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らにいーさんのキッチン,獅子柚子(鬼ゆず),ワイン煮の投稿画像

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らにいー
2018/12/08
こんばんは
獅子柚子の白ワイン煮を作りました
重さが1100㌘前後もある大きな柚子です
色が綺麗に黄色になった物を、ふたつ使いました

さっぱりとした甘味とちょっと苦い
獅子柚子のワイン煮が出来ました

紅茶に入れたり、ヨーグルトに入れて食べると
とても美味しいと言っていただきます

作り方は、コメント欄に書いてあります



私の投稿を楽しみといって頂き
ありがとうございました
ピンクの山茶花
2018/12/10
らにいーさん

獅子柚子も食べられるんですねー😳
お風呂🛀か、飾り用って聞きました
😅🤗
らにいー
2018/12/10
@ピンクの山茶花 さん
そうなんですよね
こちらの人も、食べないと思います😅
私はケチで、もったいながりなので、食べてしまいます💦
ピンクの山茶花
2018/12/10
@らにいー さん

身が沢山入っていますよね😊🤗
らにいー
2018/12/10
@ピンクの山茶花 さん
皮がとても厚くて、実はあんまり大きくないんです💦
でも、美味しいですよね😄😆
ピンクの山茶花
2018/12/10
@らにいー さん

鑑賞してから割るので食べた事が無いんです😅
柚子ちょうだいって言って無いのよ
今年は😅
らにいー
2018/12/10
@ピンクの山茶花 さん
そうなんですか😄
少ししか食べる実がないんですよ
今度、機会があったら食べてみてください😄
ピンクの山茶花
2018/12/10
@らにいー さん

ちょうだいちょうだいって言わないといけないんです
言いますけどネ😅
らにいー
2018/12/10
@ピンクの山茶花 さん
それは、言った方がいいですね👍😆
ピンクの山茶花
2018/12/10
@らにいー さん

言いますね😅👍
パピー
2018/12/18
らいにーさん
すみません🥰らにいー先生🙋‍♀️
獅子柚子のワイン煮の作り方
よろしくお願い致します<(_ _)>🍀*
らにいー
2018/12/18
@パピー さん
獅子柚子、手に入りましたか😄🎶
頑張ってくださいね💕

では、書きますね
少々お待ちください😆
パピー
2018/12/18
@らにいー さん
入る予定なのでらにいーさんの獅子柚子ワイン煮のお部屋を覗いたのですが…無かったので教室をノックしちゃいました😝💫お手数お掛けしてすみません┏○))ﾍﾟｺﾘ
らにいー
2018/12/18
@パピー さん
では、書きますね
獅子柚子を良く洗って、キズや、色の変わったところを
取ってください
切り方は、くし切りや乱切り、サイコロのようにでも何でもいいです

適当に切った獅子柚子をアルミ以外の鍋に入れて、水を多めに入れ2～3回茹でこぼし、苦味を取ります
1回の茹で時間は10分程です
皮を少し噛んでみて、柔らかくなっていればOKです

これに、水と白ワイン半々の液を作り、茹でた獅子柚子が
ヒタヒタになる位入れます
グラニュー糖は、入れた水とワインの液の80㌫にします
(お好みで加減してください)
これを、好みの柔らかさになるまで30分～1時間程煮たら出来上がりです

シロップで煮る時は、焦げないように弱火で時々かき混ぜてください
以上です
らにいー
2018/12/18
@パピー さん
これで、分かりますか
変な所があったら、聞いてください😄
パピー
2018/12/18
@らにいー さん
白ワインは種類何でもいいですか？
らにいー
2018/12/18
@パピー さん
何でもいいですよ😊
私はスーパーの一番安いワインです😄💦
パピー
2018/12/18
@らにいー さん
らにいー先生の休憩お時間を
お邪魔しました((^┰^))ゞ ﾃﾍﾍ
手元にきたら早速やってみまーす！
絶品✨美味しいきな粉飴もチャレンジしてみたいので
又作る時お部屋をグリップしてあるのでお部屋をのぞきますね|ω•๑`)ㄘら♡♡♡
ありがとうございます(•ᵕᴗᵕ•)💕
らにいー
2018/12/18
@パピー さん
お役に立てたら、嬉しいです😄💕
パピー
2018/12/18
@らにいー さん
感謝(*´ω｀人)感謝💕
らにいー教室通えて幸せ💞(ღ˘⌣˘ღ)
らにいー教室教えてくれたかめさん感謝💗
これからもらにいー先生よろしくお願い致します🙏✨
らにいー
2018/12/18
@パピー さん
そんな、恥ずかしいです💦

私もかめさんに良く教えて頂いて、こちらに入る事ができたんです。
出来の悪い生徒でかめさんを困らせてしまいました😅💦
ぱぴーさんにも優しくして頂いて、感謝しています😄🙏
こちらこそ、よろしくお願いいたします🙏
パピー
2018/12/18
@らにいー さん
面白いですね〜♡(๑´ლ`๑)ふふ♡
らいにーさん女優さんでは誰が好きですか？
らにいー
2018/12/18
@パピー さん
ガッキー、好きです😆💦💕
パピー
2018/12/18
@らにいー さん
わぁーおぅ(σ´³`)σヒュ〜♪(σ´³`)σヒュ〜♪
私も好きです❣️(♡ˊ艸ˋ)
パピー
2018/12/18
@らにいー さん
女優さんの着こなし方とかは誰のが好みですか？
らにいー
2018/12/18
@パピー さん
ガッキー、可愛いですよねぇ♥

そういうのは、気にしたこと無かったですね💦
んー、良く分からないです😅
パピー
2018/12/18
@らにいー さん
ガッキー本当に可愛いよね～

質問ばかりしてすみませーん😜ོ
ゆかり
2019/12/05
こんにちは😃

拝見致しました。
クリックして、わからない所がありましたら、
御指導下さいね👍😊
らにいー
2019/12/05
@ゆかり さん
はい💕
説明が下手なので分かりにくいですね😅
何でもきいてください🤗
お役に立ちそうでしょうか😆💦

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