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居ぬ月(りりり)
2019/05/26
すごくそれっぽいシチュエーションのハマダイコン
浜じゃなくてもいるんだけどね…
ざっき~
2019/05/27
写真右下のヤツってサヤですか?
もう食べれそう🎵
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1
返信
居ぬ月(りりり)
2019/05/27
@ざっき~
さん
もう最盛期は過ぎてたみたいでもっとボッコボコに実ってましたよ〜
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1
返信
ざっき~
2019/05/27
@居ぬ月(りりり)
さま
ホントにぼっこぼこになりますよね(笑)
私がりりり先生にハマダイコンを教ていただいてたあたりは、ぼっこぼこになる前で、サヤかなぁ?くらいの頃だったんですが、その頃のが一番美味しかったですよ。ぼっこぼこになると少し固い感じになりました。
ま、調理の仕方次第なんでしょうけど(笑)
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1
返信
居ぬ月(りりり)
2019/05/27
@ざっき~
さん
おお、ハマダイコンって食べられるんですね
気にしたことなかったです!
サヤ食べるんですか?根っこじゃ無いんですね…
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1
返信
ざっき~
2019/05/27
@居ぬ月(りりり)
さま
そうなんです。
サヤや葉っぱの他花まで食えます。
根っこは食べませんでしたが、どこもかしこもダイコン味です(笑)
私にとってハマダイコンは、もはや山菜とかと同じ位置にいます(笑)
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1
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居ぬ月(りりり)
2019/05/27
@ざっき~
さん
へえええ
うちの近所にはあまり無いんですけど実家の近くの浜にはもりもり生えてました
でも田舎はハマダイコン食べる暇がないくらい他の食材が豊富なので見向きもされていない…
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1
返信
ざっき~
2019/05/27
@居ぬ月(りりり)
さま
もっと美味しいものがたくさんありますものね⤴️⤴️⤴️
ハマダイコンも、それでお腹を満たそうというよりも、春の味を五感で感じるためのものですね。
春はしっかりと感じられましたよ🎵
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0
返信
居ぬ月(りりり)
2019/05/27
@ざっき~
さん
山菜食べるのってなんとなくイベント感覚ですもんね!
そう言われれば納得!
でもツワブキは山ほど採りに行ってせっせと炊いてましたね
あれは日常に溶け込んだ山菜のようです
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1
返信
ざっき~
2019/05/27
@居ぬ月(りりり)
さま
そうなんです⤴️
ユキノシタも、案外そこら中においでになりますが、素晴らしい花を咲かせますし、葉っぱを天ぷらにすると美味🎵
山菜とか言わずに美味しいから食う⤴️
お腹がすいてるから、って訳じゃないんです(^^)
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1
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居ぬ月(りりり)
2019/05/27
@ざっき~
さん
ユキノシタは実家にいる頃はよく見ていましたがここら辺では庭に植栽されているものしか見ません
天ぷらにすると美味しいんですよね〜
あと天ぷらならハコベとヨモギ!
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0
返信
ざっき~
2019/05/27
@居ぬ月(りりり)
さまさま
ハコベ⤴️⤴️⤴️
そしてヨモギと来ましたか💨💨💨
人間って、野に生きる様々な連中より、遙かに恵まれた食べ物を謳歌してるんだなぁ🎵
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1
返信
居ぬ月(りりり)
2019/05/27
@ざっき~
さん
子供の頃授業で食べられる野草っていうのを聞いてしばらく野草を天ぷらで食べるブームが私の中で起きたんですよ( ´艸`)
人間は本当に食べることに貪欲な生き物ですよね笑
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1
返信
ざっき~
2019/05/27
@居ぬ月(りりり)
ねーさん
ホントですよね、人間は食べることに貪欲ですね
天ぷらだけでなく、和食だ、フレンチだ、イタリアンだ、と楽しめる人間に生を受けたことに感謝して……
やはり食べるのですね(>_<)ゞ
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1
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居ぬ月(りりり)
2019/05/27
@ざっき~
さん
こんにゃく芋からこんにゃくを作り出したり毒のあるフグの卵巣を複雑な工程で食べられるようにしたり何としてでも食べるという意地を感じますね…
感謝する気持ちが大事!そして食べる!幸せ!
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1
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