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さつまいもの葉っぱと葉茎
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マブさん
2019/11/26
サツマイモの葉と葉茎料理3品目
親子丼風というか五目あんかけ風というか、
ハンパに仕上がってしまった
鶏肉玉ねぎたけのこキクラゲを鍋で煮て、別に茹でたさつまいもの葉と葉茎を入れて水溶き片栗粉でとろみをつける
そして溶き卵をかけまわしたんだけどちょっと失敗、炒めてから入れたほうが色鮮やかだったと思う
もうちょい色鮮やかに仕上げたかったな、次回は工夫しよう
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マブさん
2018年に家庭菜園デビューしました。すっかりハマって鉢やプランター増殖中。無言フォロー良くしますがよろしくお願いします 実家の猫の「男爵」ちゃんに画像変更しましたw
場所
キッチン
家庭菜園
キーワード
料理
家庭菜園奮闘日記
自家栽培の野菜料理
植物
さつまいもの葉っぱと葉茎
親子丼風というか五目あんかけ風というか、
ハンパに仕上がってしまった
鶏肉玉ねぎたけのこキクラゲを鍋で煮て、別に茹でたさつまいもの葉と葉茎を入れて水溶き片栗粉でとろみをつける
そして溶き卵をかけまわしたんだけどちょっと失敗、炒めてから入れたほうが色鮮やかだったと思う
もうちょい色鮮やかに仕上げたかったな、次回は工夫しよう