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とものやまさんのハチク(淡竹）,道端,土手の投稿画像

ハチク(淡竹）

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とものやま
2020/05/27
ハチク(淡竹)
イネ科　マダケ属
河川敷の竹やぶにハチクがニョキニョキ出てきていました。竹やぶ沿いの道端にも出てきていました。ポキッと折って収穫は簡単(自分で作ったわけでもないですが^_^;)　スーパーで売られている孟宗竹と違って、ハチクは細いけれど、えぐみがなく、採りたてならアク抜きなしで調理も楽～(^.^)　夕食の一品に３本、いただいて帰りました。　　
cota310r
2020/05/27
これが噂のハチクですか。美味しいんでしょうね。 早い者勝ちで採って良いのですか！？ 羨ましい🥺
とものやま
2020/05/27
@cota310r さん
念願叶って、今年も、タケノコ、食べることができました(^o^)
誰でも、採っていいらしいです(^^)v　他にも採りに来ている人がいました。むしろ、採ったほうがいいかもしれません。道がどんどん狭くなりそうだし…(^_^;)　
hotiman
2020/05/28
淡竹の季節ですね。大好きです。
とものやま
2020/05/28
@hotiman さん
わたしも大好きです。味噌と相性いいですね(^.^)
おけいはん358
2020/05/28
@とものやま さん

ご近所さんから頂いて、初めて食べたのが十二年前。フライにしたり、脂で炒めて、醤油、みりん、ラー油でメンマで食べていますよ(*´﹀`*)🌸
とものやま
2020/05/28
@おけいはん358 さん
味噌汁の具とか、ごま味噌をかけただけとか、すぐに食べられる方法でしか、食べていませんでした(^_^;)　メンマ、フライ、いいですね(o^-^)　昨日採ってきたのは、食べてしまったので、…明日も、ハチク、採って来ようかな～(๑´ڡ`๑)　いいメニュー、教えていただき、ありがとうございます。やってみますo(^-^)o
おけいはん358
2020/05/28
@とものやま さん

手間がかかりますが、オススメです。🌸★

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とものやま
義母から引き継いだ小さな庭や物干し台で、ちょっとだけ、花と野菜を育てています。 歩いていると、名前のわからない植物に出会ったり、 みなさんの投稿を見ていても、わたしの知らないことがいっぱいある世界だな～と感じます。 不具合は以前からあって、だましだまし、使っていましたが、スマホを機種変更しなければならなくなり…😰 また、ここへ戻って来られるか、自信がありません😓　 これまで、ありがとうございました👍

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植物