テルさんの小さな庭,鮎河菜収穫,家庭菜園の投稿画像

小さな庭の画像 by テルさん | 小さな庭と鮎河菜収穫と家庭菜園と鮎河菜と自家製野菜と家庭菜園奮闘日記と伝統野菜

2020/03/14

62回いいねされています

鮎河菜
茎を摘まんでポキッと折っての収穫です。
一度収穫して、次の脇芽も沢山出始めました。

2020/03/14

こんにちは😍
あいがな?と読むのですか?
珍しい葉ものでしようか?
つまんでもまた収穫できて、
いいですねえ

2020/03/14

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@キヨン2 さん
《あいがな》と読みます。
6年程栽培していますが、
食べやすいので他の菜花系をこれだけにしました。

「鮎河菜」は、甲賀市土山町鮎河集落だけで栽培されている滋賀県の伝統野菜で、その栽培の歴史は古く、平安時代にまでさかのぼると言われています。姿形は菜の花のようですが、蕾、茎、葉のすべての部分が食べることができ、中でも茎の部分はブロッコリーのように甘くやわらかい野菜です。

2020/03/14

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@テル さん
今からでは遅いでしようが
来年植えたい~
タネは一般的に売っているのかしら?
凄く興味出て来ました😍
ありがとう🙇

2020/03/14

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@キヨン2 さん
秋に種まきをします、
春の訪れを食す野菜なので
来年栽培できると良いですね。
私は地元滋賀の人から友人を介して種をゲットしました。

2020/03/14

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@テル さん

フォローありがとうございます🌸
これからよろしくお願い致します☺️🐾

2020/03/16

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このみどりを撮った人

テル

テル

自分の好きな花や山野草、果樹等をみどりのまとめに記録しています。 *みどりのまとめ、「自分で育てる」久しぶりのパッションフルーツ、雪割草の栽培、果樹の成長記録、更新中! 狭い庭や鉢で好きな野菜、ブルーベリー、他果樹等を育てています。 勝手にフォローさせて頂いています。皆さまからのいいね👍に励まされ続ける事が出来ています。不定期に投稿したり覗かせて戴いております、他失礼なことが有りましたら初心者だと思ってお許し下さいm(_ _)m。 宜しくお願いいたします。

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小さな庭

キーワード

家庭菜園 鮎河菜 自家製野菜 家庭菜園奮闘日記 伝統野菜

植物

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