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ヒデさんのキッチン,ブロッコリー,キュンキュン乙女倶楽部の投稿画像

ブロッコリー

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ヒデ
2019/11/11
母が天国へ行き、否応なしに始まった自炊生活。

お盆過ぎくらいから、圧力鍋でブロッコリーを蒸す事を覚えました。

やり方は簡単。
ブロッコリーを金のザルに入れてマグカップ1杯の水を圧力鍋に入れ、蓋を閉め火を着けます。

『シュッシュッ。』と圧力鍋が言い始めたら、50秒で火を止めて、火が通り過ぎないように蒸気を全て抜いて蓋を落として下さい。
鍋に残ったお湯はブロッコリーのミネラル分がたっぷりの薄いグリーンの蒸し汁として飲んで下さい。

以上、簡単あるよ。
しょこら
2019/11/11
拍手です👏( ˊᵕˋ*)ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
ナンバーワン野菜ブロッコリーを、余すところなく摂る とてもよい手段ですね˚✩*
けい
2019/11/11
ちゃんと野菜を食べてらして安心します☺️
私なんか、手抜きするとすぐ野菜不足になってしまいます😅
反省😅
Kumachan
2019/11/11
ヒデさんなら、これからもきっと
レパートリーが増えていきそうですね～🍅🍆🥒🥕🥦

そのうち、ヒデさんの簡単美味しいレシピ集が出来るかも？😊(笑)
ヒデ
2019/11/12
@しょこら さん

お早うございます。
茹でると野菜の栄養素が逃げてしまいますからね(^^)。
コメントを有難うございました。
ヒデ
2019/11/12
@けい さん

今晩は。
僕が8歳の時、親父が糖尿病になりそこから野菜中心の生活が始まりました。
野菜、大切ですね。
ヒデ
2019/11/12
@Kumachan さん

お早うございます。
コメントを有難うございました。

全部、僕の料理はネットのレシピのパクリです(^^)。
アケミ
2019/11/12
ヒデさん 🙋おはよう
綺麗な色で美味しそう
栄養価高いブロッコリー
丸ごと食べないと意味無いですね
調理法教えてくれて
ありがとうございます😊
lavenderの香り
2019/11/12
おはようございます☀
圧力鍋、何故か怖くて買ってないのです😊
短時間で色々出来るみたいですね😃
話が全然違いますが、🙇‍♀️教えて下さい。
でじなみより申し込んだ、チケット来ましたか？
ヒデ
2019/11/12
@アケミ さん

こんにちは。
ブロッコリー、最近ちょっと高いけどブロッコリー食べて頑張りましょう(^^)。
Kumachan
2019/11/12
@ヒデ さん🖤
あら！すでにレシピが存在してたんですね😁💦
ヒデ
2019/11/12
@lavenderの香り さん

返事遅くなりました。
チケットの発送は来年だと思います。

圧力鍋は蒸気の音でビビってしまいますが、『慣れ』です。
調理時間な短縮は勿論、煮込み料理は柔らかくて美味しいですよ(^^)。
ヒデ
2019/11/12
@Kumachan さん

ちょうどいい蒸し時間を見つけるまでに10個以上ブロッコリーを無駄にするのがもったいないので、さっさとネットで調べて『50秒』と知りました(^^)。
lavenderの香り
2019/11/12
@ヒデ さん😊
こんばんは✨　チケットは、一般のと同時期発送なのかもですね。ありがとうございます😊
圧力鍋で冬は暖かい物を作って栄養補給して
下さいね😃
Kumachan
2019/11/13
@ヒデ さん🖤
え！たったの50秒で良いんですね(笑)
私はもっぱら、レンジ調理法で～す😁☝️
くみくみ
2019/11/14
私は無水鍋(笑)
こてきち
2019/11/17
私もレンジ🥦💦
ヒデさん見習わなきゃ😅
ヒデ
2019/11/17
@こてきち さん

こんにちは。
やりやすい方でいいかと・・・・・💦
ミールン
2019/11/17
@ヒデ さん

こんばんは😃🌃
🥦ブロッコリーはレンジの根野菜メニューでチンしています😅😊
ヒデ
2019/11/18
@ミールン さん

それもいいですよね。
ミールン
2019/11/18
@ヒデ さん

こんばんは😃🌃
横着者ですね😅

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ヒデ
2017年10月18日スタートです。 紫陽花と音楽とジムで有酸素運動が好きな49歳のトラックドライバー(歴は21年)です。 紫陽花マニアで、性格は毒キノコです。 中島みゆき、松任谷由実、谷山浩子ファン。 Twitterは@Jx1Cx です。

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