gattonaさんの自家製野菜,GSのみなさんに感謝♡,トスカーナの投稿画像

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gattona

2023/10/26

昨日の収穫🍆🍠🫑🌶️🍅🥬
さつまいも植えたけど葉と蔓ばかり伸びてお芋無し。でも葉っぱが粘ってて大好きなんで菜葉として植えたって事で😅
茗荷の梅酢漬けが美味しくて花もつけます。ズッキーニの花もそろそろ終わり。茄子もまだ収穫。ししとうまだいっぱいなってます。バジルはどうも病気になりかけてきたので急いで摘んでソースに。
果物は柿と柘榴。今日のお花の柿、実でもいいのかな？
オクラ種いっぱいできたので来年植えまーす🌱

京花

2023/10/27

豊作だわー😍‼️
いいなぁー🎶
ズッキーニかまだ採れてるのね😆❣️

柿も柘榴もこちらでは難しく、憧れです🥰

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ティウ

2023/10/27

すごいいなぁ～まだまだ沢山採れてるね〜🥰🍆🥒🍅💚🧡💛✨✨✨

そしてさり気なく複数投稿〜😁✨✨✨👍

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あんぜん

2023/10/27

こんにちは🍀
茗荷の酢漬け美味しいですよね～🎵
私も今年作りました。ピンク色、綺麗に変わります

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gattona

2023/10/28

@京花さん

だんだんズッキーニの大きさが腕サイズだったものが今小指サイズになってきました。
今年初めてズッキーニの茎が食べられるって知って茎もきんぴらにしたらシャキシャキで美味しかったです💚

柘榴は今年は少なめでちょっと乾いてます。
柿は渋柿しかないけれど、アルコールで拭いて超甘柿になってくれて先人の知恵に感謝です。
どこでもドアがあったら持っていくのになぁ…。

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gattona

2023/10/28

@ティウさーん

もう終わりと思ってたら🍆🫑が頑張ってくれてます💚
柿も終わったと思ったら色付いてきて
あんな高い時に‼️って頑張って採りました🧡
柘榴はちょっと水分量少なめでいつもはジュースにするけど今年は齧ってます😬
複数投稿できるようになったので、緑のまとめしなくてもいい感じですね😅

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gattona

2023/10/28

@あんぜんさーん
茗荷の梅酢漬本当に美味しくて嬉しいです❤️
私、柴漬大好きで紫蘇も採れたので茄子と茗荷で漬けてみてます💜🩷
上手くできますように祈っててくださーい🥹

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あんぜん

2023/10/28

@gattona さん　上手く出来ますように💕💕💕💕

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ん

2023/10/28

すごい❣️
マルシェのようですね♡
母がさつまいもの蔓のきんぴらが
好きでした　戦争中は嫌いだったらしいけど　私の子どもの頃は
懐かしくなったらしいです
イタリアの人も渋柿をアルコールで甘くするの？😳

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京花

2023/10/28

@gattona さん

ズッキーニの茎が食べられる⁉️
来年やってみたいです😆🎶

どこでもドア欲しい😬🎶💕

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gattona

2023/10/29

@京花さん
ズッキーニね、茹でてすじとってシャキシャキしててきんぴらにあいます🥰

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gattona

2023/10/29

@んさん🟠
こっちの人柿の木ほとんど渋柿で
冬にオレンジの実が可愛いから
庭の飾りで植えてる人が多くて
あんまり食べないみたい…。
義母さんはりんご🍎と一緒に袋入れて
甘くしいてたけど、
やっぱり渋いんですよね…。

ネットで見て焼酎が無いから
果実酒で美味しくないお酒を使って(33度)甘くしてたら
渋さが全く残らなかったです❗️
それならアルコール度数が高い方がいいのかなって95度数のでしたら無茶苦茶早く渋抜きできて甘くって最高です🥰

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