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カメキチさんのキッチン,梅酒,手作り梅干しの投稿画像

2019/06/23
梅の実🍐

今年も梅を漬けましたよ~😊
梅干し用2キロ
梅酒1キロ
梅ジュース500g(容器が不足のため😄)

梅干し用は梅雨明けまで熟成させて、梅酒は3ヶ月後位?
梅ジュースは数週間なので、一番早く味わえますね❣️

梅ジュースから取り出した梅を今年は甘露煮にしてみようかと思っています😋
2019/06/23
おはようございます😃
同じく梅ジュースつけました〜〜🥰👌✨
梅大好きです〜〜😆💕
2019/06/23
梅ジュース😃 炭酸で割ると 美味しいんだよねー👍
2019/06/23
@littlegarden さん

梅ジュース美味しいですよね~癖になっちゃいます😊
夏を越えるのに必需品ですよね🎵
2019/06/23
@@NOBU さん

炭酸で割ったり焼酎入れたりしても美味しいですよね😋
簡単なので是非作ってください😄
2019/06/23
@カメキチ さん
そうそう❣️癖になりますよね〜😆✨
ちなみにリンゴ酢入れてます❓
2019/06/23
@littlegarden さん

りんご酢は入れてないですよ😊

お勧めですか❓
2019/06/23
@カメキチ さん
スッキリさっぱり飲めるので、私は好きで入れています👌❣️美味しいですよ〜〜💕
梅酒にまで入れちゃってます😁👍
2019/06/23
@littlegarden さん

出来上がった梅ジュースや出来上がった梅酒を飲むときにりんご酢をブレンドするのですか?
それとも、漬けるときに混ぜちゃうのですか?
お酢と氷砂糖を使って作ったのも美味しかったですが、今年作ってないなぁ

もう少し詳しく教えて頂けると嬉しいです🎵😍🎵
2019/06/23
@カメキチ さん
私の場合は梅と氷砂糖にリンゴ酢を少々入れて初めから作ります✨
梅を凍らせるとすぐに飲めますが、生の完熟の梅を漬けたほうが美味しいですね👍❣️
実際リンゴ酢は梅シロップができてから入れても、飲む前に入れても全然大丈夫です🙆‍♀️✨
でも結局リンゴ酢を入れた方が美味しくて、初めから入れちゃいますね毎回😅
リンゴ酢は好みの量があると思うので初めは少し入れて、出来てから少しずつ好みで足していきます👌✨是非やってみて下さいね〜😄👍✨
2019/06/23
@littlegarden さん

有り難うございます🎶

現在、冷凍中の青梅が残ってるので、最初からりんご酢を入れて作ってみます😉

有り難うございます🎶💕

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