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rico
2020/05/25
💚そら豆レシピ💚

そら豆って、鞘むいて茹でる事が多いと
思うんだけど、鞘ごと、トースターで皮がこげる
くらいまで焼くと、蒸し焼きみたいになって、
豆の栄養も甘味も逃げないから
茹でるより断然おいしいんですよ😉‼︎

でも今日は、鞘むいて、皮にブスッと切れ目🔪を
入れて、素揚げ。
皮が弾けてきたら、塩胡椒(今日はハーブソルト🧂🌿
友達のまきさんの手作りで味付け)
そして、粉チーズか溶けるチーズ🧀をパラパラ‼︎
皮がパリっ、中はホクホクおいしかったです😋💓

.
chisa♡
2020/05/25
うわぁ〜美味しそう😋
試してみよう😆💕🎶
nokonoko
2020/05/25
@chisa♡
うちも昨日は魚焼きグリルで焼きソラマメ作りましたよ。
揚げたのも美味しそう😋
chisa♡
2020/05/25
@nokonoko さん

焼きも、揚げも食べたことないデス😅💦
オーソドックスに☝️😲
茹でたのしか食べたことない〜😆🎶
rico
2020/05/25
@chisa♡ さん
皮がパリっとするくらいしっかり揚げた方が、
クリスピーでおいしいです😊
中途半端なのは、皮が固く感じました。
父親は、皮出して食べてたけど、子供やだんなはそのままカリカリ食べてました😊
rico
2020/05/25
@nokonoko さん
焼きソラマメは安定でおいしいですよね❣️
後は豆ごはん作ろうと、薄皮むいて冷凍してるけど本当大変😅
rico
2020/05/25
@chisa♡ さん
焼きは絶対オススメですよ❣️
nokonoko
2020/05/25
@chisa♡
焼きは、丸ごとトースターなり、グリルにほうりこめば良いから、楽ですよ。
そして、甘くて美味しいです。
でも色が少し悪くなるから、娘は塩ゆで派です。
nokonoko
2020/05/25
@rico
ソラマメごはんも良いですね。
chisa♡
2020/05/25
@rico さん

空豆見つけたらやってみよう😆💕🎶⤴️
chisa♡
2020/05/25
@nokonoko さん

うーん🤔
見た目より、楽で美味しい方が良いかな😝💕🎶⤴️
kasugi
2020/05/25
🍐でらうまそうだがね🍺
rico
2020/05/26
@kasugi さん
でらおいしかったが〜😋
kasugi さんも食べにこや〜ね〜😉
まな
2020/05/26
こんにちは。
これは美味しいでしょう😋
チーズ🧀とあいますね😊👌👌😋
rico
2020/05/26
@まな さん
こんにちは⭐️
チーズ🧀最強です‼︎
とってもおいしくなりました😊💓
クンクン
2020/05/26
こんばんは(๑╹ω╹๑ )

焼きそら豆の存在をついさっき知りました…
人生半分…損したぁぁ〜〜(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)
と思いながらgs徘徊してたら…
ricoさんは揚げてるぅぅ〜〜
めちゃ美味しそう✨✨
そら豆を大量購入せねばっU^皿^U 笑

ricoさんはおうち収穫ですか？
どれくらい育てたら、いっちょまえに収穫できるんだろ⁈と思いまして…
あまり畑が広くないので、どれくらいのスペースをそら豆に確保したらいいのかなぁ〜なんて
来年のシュミレーションです(●︎´д`●︎)あはっ
rico
2020/05/26
@クンクン さん
こんばんは⭐️
人生半分損したぁぁ〜〜って🤣🤣🤣
今から間に合いますよ〜❣️
焼きそら豆は、絶対やって欲しいです。
しかも、食べる人がサヤから出すので、手間も楽ちん😆

揚げる方は、皮に切れ目入れて、皮がカリッとするくらい揚げて下さいね。
中途半端だと皮が硬く感じます。

おうち収穫ですよ😉
秋に黒ポットで種まきして(11月)、植え付け12月です。
私は畳１枚半くらいの場所に10本以上植えました。一株で、だいたいクッション一つ分くらいのスペースで大丈夫です。
今年の3/15のpicに育ってる様子をのせてあるので、よかったら見て下さいね〜❣️
おのたん
2020/05/26
こんばんは‼︎
やっぱり、何でも早いね！うちはまだ、お空見てるよ😅
焼きそら豆、ポクポクで美味しいよね！BBQで良く焼きますよ！後天ぷらが、好きだなぁ〜😆
クンクン
2020/05/26
@rico さん☆ありがとうございます‼︎

お花もかわいいですねっ💕
豆科が好きです(●︎´д`●︎)あはっ

10本くらいあると…まとまった収穫できるのかぁ〜( ⌯᷄︎ὢ⌯᷅︎ )畑のレイアウト…悩みますなっ
"(⌯︎¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́) 畑拡大⁉︎⁉︎テント張れないってクレームはいるな…意地でも種撒くぞっ💨💨
rico
2020/05/26
@おのたん さん
うちはとうとう昨日最後の収穫しました😊
今年はたくさん採れました❣️
天ぷら、めっちゃおいしいですよね❣️
今から大量の皮むきの内職です😅
rico
2020/05/26
@クンクン さん
お花可愛いです❣️
おいしいのが食べれるよって、どんどん畑拡大しちゃって下さい😆
来年楽しみですね😊💓
クンクン
2020/05/27
@rico さん☆

はい、畑の拡大…目指して庭の整地に精進します💨💨U^皿^U
ご褒美は産直そら豆(ღˇ◡︎ˇღ)がんばれそうです‼︎
ニャンピー
2020/06/04
うーん、ビール🍺がススム！
rico
2020/06/04
@ニャンピー さん
旬の空豆、おいしかったですよ〜😋❣️
chisa♡
2020/06/12
揚げと、トースターでの焼き❣️
両方試してみました😄
どちらも美味しかったデス😋👍👍
rico
2020/06/12
@chisa♡ さん
よかったです💓
焼きは甘くなりますよね😉‼︎

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