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kei☆さんの畑,無農薬❤家庭菜園,無農薬野菜の投稿画像

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2020/10/04

夏場に入院してたから、秋冬野菜がだいぶ遅れましたが、なんとか支度できました。

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無農薬野菜のみどりのまとめ

メロン

栄養・効能・効果メロンには、すぐに体に吸収されエネルギーに変わる、ショ糖、ブドウ糖、果糖が多く含まれています酸味には、クエン酸やリンゴ酸、酒石酸などの有機酸が含まれています利尿作用、高血圧の予防、コレステロールを下げることによる肥満予防、動脈硬化予防などの効果がありますメロンの食べごろ「お尻を指で押してみる」ことお尻に柔らかさを感じたら食べ頃メロンをポンポンと爪ではじいてみて高く澄んだ音はまだ未熟で、低く濁った音になると食べ頃です食べるまでは、常温で保管します

赤紫蘇（シソ）　コンパニオンプランツとして活用

殺菌作用と食中毒予防効果・強い殺菌、防腐作用魚介類などの食中毒に対する解毒・予防効果もあるとされており、よく薬味や刺身の添え物に活用されています胃への健康効果・紫蘇の香り成分胃液の分泌を促す作用や食欲増進効果が期待できます

スイカ（小玉スイカ）紅こだま

甘みがあり早くたくさんとれる特徴重さ2kg前後でよくそろう果肉は鮮紅桃色で糖度は約12度、舌ざわりよく、さわやかな甘み、風味の美味しいスイカ 2024年4月上旬種まきトレー種植え

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家庭菜園3年目のオヤジです´-`）´-`）´-`）

場所

畑

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