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かぶれちゃんさんのワラビ,タラの芽、タラの木,岩手県の投稿画像

2020/05/03
2020.5.3🌞
今日の戦利品【タラの芽】【ワラビ】
裏山散歩で大量ゲット🌱
タラの芽は天ぷらに、ワラビはアク抜きをして保存します。
田舎生まれなもので山歩きが好き⛰
今日の岩手県は沖縄よりも暑い!!☀️
2020/05/03
凄い😱  ご馳走ですね🤗
2020/05/03
@銀河の雫 さん✿
今の時期だけの田舎ならではの醍醐味です☺️
タラの芽は天ぷらにしてあまったらいつでも食べれるように冷凍保存👍
揚げるのも一苦労ですが🤣
2020/05/03
@かぶれちゃん さん
🍺のおつまみに😂最高ですね👍👍
2020/05/05
初めましての、こんばんは🎵頑張れ✊‼️岩手県❗️奇跡の県✌️亡き父が岩手出身です。いいですねぇ🎵気兼ねせずに山歩き出来てるみたいで、、😂
2020/05/05
@cook さん✿
はじめまして😊
今現在感染者は確認されていない奇跡の県住みでございます🙌🗾
なんとお父様が岩手県出身だったんですね😳
我が家は特に地方の田舎なので裏山には獣🐻も居ますし、今の時期は山菜が沢山あります🌱

早くコロナが終息して当たり前の生活が出来ますように🙏

2020/05/09
もう、そんなに山菜出てるの😱
青森市にいたときは、八甲田が近かったので、山菜採りも行ったりしましたが、八戸市は、山がないのよね、どこで、取ればいいのか??
夫は、飲み屋街の都会育ち??だそうで、わからないみたいです😅
2020/05/09
@てんてん8865 さん✿
こちらはGWがタラの芽、ワラビ採りにはちょうど良い時期です😌
今はたけのこが旬ですね😆
毎日食べています。
もう少しするとフキが出てきます🌱
山菜もクマが出そうな山奥でないと豊富にありませんね😅我が家は田舎なので裏山へ行けばすぐそこに山菜が沢山あります🌴
青森ですとこれからタラの芽やワラビでしょうか😀


2020/05/09
@かぶれちゃん さん
タラの芽は、うちに一本だけあって、切ったんだけど出てきてもう葉が開いてます😅
ワラビはコレからかな?

竹の子は、孟宗竹ではないよね?細竹の方でしょ?県南だと孟宗も出そうだけど。
出汁昆布と味噌汁みたいに作って煮込んで缶詰にしたりしたことありますよ。
2020/05/09
@てんてん8865 さんの所ではもう葉が開いてるんですね!岩手と成長は同じくらいかな🗾
たまに近所の民家の裏庭にたらの木が植えてあるのはきっと山から伐採して挿し木でやしたんでしょうね🌴何故かタラの芽を採る時は人目が気になります😅
タケノコは太い孟宗竹🎋ですよ😊

2020/05/09
@かぶれちゃん さん

じゃ、県南なのな!孟宗は、食べ応えあって良いよね👍アク抜き大変だけど、見つけるのはすぐだからいいね。細竹は数を取らないといけないし、細すぎると皮剥きすると食べるとこないものね😅皮剥きも大変だったー
おもいだしました‼️

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