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おのたん
2019/10/28
柿酢が、いい感じになってきました。
と言っても、これでいいのかどうか、わかりません。
↖️は仕込みから、13日目
⬅️は5日目です。
そして先日のやまいもで、赤紫蘇漬け!
シャキシャキで好きです。
畑には、零れ種からのひまわり🌻
つぼみができたけど、咲くかなぁ〜🌻
先日の台風で、あちこち崩れた場所の直し、土嚢を積んで、崩れた土を退かす!濡れた土はかなり重い。被災地では、この土が家の中に💦
諦めず頑張って欲しいです!
いちごちゃん
2019/10/29
おはようございます!
柿酢これからどうなるの?
どう使うの?…というか飲むのか?
とても、興味があります。
やはり、畑台風で崩れているんですね!
ねぇ〜〜車を走らせるとね、1階はみな何もない状態であらゆる戸が開けられてます。
だから……このうちも水が上がったんだ……とすぐわかります。
復旧にがんばって欲しいですね🎵
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1
返信
こてきち
2019/10/29
私も柿酢に興味津々🔎✨
甲州百目でもできるのかなあ⁉️
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1
返信
おのたん
2019/10/29
@いちごちゃん
さん
こんばんは(*^_^*)
柿酢ね、3ヶ月ぐらい経ったら、布巾でこす。すると、フルーティーなお酢になるとか?普通の酢と同じに使うらしいです。
いいね
1
返信
おのたん
2019/10/29
@こてきち
さん
こんばんは(*^_^*)
渋柿、甘柿、かたいの、やわらかいの、なんでもいいらしいですよ。うちも、いろいろ混ざっています!
作った結果、柔らかい方がすぐ潰れて楽でした。
ググって見てください!分かりやすく説明してありました。
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1
返信
こてきち
2019/10/29
ググってみました🔎✨
柿酢って、成人病にとても効果があるのですね✨✨
早速作ってみます😆
いつもありがとう😆🎵
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1
返信
おのたん
2019/10/29
@こてきち
さん
柿って、すっごく、栄養があるんですよね!ビックリしました‼️今まで、柔らかくなったら、捨てていました。今年は、柿酢になりそうです!
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1
返信
こてきち
2019/10/29
@おのたん
さん
何でも自然の恵みって偉大ですよね😆
去年は柔らかくなったのを全部皮を剥いて、フードプロセッサーで🌀🌀🌀して凍らせて、柿シャーベットにしました😆⤴️
でも、今年は柿酢チャレンジですo(^o^)o🎵
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1
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ふーりん
2019/11/04
私も柿酢を作ってみたくなりました 調べたら 柿だけで作るのやら お酢を入れるのやら イーストを入れて作るのやら いろいろあるようですが どうですか?柿だけで作るのですか?
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1
返信
おのたん
2019/11/04
@ふーりん
さん
これは、柿だけで作りました!絶対失敗しない作り方は、柿と酢で作るそうです!どれでもいいと思いますよ!是非作ってみてね❣️
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1
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ふーりん
2019/11/07
😄楽しそうなので 作ってみようかしら👍
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1
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