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バジルの歌穂

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hotiman
2020/10/28
先日収穫したバジルの花穂をオリーブオイルに漬け込んで、バジルオイルを作りました😳
キングサリ
2020/10/28
こんばんは🌃
うちにもバジルの花が咲いているので真似して作って見ます😄

いろいろと食材を大事にされてますね😄シソの実もバジルの実もある程度残して後は捨てていましたが勉強させて頂いて利用するようになりました😊
ありがとうございます😄💕
hotiman
2020/10/28
@キングサリ さん

けっこう捨てざるを得ないのもあるのですよ😥　今回もシソの実、硬くなってしまって、半分も収穫出来なかったです🥺
ときどき怠け癖が出て、こういうヘマをするんですよね😖
モニ
2020/10/28
ハーブ🌿の活用ですね💓
どのくらいの風味が出るのかなぁ～
私、間違え摘んで…
まだ出てきません😢
hotiman
2020/10/28
@モニ さん

１週間ほど漬け込んでからバジルは取り出します🧐
香りがつくかどうかは運次第かな😁
モニ
2020/10/28
@hotiman さん
そうなのですね。
色んなハーブ🌿貰ったからどれかやってみよう！
オリーブオイルですよね？
hotiman
2020/10/28
@モニ さん

ハーブといえばオリーブオイル
オリーブオイルといえばハーブ
完全にそう思い込んでます🙄
でも、それ以外の道もあるんじゃないかな🤔
モニ
2020/10/28
@hotiman さん
ハーブにあまり詳しくなくて、上手く生かしたいと、ここで相談すべきですかね😅
モニ
2020/10/28
@hotiman さん
ハーブにあまり詳しくなくて、上手く生かしたいと、ここで相談すべきですかね😅
hotiman
2020/10/28
@モニ さん

ハーブは最大の弱点、勉強中です🥺
モニ
2020/10/28
@hotiman さん
これからハーブ増えていくのかな😄
hotiman
2020/10/28
@モニ さん

目指しているのはポタジェガーデンなので、増やしていく予定ですよ🥰
モニ
2020/10/28
@hotiman さん
少しずつ作り上げていく楽しみが有りますね🎵
hotiman
2020/10/29
@モニ さん

今あるハーブは１０種類くらい😁
でも、実際に使ったのは、和製ハーブのシソを含め３種類だけです😢
モニ
2020/10/29
@hotiman さん
えー！そんなに植えてるのですか！！
野菜にお花に果樹にハーブも😳
憧れます😍
余程の暑さを求める物以外は
色々と育てていくには環境良いのだろうなぁ😊
雪が積もらない、最低気温がマイナスにあまりならない。それだけで理想に近いかも😊
今度、ハーブコレクションのご紹介もお願いしたいなぁ🤗
hotiman
2020/10/29
@モニ さん

コレクションというほどじゃないですよ😆
利用の仕方、分かってないし🙄
せめて、ハーブティー🌿とか楽しめたら良いんだけれど😢

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