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pipiさんの玄関,コーヒーの実,観葉植物の投稿画像

コーヒーの実

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pipi
2020/09/12
コーヒーの実

コーヒーに少しだけ実がつきました。

冬の管理に、脱水にしてしまったので、たくさん実がなるように、今年の冬は水管理に気をつけてなくては‥
ぷらむはにぃ
2020/09/12
コーヒーの実、初めて見ました😃🙌
うちにも迎えて間もないコーヒーの木☕️がありますので楽しみになりました🥰
pipi
2020/09/12
@ぷらむはにぃ さん

コーヒーの木育てているんですね🤗
コーヒーは寒さに弱いので、秋から冬に向けた管理ですが、10月くらいから温度に気をつける必要があります🤔
ポイントは、、部屋で冬越しが必要で、窓越しに日光を当てること、脱水にならないようにすることと、コナカイガラムシを見つけたら、小さいうちにティッシュで潰して駆除すること。これら気をつけて管理することを、オススメします❣️🤗🎶
ぷらむはにぃ
2020/09/12
@pipi さん

わかりやすいアドバイスをありがとうございます😊🙌🙌😃もう、秋もそこまで来ていますもんね、これからすべきお世話ポイントがよく理解出来ました😊🙌😍
実を見るという目標が出来ました🥰
pipi
2020/09/13
[@id:1288844] さん

こんばんは🎑

たくさん収穫できたら、果肉、皮をとり、陰干して生豆の状態にします。
その後、コーヒーって、焙煎の強弱、抽出方法（サイフォン、ドリップ、エスプレッソ、パーコレーター、トルココーヒー、ダッチコーヒー等）奥が深くて、楽しいですよ❣️🤗🎶
pipi
2020/09/13
[@id:1288844] さん

lovlydogy さん、コーヒー☕️ツウですね😄

ある程度、一定の味と、香りを楽しむならサイフォンコーヒーが簡単でお洒落です❣️🤗

ドリップも、サイフォンも経験から、80℃で淹れると、美味しいです🤔
あと、水でも味はかわります。
脱イオン水で淹れると、まろやかな味になります。
市販のペットボトルの○○の水は、RO水（逆浸透水）でこちらも美味しいですね。

水道水でも、配合バランスが良ければ、カルキを飛ばして使います❣️🤗🎶
pipi
2020/09/15
[@id:1288844] さん

美味しいドリップコーヒーを淹れることができて、良かったです😄

あとは、豆の鮮度がいちばん影響されます。次に、粗挽き、中挽き細挽き、の選択と落とす湯の速度です。🤔

市販の豆は、ペーパードリップ用に挽いてあるので、粉を入れて「の」の字に注いで、一旦休みます。🙂

次に、花びらを描くようにゆっくり、コーヒーの泡立ちと膨れ具合を見ながら、一定の速度で落とします😄

ある程度のところ（最後まで落とさない）で、ドリップを外して、出来上がり☕️

チャレンジして見てくださいね〜❣️🤗🎶
pipi
2020/09/17
[@id:1288844] さん

良いコーヒー☕️は、飲んだあとスッキリする。
コーヒー学会に入っていた時、会員が言ってまして、同じことを言っていたとビックリしました😳
また、冷えても美味しいのです❣️🤗
焙煎して、24時間後のコーヒー豆は、香りが豆に充満して最高です。後は、徐々に香りが抜けて、酸化してゆきます。
その速度を遅くする一つの方法が、冷蔵庫で冷やすことなんです❣️🤗🎶☕️

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pipi
こんにちは、 2020年3月に投稿しはじめて、身近な植物を育ててます。 2023年6月、埼玉県へ引越して茨城県で育てた植物達を大移動しました。 ロシアのダーチャに興味があり家族で、花・木・野菜を、衣食住に取り入れて、失敗したり、成功したりで楽しんでます。 基本的に食いしん坊なので、食べる楽しみがある花木が多いかも。 最近、GSに色々なpipiさんが現れてGSpipi 族の会ができるのではと、嬉しくなってきました。 pipiのシンボルは難を転ずるのナンテンの花で困った時には、GSの皆さんのアドバイスで無事に実を結びたいとの願いを表しています。 どうぞよろしくお願いします。 :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 以前の自己紹介 こんにちは。 使い方が慣れてきたので、自己紹介させていただきます。 小さな庭で、ガーデニングと家庭菜園を楽しんでます。 参加のきっかけは、庭先に咲いていた雑草の名前が知りたくて投稿したところ、AIのように素早く反応があり教えていただいて、全国に親切で楽しい仲間がいる事を知り、私もぜひ参加したくなりました。 色々なことを学ぶ良いサイトだと日々、感心、感謝してます。 皆さんの投稿楽しみしております。 どうぞよろしくお願いします。

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