Cooking snapの一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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Cooking snapの一覧

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4月❶❸【飛燕草】＊浦添市西原朝露が降りて気品に爽やかさが漂っています。 🌱キンポウゲ科 🌱コンソリダ属 ********************************* Home care diary…✍🏻 断捨離を初めて約1ヶ月… 粗大ゴミを廃棄する日となりました。男性三人のお力を借りることとなり… 感謝の気持ちを込めて、おうちごはんにご招待🍽️✨ 手抜きハンバーグと手抜きクラムチャウダーですが＾＾雰囲気と気持ちはCafe風に✨ 喜んでもらえて嬉しかったです〜🤭 🌄日の出…5:58 📷2025.4.22 am 8:55 ☔️

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4月❶❷【エピデンドルム】＊浦添市西原橙色の花びらに… 黄色の雄蕊✨ 🌱ラン科 🌱エピデンドルム属 ********************************* Gift diary…✍🏻 断捨離ﾌﾚﾝｽﾞのUさんより… ｸﾗﾑﾁｬｳﾀﾞｰのおすそ分けをいただきました〜🥘✨ Clam…二枚貝 Chowder…煮込み料理朝の慌ただしい時間帯に… 温かいうちに持って来てくれました。嬉しくてたまりません♡ これで部屋の片付けも頑張れます🙌🏻 🌄日の出…6:00 📷2025.3.25 am 8:41 ⛅️

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4月❷【桜桃】＊浦添市西原今年は豊作ですね〜🍒✨ 甘味ほんのり酸味ほどよく… 完熟ごちそうさまでした〜‼️ 🌱バラ科 🌱サクラ属 ********************************* Change of life diary…✍🏻 ﾎﾙﾓﾝﾊﾞﾗﾝｽの揺らぎ心と身体の変化に対応中です😅 　〜英語では更年期をﾁｪﾝｼﾞｵﾌﾞﾗｲﾌ〜年齢を重ねるのをﾈｶﾞﾃｨﾌﾞに捉えがちな繊細世代ですが… 起きるとわかっている変化を受け入れて前向きに生活していきたいものです。ｱﾗﾌｨﾌ突入期に… まずは食事の見直しです。お腹まわりの曲線が少しずつ… 皮下脂肪から内臓脂肪に変わりつつある現実を直視しなければ💦 🌅日の入…18:46 📷2025.3.29 am 9:16 ☁️

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3月❼【オクナ.セルラタ】＊浦添市西原ミッキーマウスの木✨ まだ未熟な青い実お花は黄色でとても爽やかです♡ 🌱バラ類 🌱キンノトラオ目 🌱オクナ科 🌱オクナ属 ********************************* Gift diary…✍🏻 ﾎﾞﾗﾝﾃｨｱ.ﾌﾚﾝｽﾞのSさんより… 北海道産のｼﾞﾝｷﾞｽｶﾝ.ﾗﾑ🐑をいただきました。沖縄では臭みの強い🐐山羊肉を食べる機会が多いので… 　〜羊肉についてリサーチ🔍✨〜まず羊肉には… 生後1年未満の仔羊がラム脂身が少なく柔らかい肉質。生後2年以上の成羊がマトン羊の風味や歯応えのある肉質。今回いただいたﾗﾑ肉は… 羊風味の薄く脂身も少ないビタミン豊富な初物。美味しかったです♡ ごちそうさまでした😋 🌄日の出…6:43 📷2025.3.3 am 8:48 ⛅️

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3月❸【白椿】＊浦添市西原 2025.3.5 **啓蟄** 純白の椿🤍 息を呑むほどの美しさです。 🌱キク類 🌱ツツジ目 🌱ツバキ科 🌱ツバキ属 ********************************* Gift diary…✍🏻 ﾎﾞﾗﾝﾃｨｱ.ﾌﾚﾝｽﾞＳさんより豚肉カレー🍛をご馳走になりました。　〜豚肉の薬膳効果〜🐖 性味…平性。甘味。効能…乾燥などが原因となって起こる不調から胃腸の働きを改善し、咳を抑えたり、お肌にも潤いを与える。三寒四温… 体調を崩しやすい季節の変わり目にぴったりの食材です。 🌄日の出…6:48 📷2025.3.2 am 8:52 ☁️

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2月❶⓪【人参】＊浦添市西原若葉色の柔らかい新芽🌱 春はもうすぐそこに✨ 🌱キク類 🌱セリ目 🌱セリ科 🌱ニンジン属 ********************************* Gift diary…✍🏻 感謝の気持ちを込めて… 母とSさんを大戸屋のランチにご招待✨ 　〜初夏のようなぽかぽか陽気〜🌞 🌄日の出…6:55 📷2025.2.22 am 8:15 ⛅️

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1月❶❷【梅】＊浦添市西原焦茶色の細枝に… 星屑が散りばめられたように咲いています✨ 🌱バラ科 🌱サクラ属 ********************************* Volunteer diary…✍🏻 ﾎﾞﾗﾝﾃｨｱ.ﾌﾚﾝｽﾞ T料理長のおもてなし✨ ●鯖のアクアパッツァ 🇮🇹ナポリ地方の漁師たちが、魚介類に海水を加えたうえで、トマト🍅やビーンズ🫘を入れて煮込んだのが始まりだそうです。 ●真鯛と鮭のカルパッチョ 🇮🇹イタリアでは、生の牛ひれ肉🥩の薄切りにチーズ🧀ソースをかけるのが定番ですが… 🇯🇵日本で、生の鮪や鮭.鰹の薄切りにジェノベーゼをかけるようアレンジされました。 🌄日の出…7:14 📷2025.1.29 pm 15:45 ⛅️

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1月❾【吊芙蓉】＊浦添市西原優しい桃色のお花🌸 紫陽花が俯いているかのようです。 🌱アオイ科 🌱ドンベア属 ******************************************** Gift diary…✍🏻 ﾎﾞﾗﾝﾃｨｱ.ﾌﾚﾝｽﾞのTさんより初めてのティラミス少し緩めですが、甘すぎない上品なテイスト。ティラミスは… コーヒーとリキュールを染み込ませたスポンジケーキとイタリア特産のマスカルポーネチーズで作った柔らかいケーキです。　〜ミルフィーユと混同していました〜🤭✨ リサーチしてみて🔍面白いなと思ったのは… ティラミス系男子とは… 外見はビターなのに中身は甘えん坊で甘党な男性のこと。ごちそうさまでした〜🙌🏻 🌄日の出…7:16 📷2025.1.23 am 10:26 ☁️

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1月❽【桃色椿】＊浦添市西原 2025.1.20 **大寒** 🌱ツツジ目 🌱ツバキ科 🌱ツバキ属 ********************************* Gift diary…✍🏻 Monday morning lesson📖✨ ﾎﾞﾗﾝﾃｨｱ.ﾌﾚﾝｽﾞSさんより… クリームシチューをご馳走になりました。　〜寒くなると食べたくなるのがシチュー〜心も身体もほかほかになりました〜✨＾＾✨ 🌄日の出…7:18 📷2025.1.12 am8:23 ☁️

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1月❼【房咲水仙】＊浦添市西原白花と黄色花びら🌼 爽やかな見た目とは裏腹に… すらりと伸びた葉が韮や玉葱に似ていますが… 間違えて口にすると大変なことに💦 嘔吐や下痢、心拍異常などの重篤な反応を引き起こすそうです😭💦 🌱ヒガンバナ科 🌱スイセン属 ********************************* Gift diary…✍🏻 福岡から移住して約2年のKちゃんじぃじとばぁばがはるばる沖縄に旅行で来てくださいました〜✈️ 私が20代の頃… 博多や天神に連れて行ってくれた、じぃじとばぁば。お土産に福屋の辛子明太子をいただきましたので… フレッシュトマトと和えてみました。懐かしい味わいと共に楽しかった思い出も甦りました✨ 🌄日の出…7:18 📷2025.1.15 am 8:15 ☁️

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1月❹【秋桜】＊那覇市天久 🌱キク科 🌱コスモス属 ********************************* Cookpad diary…✍🏻 ﾘﾗｸｾﾞｰｼｮﾝ.ｾﾗﾋﾟｽﾄとしてお客さまと関わっていくためのｴﾈﾙｷﾞｰ✨ 　〜言わずもがな食べ物を整えることだと思います〜働く時間が増えるのと同時にコンビニ弁当も増えるのは目に見えています。心と身体の健康を見据えて… 職場に持って行く弁当を写真に撮って記録して、心を奮い立たせたいのです。（初回はインスタントスープ）🥣💦 おにぎらずとスープ🍙🥘 具材を変えてどれくらい時短で作れるかチャレンジ‼️ こんなレシピは美味しいよっていうご提案があれば… 参考になりますので教えてくださいね🙌🏻✨ 🌄日の出…7:18 📷2024.10.17 pm 17:25 🌤️

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12月❶❺【コスモス】＊浦添市西原黄色の花びらと橙色の蕊秋桜💛🧡 🌱キク科 🌱コスモス属 ********************************* Gift diary…✍🏻 ﾎﾞﾗﾝﾃｨｱ.ﾌﾚﾝｽﾞのSさんより… 日頃の感謝を込めてランチのご招待です。　〜大晦日は一年を振り返るいい機会ですね〜皆さまの一年はいかがでしたでしょうか？漢字一文字でまとめると💬 私は介護や介意の “介”です。仕事と介護の両立が崩れてしまい… 家族や友人に助けられた一年でした。 2025年は… 身体も心も癒せるリラクゼーションセラピストを目指して頑張りたいと思います。人となりは… 毎日の積み重ねで磨かれていくものだと思いますので… 焦らず丁寧に感謝の気持ちを忘れないよう意識したいと思います。 2025年もどうぞよろしくお願いします🙌🏻 🌄日の出…7:16 📷2024.12.28 am 8:21 ⛅️

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12月❶⓪【ダイヤモンドフロスト】＊浦添市西原 2024.12.21 **冬至** 🌱トウダイグサ科 🌱ニシキソウ属 ********************************* Dining out care diary…✍🏻 寒い日に食べると温まる食事✨ ●すき焼き ●天ぷら ●酢の物 ●焼き鯖 ●若葉豆腐味噌汁 ●ふっくら白米🍚 ﾎﾞﾗﾝﾃｨｱ.ﾏﾑAさんと母の三人で… やよい軒にてごちそうさまでした〜✨ 昼間は陽射しが強くても… 夕方の陽が沈む頃に北風びゅ〜びゅ〜💦 体調崩しやすいですので… 鍋物など温かい食材でエネルギーチャージしましょう✨ 🌄日の出…7:13 📷2024.12.21 am 8:41 ⛅️

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12月❾【南天】＊浦添市西原南天と言えばのど飴。赤い実って… 身体を温めてくれるイメージですが… 咳や炎症.熱を鎮める成分が含まれているそうで… どちらかと言うとクールダウンな役割なのでした✨ 🌱メギ科 🌱ナンテン属 ********************************* Volunteer diary…✍🏻 20代〜70代の女子会です😉✨ コロナ禍の2021.3.3に沖縄へ引っ越して来たSさん。ﾎﾞﾗﾝﾃｨｱ.ﾊﾟｲｵﾆｱｽｸｰﾙへ招待され… 関東地区へ２ヶ月の講習会へと旅立ちました🕊️✨ Sさんの心意気に励まされた仲間幾人か集まって懇親会をさせていただきました。私は、緊張を緩めてあげたかったので、全身の揉みほぐし。 AさんとMさんの姉妹は… ストロベリー🍓ブルーベリー🫐のケーキを✨ 女子の多くが大好きなmassageとsweetsで… 楽しい思い出を飾ることができて幸せでした🙌🏻 🌄日の出…7:11 📷2024.12.9 pm 18:30 ⛅️

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12月❽【朝日葛】＊浦添市西原蕊が紅色で… ほのかに薄紅色の白花✨ 爽やかな空気感に引き寄せられます。 🌱ダテ科 🌱アンティゴノン属 ********************************* Healing work diary…✍🏻 🗓️✨Sunday morning… massage trainingを受けています。 Body.Hand.Hoot.Head… ｵｲﾙﾄﾘｰﾄﾒﾝﾄ.ﾘﾌﾚｸｿﾛｼﾞｰを網羅したﾃｸﾆｯｸ🖐🏻✨ 10年ほど前は… ﾏｯﾁﾝｸﾞｱﾌﾟﾘというｼｽﾃﾑはありませんでしたが… 今はｱﾌﾟﾘから簡単に… 予約から決済までｽﾏﾎでポチれます。ストレスにさられる現代社会ですので… メンタルヘルスも含めてリラクゼーションの需要に応えていきたいと思います。　〜休憩中に高菜唐揚げ弁当🌱〜 🌄日の出…7:10 📷2024.12.12 pm 15:50 🌤️

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12月❼【宮城野萩】＊浦添市西原細長い枝と小さな花びらが品やかに俯いています。 🌱バラ類 🌱マメ科 🌱ハギ属 ******************************************** Gift diary…✍🏻 ﾎﾞﾗﾝﾃｨｱ.ﾏﾑのHさんより… 作りたてのcranberry cakeをいただきました。　〜美肌効果が研究報告されているcranberry〜🍒✨ 含有成分を調べてみたところ🔍 抗酸化ポリフェノールビタミンC しわやたるみが改善策されて… 水分量が増えて、張り.ふっくらお肌に✨ 意識して取り入れたいフルーツですね〜🍒 🌄日の出…7:09 📷2024.12.9 pm 18:05 ⛅️

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11月❶❹【縁取雄蕊】＊浦添市西原 2024.11.22 **小雪** スラっと伸びた先に… サーモンピンクの花びら🌸 🌱キク類 🌱シソ目 🌱キツネノマゴ科 🌱ヘリトリオシベ属 ****************************** Gift diary…✍🏻 ﾎﾞﾗﾝﾃｨｱ.ﾏﾑのYさんより… 🍣スシローにてご馳走になりました。一番好きなネタは鮭です。鮭でも、バジルカマンベールが大好き♡ という事で… リサーチしてみました〜🔍✨ 　〜🧀カマンベールチーズ🧀〜 ●名前の由来… 🇫🇷フランス北西部にあるカマンベール村より。牛乳から🥛白カビを纏った、柔らかくてクリーミーなチーズが誕生✨ ●どんな風味？… 濃厚でまろやか風味。ナッツ🥜のような濃くと土ぽい旨みを醸し出す。 ●含有成分と健康面のメリット… ①骨と歯の健康🦴🦷 カルシウムとリンが豊富で… 骨密度の維持や歯の強化に役立つ。 ②腸内環境の改善プロバイオティクスが腸内の善玉菌を増やし、消化を助ける。 ③免疫力の向上発酵による栄養成分が免疫機能をサポートする。まさに更年期世代以降に超お勧めですね🤭 🌄日の出…6:53 📷2024.11.21 am 8:57 ☁️

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11月❶⓪【垂茉莉】＊浦添市西原お花のモチーフ柄のような… 刺繍をほどこしたような繊細なデザインです。夜間には… バニラの甘い香りを漂わせる妖艶な白花。 🌱シソ科 🌱クサギ属 ********************************* Cafe diary…✍🏻 千葉県から沖縄へ移住17年目のMさん。温かい沖縄に癒しを求めて生活を初めてからおかげさまでずっと交友が続いています。ボランティア活動を続ける中で… 壁にぶつかった時にはいつも側にいてくれたMさん。 40代になってようやく… お互い好きなことが仕事にできるようになりました。 Mさんは、Cafe☕️✨ 私はリンパケアセラピスト。 Mさんが時間と費用と手間をかけて… スィーツやおつまみを作ってくれました。今後の活動が楽しみです😊 🌄日の出…6:48 📷2024.11.15 am 8:28 🌧️

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11月❽【茶鱗茸】＊浦添市西原 🍄‍🟫きのこから胞子が落ちる。胞子が発芽して菌糸が伸びる。菌糸が広がり菌糸体となる。菌糸体が発達してきのこ原体ができる。 🍄柄と傘ができて胞子を作る✨ 🪵倒木や枯れ葉を栄養分として分解し… 土へ戻す、森の掃除係🌲 🌱ベニタケ目 🌱ウロコタケ科 🌱キウロコタケ属 ********************************* Volunteer diary…✍🏻 毎週日曜日の Sunday morning lesson📖✨ Sさんと母に… やっとお返しをさせていただきました。手作りでのおもてなしが難しかったので… てだこ浦西駅にある “はなまるうどん” へ行きました。店内は家族連れやカップルでほぼ満席🈵✨ 　〜充実した一日を過ごすことができました〜🙌🏻 🌄日の出…6:44 📷2024.11.6 am 8:15 ⛅️

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11月❷【猫髭】＊浦添市西原純白の花びらに極細雄蕊のｼﾙｴｯﾄが美しい✨ 🌱キク類 🌱シソ科 🌱オルトシフォン属 ********************************* Gift diary…✍🏻 毎週恒例の Sunday morning lesson ランチ🍽️✨ ﾎﾞﾗﾝﾃｨｱ.ﾌﾚﾝｽﾞSさんの手作りです。　〜本日はおでん🍢と五穀米〜 🌱大根🌱 性味…涼性。甘味.辛味。効能…消化酵素.ｼﾞｱｽﾀｰｾﾞ.ｱﾐﾗｰｾﾞが豊富に含まれており、胃腸の働きを助け、消化を促進する。 🌱卵🌱 性味…平性。甘味。効能…身体を潤し、貧血や空咳など粘膜を保護する。 🌄日の出…6:39 📷2024.10.20 am 8:42 ⛅️

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11月❶【ブルーサルビア】＊浦添市牧港藤紫色の花びらと若葉色の葉と組み合わせが爽やかで知的な感じ✨ 🌱シソ科 🌱サルビア属 ********************************* Volunteer diary…✍🏻 毎月恒例の釜揚げうどん半額Dayです✨ 本日は香水とﾊﾟｰｿﾅﾙｶﾗｰに詳しい Sさんと一緒に香りと色の話しで盛り上がりました。年齢を重ねても自然と地肌を明るく発色させるﾊﾟｰｿﾅﾙｶﾗｰの実践本📘✨ 瞳.髪.頬などの色から自分に合う色を見つけると🔍 ほうれい線やｼﾐ.ｸｽﾐをｶﾊﾞｰしてくれます。　〜光を味方にさせていただく〜✨ 実は、こういう女性の気分を上げるﾒｲｸやﾘﾝﾊﾟｹｱが介護でも求められています。 🌄日の出…6:38 📷2024.10.29 am 11:40 ⛅️

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10月❶❹【レイコフィルム】＊浦添市西原 2024.10.23 **霜降** 🌱ゴマノハグサ科 🌱レウコフィルム属 ********************************* Food care diary…✍🏻 西表島に住む妹が… 数ヶ月ぶりに帰省しました〜 🍺✨飲みながら… おつまみとお惣菜をお皿に並べました。 🌱ほうれん草🌱 性味…甘味。涼性。期待効果…血の巡りをよくする。胡麻油をかけると身体を潤す作用が期待できる。 🌱鮭🌱 性味…甘味。温性。期待効果…胃を温め整える。ビタミンDを補う。 🌄日の出…6:33 📷2024.10.23 am 8:15 ⛅️

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10月❶❺【台湾木欒子】ほっこり浦添市当山黄金色の花びらが… 紅色に染まりました。街路樹が秋の雰囲気を纏う🍃🍂🍃🍂 🌱ムクロジ科 🌱モクゲンジ属 ********************************* Cafe diary…✍🏻 ﾎﾞﾗﾝﾃｨｱ.ﾌﾚﾝｽﾞｱﾗﾌｨﾌのMさんとﾗﾝﾁです。今後の介護美容ﾌﾘｰﾗﾝｽと介護ﾉｳﾊｳの情報共有をさせていただきました。どうすれば効率よく働けるか？どうすれば介護の負担を減らせるか？販路開拓や不安を和らげるお薬などについて話し合いました。　〜貴重で有意義な時間を過ごせて嬉しかったです〜🙌🏻✨ 🌄日の出…6:32 📷2024.10.21 pm 16:47 ⛅️

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10月❶❸【三丹花】＊浦添市西原優しくて温かみを感じるサーモンピンク色🧡🩷 季節感薄いですが… l love autumn 🍃🍂🍃🍂 🌱キク類 🌱リンドウ目 🌱アカネ科 🌱サンタンカ属 ********************************* Gift diary…✍🏻 ﾎﾞﾗﾝﾃｨｱ.ﾌﾚﾝｽﾞのSさんより… Snuday morning lesson 毎週恒例になりました〜🙌🏻 🍔ﾁｰｽﾞﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰ ☕️ｺｰﾋｰｾﾞﾘｰ美味しかったです。ありがとうこざいました〜✨ 🌄日の出…6:32 📷2024.10.19 am 8:32 ⛅️

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