスリースを作りました。
栃の実せんべいもお餅も美味しいですよね😋
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野鳥大好き
2023/09/14
@marimo
さん
コメントありがとうございます😊。
トチの実は外皮を剥ぐとツヤツヤで美しいですよね。しばらくするとカサカサになるのが残念です。
トチの実煎餅やトチ餅は山間部の道の駅でしか手に入らなくなりました。残念ですが、あのアク抜き作業は時代には合わないですね😅。
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あきにゃん
2023/10/02
おはようございます❗️
たくさんの「いいね」ありがとうございます🤗
わぁ~懐かしい記憶のトチの実
通っていた小学校の校庭中央にトチの木がありました。
一度だけとち餅を食べた記憶があります😄
大変な労力をかけて食べさせてもらった事に感謝ですね✨
フォローさせていただきますね✨よろしくおねがいします😀
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1
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野鳥大好き
2023/10/02
@あきにゃん
さん
フォローありがとうございます😊。
自然大好き派で野山の花をアップし、
園芸もやっています派で我が家の花をアップしています。時間がある時にお立ち寄り下さい。
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