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らにいー
2019/02/20
おはようございます
不知火を箱で買いましたが
酸っぱかったのでワインで煮てしまいました
不知火の皮を剥いてひと房ずつに分け
ぬるま湯に漬けながら筋と、わたを丁寧に取ります
水とワイン半々の液にグラニュー糖を液の90㌫の
シロップを作って煮立たせ、アルコールを飛ばして
白いアクを取ります
そこに不知火を入れ煮立たって来たら弱火で10分煮たら
完成です
不知火5個半で、500ミリリットルビン3本出来ました
酸っぱいミカンが有りましたら作ってみてください
10月の農業祭で買ったキンギョソウの蕾が膨らんできました
とても嬉しいです
今日も見ていただきまして、ありがとうございました
ゴンゴン
2019/02/20
おはようございます😃
ぎゃ〜😱 お高い不知火さんまで⁉️
酸っぱく無いですよ〜😋
酸っぱいフルーツは日持ちします
私はそのまま食べちゃいます😅
みかんジャム🍊は最高でした
そろそろみかんが終わり頃です
ジャムにして長く楽しみたいです
前picのですが みかんジャム🍊活躍してます ありがとうございました😊
月も天気次第ですね
今夜はどうでしょう⁉️
いつも ありがとうございます😊
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1
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パピー
2019/02/20
おはよう⏰🐔☀️
今日は宮古島はお墓参りです!
GS開いたららにいーさんの美味しいそうな画面が出たのでコメしてまーす!
御先祖様にご馳走様を供えてきまーす。
目の肥やしさせてくれてありがとうございます💕
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1
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らにいー
2019/02/20
@ゴンゴン
さん
おはようございます☁☔
不知火さん、酸っぱかったんです😅💦
箱買いですから、甘そうなのを選んで食べていますよ💦
酸っぱいのは、子供に食べてもらいます😄
スーパームーン残念ですが今夜は雨のようです😓
ゴンゴンさんのおうちの方が晴れますように☀✨✨😆💕
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1
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ゴンゴン
2019/02/20
@らにいー
さん
やはり そちらとこちら だいぶ違いますね😊
素敵なブルーのサイネリアでも 眺めましょうか⁉️ 🥰💕
そろそろ今日も行ってきます🏃♀️🏃♀️🏃♀️
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1
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ころころ
2019/02/20
おはよーございます
ヽ(=´▽`=)ノ
不知火とは🍊でしたか!
酸っぱい🍊は3月に手に入ります。ヤッた〜。
やる気満々です。
いつもありがとうございます。以前買った赤ワインは私の血や肉に。
白ワインがいい?ですか?
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1
返信
スイカ
2019/02/20
らにいーさん🐾
オハヨー☀ございます(*´︶`*) ♡
不知火にも酸っぱい子が居るのですね🍊🍋
いつもながら美味しそう🙏
金魚草、可愛らしく咲きそうですね
何色でしょうかね(^_−)−☆
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1
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らにいー
2019/02/20
@パピー
さん
こんにちは☔
今日は体操の日で遅くなりました🙏
ご先祖様を大切にされて、偉いですね💞
今日は皆さんがお墓参りをする日なんですか😊
お疲れさまです🙏💕
こちらはお彼岸とお盆だけですが
風習は色々違いますね😄
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1
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らにいー
2019/02/20
@ゴンゴン
さん
こんにちは☔
サイネリアは一輪だけさきましたよ😄
可愛いです💞
気を付けて、行ってらっしゃい👋😄🎵
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1
返信
らにいー
2019/02/20
@ころころ
さん
こんにちは☔
不知火はデコポンと同じ品種です😄
規格に通った器量よしさんはデコポンになれますが
私のは不知火でちょっと酸っぱいんです😅💦
ワインはどちらでもいいですが、白ワインの方が
綺麗な色に仕上がりますよ🎵
お好きなワインで作ってみてください🙏😆💕
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2
返信
らにいー
2019/02/20
@スイカ
さん
こんにちは☔
今日は体操の日だったので、遅くなりました🙏
私がちょっと酸っぱいだけで食べられないだけなんです😅💦💦
金魚草は、10月に植えた子がやっと少しだけ咲きそうになって来ましたよ😆💕
嬉しいです😍💞
赤と白と黄色だったでしょうか😅💦
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1
返信
ころころ
2019/02/20
@らにいー
さん
うわぁ。デコポンさんと不知火さんは姉妹なのね〜。
酸っぱいからなのか?アバタがあるのか?人間はひどい〜。
それでも少しお安いならよかろうもん。
因みにうちの妹はべっぴんさんです。トホホ。怒りの矛先はこれですかな?
ワインどちらでもいいのですね。
ありがとうございます
折角だから、美味しいものつくりますねぇ。
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1
返信
らにいー
2019/02/20
@ころころ
さん
べっぴんさんの妹さんが、いらっしゃるんですね😄💞
私の妹は幾つになっても、可愛いです😅💦
姉妹でも、違いますねぇ😆
ワイン煮が、美味しく出来ますように🙏😄💕
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1
返信
ころころ
2019/02/20
@らにいー
さん
(^o^)丿ありがとうございますヽ(=´▽`=)ノ
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1
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パピー
2019/02/20
@らにいー
さん
そーなんです。旧暦1月16日にだけお墓参りする風習なんですよ~っ。お墓参りはその日だけです。その日以外には行かないんですよね〜。
朝から準備したので今から家族皆で行ってきまーす!
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1
返信
らにいー
2019/02/20
@パピー
さん
そうなんですか😄💞
私のところは、年に三回お墓参りをしますが
パピーさんのところは、一年に一回だけの大切な行事なんですね😊
ご家族皆さんでお墓参り、楽しそうですね😊
気を付けて、行ってらっしゃい👋😊💕
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1
返信
くろめだか
2019/02/20
こんにちは☁️
この前、はっさく🍊の ワインシロップ漬けを作ったんですが、イマイチだったんですよ〜💦
シロップで煮るんですね😸
冷めてから 皮剥いて漬けてましたわ😅
今度またチャレンジしてみよ🤗
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1
返信
らにいー
2019/02/20
@くろめだか
さん
はっさくは甘くないので、ワインの液と同量のグラニュー糖か、9割位のシロップで少し煮て作るといいかも知れません😄💞
少し時間をおいて、食べてみてください🙏🎵
今度は成功すると、いいですね🙏😆💖
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0
返信
くろめだか
2019/02/20
@らにいー
さん
ありがとうございます😸
グラニュー糖も量が少なかったわ💦
上手くいったら ご報告しますね🤗
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1
返信
らにいー
2019/02/20
@くろめだか
さん
ありがとうごさいます😄
よろしくお願いしますね😆💕
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1
返信
スイカ
2019/02/21
@らにいー
さん🍊
体操の日を作ってるんですね😉
体を動かし、いい汗かいて 健康にいいですね♪̊̈♪̆̈
金魚草...可愛いね
赤 白 黄色 ♪̊̈♪̆̈•*¨*•.¸¸♪♪̊̈♪̆̈
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1
返信
らにいー
2019/02/21
@スイカ
さん
はい、水曜日の午前中に近くのコミュニティーセンターへ
3年前から行っていますよ💞
ルーシーダットンという易しいヨガです🎵
春になると4年目になります💕
金魚草がやっと咲きそうになりました😍💞
と~っても嬉しいです💖
沢山咲いたら見ていただきますね😄
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0
返信
サクラ
2019/02/26
@らにいさん
初めまして❣️なぁんか見ていたら👀どんどん引き寄せられ見入ってしまいました😍美味しさ伝わってきます‼️
これからも拝見させていただきますね🥰
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1
返信
らにいー
2019/02/26
@サクラ
さん
おはようございます☁
初めまして
ありがとうございます😊
とても嬉しいです😄🎵
こちらこそ、よろしくお願い致します🙏💞
そして、今日は沢山のいいね!もいただきまして
ありがとうございました😄💕
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酸っぱかったのでワインで煮てしまいました
不知火の皮を剥いてひと房ずつに分け
ぬるま湯に漬けながら筋と、わたを丁寧に取ります
水とワイン半々の液にグラニュー糖を液の90㌫の
シロップを作って煮立たせ、アルコールを飛ばして
白いアクを取ります
そこに不知火を入れ煮立たって来たら弱火で10分煮たら
完成です
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とても嬉しいです
今日も見ていただきまして、ありがとうございました