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Hiroshi_1953
2020/08/26
ナガイモのむかごです.ずいぶん昔に山からむかごを拾ってきてプランターに播きました.毎年,ツルが伸びてむかごができます.八百屋さんで売っているような,ナガイモはできません.
撮影 Aug. 26, 2020
ひのき
2020/08/26
ムカゴですね!今日、食べました。(*⁰▿⁰*)ホクホクでした〜
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Hiroshi_1953
2020/08/28
@ひのき
さま
コメントをありがとうございます.
今年は20粒ぐらい収穫できそうです.料理法は,やはりバター炒めですか?それとも炊き込みご飯?
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1
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ひのき
2020/08/28
@Hiroshi_1953
さん
素揚げにして、塩をかけてシンプルに!
美味しかったです^ - ^
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Hiroshi_1953
2020/08/29
@ひのき
さま
昨日の夕飯に,むかごご飯にしました.ぶなしめじも加えて,白だしで薄めに味付け.こちらもおいしかったです.
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1
返信
ひのき
2020/08/29
@Hiroshi_1953
さん
ムカゴご飯、美味しそうです^ - ^
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撮影 Aug. 26, 2020